Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und gestalte kreative, hochwertige Gerichte.
- Unternehmen: Hotel Krone Lenzburg, Teil der internationalen ACCOR Gruppe.
- Vorteile: 25% Mitarbeiterrabatt, 5 Wochen Ferien und weltweite Mitarbeiter-Benefits.
- Weitere Informationen: Moderne Unternehmenskultur mit Entwicklungsmöglichkeiten und einem tollen Teamgeist.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines humorvollen Küchenteams und bringe deine Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in einer Führungsfunktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Fast 300 Jahre lang haben Reisende und Einheimische gleichermaßen die Gastfreundschaft auf dem Kronenplatz in Lenzburg genossen. Die Krone bietet einen rund um die Uhr Full-Service. Unsere Hotelzimmer sind mit modernen Möbeln ausgestattet und auf die besonderen Bedürfnisse von Geschäftsreisenden zugeschnitten. Das Restaurant- und unser Bankett-Team empfängt unsere Gäste mit einem besonders freundlichen Service und sowie saisonaler Schweizer Küche.
Anstellungsart: Vollzeit
Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen und organisatorischen Leitung der Küche
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag
- Aktive Mitarbeit im à la carte-, Bankett- und Cateringbereich
- Mitgestaltung und Umsetzung saisonaler sowie hochwertiger Gerichte
- Unterstützung bei der Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Mithilfe bei der Organisation von Abläufen, Veranstaltungen und Specials
- Möglichkeit, Deine Ideen einzubringen und Verantwortung zu übernehmen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
Erfahrung als Chef de Partie oder erste Erfahrung in einer Führungsfunktion
Freude an einer kreativen und hochwertigen Küche
Organisationsgeschick und selbständige Arbeitsweise
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Pflichtbewusstsein
Freude an der Arbeit mit Lernenden und jungen Mitarbeitenden
Führerausweis Kat. B von Vorteil
Sehr gute Deutschkenntnisse
Wohnhaft in unserer Region von Vorteil
Ein tolles Küchen-Team von 10 Personen mit Sinn für Humor
25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels und weitere Benefits
5 Wochen Ferien sowie Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr
Dienste mit Zimmerstunde
Weltweite Mitarbeiter-Benefits der ACCOR Gruppe
Unterstützung bei Weiterbildungen, interne Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten
Kostenloser Parkplatz
Angemessener Lohn
Moderne Unternehmenskultur mit Mitgestaltungsmöglichkeiten, Transparenz und echtem Teamgeist
Hotel Krone Lenzburg: Junior Sous-Chef (M/W/D) 100% Arbeitgeber: Mercure Hotel Krone Lenzburg
Die Hotel Krone Lenzburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein modernes Arbeitsumfeld und eine kreative Küche bietet, sondern auch ein starkes Team mit einem Sinn für Humor. Mit attraktiven Benefits wie 25% Mitarbeiterrabatt in Partnerbetrieben, 5 Wochen Ferien und Unterstützung bei Weiterbildungen fördert die Krone die persönliche und berufliche Entwicklung ihrer Mitarbeiter. Die Zugehörigkeit zur internationalen ACCOR Gruppe eröffnet zudem weltweite Mitarbeiter-Benefits und sorgt für ein inspirierendes Arbeitsklima.
Kontaktdaten:
Mercure Hotel Krone Lenzburg Recruiting-Team
