Hotel Krone Lenzburg: Chef de Partie (m/w/d) 100%

Hotel Krone Lenzburg: Chef de Partie (m/w/d) 100%

Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Mercure Hotel Krone Lenzburg

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Kreiere frische, saisonale Gerichte mit Liebe und Präzision im à la carte und Bankettbereich.
  • Unternehmen: Das 4**** Mercure Hotel Krone Lenzburg mit einem tollen Team und humorvoller Du-Kultur.
  • Vorteile: 25% Mitarbeiterrabatt, 5 Wochen Ferien, kostenlose Parkplätze und weltweite Mitarbeiter-Benefits.
  • Weitere Informationen: Moderne Unternehmenskultur mit Mitgestaltungsmöglichkeiten und echten Entwicklungschancen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und bringe deine Ideen ein!
  • Qualifikationen: EFZ Koch/Köchin oder gleichwertige Ausbildung und Erfahrung als Chef de Partie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Fast 300 Jahre lang haben Reisende und Einheimische gleichermaßen die Gastfreundschaft auf dem Kronenplatz in Lenzburg genossen. Die Krone bietet einen rund um die Uhr Full-Service. Unsere Hotelzimmer sind mit modernen Möbeln ausgestattet und auf die besonderen Bedürfnisse von Geschäftsreisenden zugeschnitten. Das Restaurant- und unser Bankett-Team empfängt unsere Gäste mit einem besonders freundlichen Service sowie saisonaler Schweizer Küche.

Wir sind: das 4**** Mercure Hotel Krone Lenzburg mit dem Restaurant Krone, grossem Bankettbereich und Cateringpartner auf Schloss Lenzburg sowie die Bewirtschaftung des Schloss Bistros und 2 Schwimmbadrestaurants. In allen Outlets stehen die Qualität der Produkte und deren schmackhafte sowie kreative Zubereitung im Vordergrund.

Wir haben: 80 Restaurantplätze, 100 Terrassenplätze, Banketträumlichkeiten für bis zu 550 Personen und 69 moderne Hotelzimmer. Wir pflegen eine Du-Kultur über alle Hierarchiestufen des Betriebes und bieten unseren Mitarbeitenden Heimat und Zukunft zugleich.

Ihre Aufgaben

  • Ob warm oder kalt – hier rockst du frische saisonale Gerichte mit Liebe und Präzision zubereitet und cool angerichtet im à la carte und Bankettbereich.
  • Saubere und effiziente Arbeitsweise.
  • Ideen einbringen? Unbedingt! Wir lieben kreative Inputs.
  • Qualität und Sauberkeit: für dich keine Frage, sondern Standard.

Ihr Profil

  • EFZ Koch/Köchin Schweiz oder gleichwertige Ausbildung (Pflicht).
  • Erfahrung als Chef de Partie oder ambitionierter Koch.
  • Leidenschaft, die man schmeckt.
  • Kreativität und den Blick fürs Detail.
  • Stressresistent, teamorientiert und organisiert – auch wenn's heiss wird.
  • Sehr gute Deutschkenntnisse.

Wir bieten

  • Ein tolles Küchenteam von 10 Personen mit Sinn für Humor.
  • 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels und weitere Benefits.
  • 5 Wochen Ferien sowie Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr.
  • Dienste mit Zimmerstunde.
  • Weltweite Mitarbeiter-Benefits der ACCOR Gruppe.
  • Unterstützung bei Weiterbildungen, interne Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Kostenloser Parkplatz.
  • Angemessener Lohn.
  • Moderne Unternehmenskultur mit Mitgestaltungsmöglichkeiten, Transparenz und echtem Teamgeist.

Hotel Krone Lenzburg: Chef de Partie (m/w/d) 100% Arbeitgeber: Mercure Hotel Krone Lenzburg

Das 4**** Mercure Hotel Krone Lenzburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch eine moderne Unternehmenskultur mit Du-Kultur und Mitgestaltungsmöglichkeiten. Mit einem engagierten Küchenteam, attraktiven Benefits wie 25% Mitarbeiterrabatt, 5 Wochen Ferien und Unterstützung bei Weiterbildungen, ist die Krone der ideale Ort für leidenschaftliche Köche, die ihre Karriere in einem freundlichen und humorvollen Umfeld vorantreiben möchten.

Mercure Hotel Krone Lenzburg

Kontaktdaten:

Mercure Hotel Krone Lenzburg Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Hotel Krone Lenzburg: Chef de Partie (m/w/d) 100% erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die vielleicht schon bei uns arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Empfehlungen können oft Türen öffnen, die sonst verschlossen bleiben.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein Kochwettbewerb! Zeig deine Leidenschaft für die Küche, bringe kreative Ideen mit und sei bereit, über deine Erfahrungen zu sprechen. Wir lieben es, wenn du deine Persönlichkeit zeigst!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für saisonale Schweizer Küche zu betonen – das kommt immer gut an!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Hotel Krone Lenzburg: Chef de Partie (m/w/d) 100% mit Bravour zu bestehen

Kochkunst
Kreativität
Präzision
Saubere Arbeitsweise
Stressresistenz
Teamorientierung
Organisationstalent

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Küche und wie du frische, saisonale Gerichte zubereitest. Lass uns wissen, was dich als Koch einzigartig macht!

Achte auf Details:Qualität und Sauberkeit sind für uns das A und O. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle wichtigen Informationen enthält. Ein gut strukturiertes Anschreiben zeigt uns, dass du organisiert bist und Wert auf Details legst.

Zeig deine Leidenschaft:Wir suchen nach jemandem, der die Leidenschaft fürs Kochen mitbringt. Teile in deiner Bewerbung, warum du Koch geworden bist und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Begeisterung wird uns überzeugen!

Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich besser kennenlernen und dir schneller antworten!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Hotel Krone Lenzburg vorbereitet

Kenne die Speisekarte

Mach dich mit der Speisekarte des Hotels Krone vertraut. Überlege dir, welche Gerichte du besonders magst und warum. Das zeigt dein Interesse an der Küche und gibt dir die Möglichkeit, während des Interviews über deine kulinarischen Vorlieben zu sprechen.

Zeige deine Kreativität

Bereite ein paar kreative Ideen für saisonale Gerichte vor, die du in die Küche einbringen könntest. Das Hotel sucht nach einem Chef de Partie, der frische und innovative Ansätze hat. Teile deine Ideen im Interview und erkläre, wie du sie umsetzen würdest.

Teamgeist betonen

Da das Hotel eine Du-Kultur pflegt, ist es wichtig, deinen Teamgeist zu zeigen. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Stressresistenz demonstrieren

Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen reagierst. Überlege dir konkrete Beispiele, in denen du unter Druck ruhig geblieben bist und dennoch qualitativ hochwertige Arbeit geleistet hast. Das zeigt, dass du auch in hektischen Zeiten einen kühlen Kopf bewahren kannst.