Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze den Küchenchef und kreiere saisonale, hochwertige Gerichte.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel mit modernem Service und internationaler Zugehörigkeit.
- Vorteile: 25% Mitarbeiterrabatt, 5 Wochen Ferien und weltweite Mitarbeiter-Benefits.
- Weitere Informationen: Moderne Unternehmenskultur mit Entwicklungsmöglichkeiten und echtem Teamgeist.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines humorvollen Küchenteams und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Freude an hochwertiger Küche.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Fast 300 Jahre lang haben Reisende und Einheimische gleichermaßen die Gastfreundschaft auf dem Kronenplatz in Lenzburg genossen. Die Krone bietet einen rund um die Uhr Full-Service. Unsere Hotelzimmer sind mit modernen Möbeln ausgestattet und auf die besonderen Bedürfnisse von Geschäftsreisenden zugeschnitten. Das Restaurant- und unser Bankett-Team empfängt unsere Gäste mit einem besonders freundlichen Service sowie saisonaler Schweizer Küche.
Anstellungsart: Vollzeit
Sie könnten genau der richtige Bewerber für diese Stelle sein. Lesen Sie alle zugehörigen Informationen und bewerben Sie sich unbedingt.
- Unterstützung des Küchenchefs bei der operativen und organisatorischen Leitung der Küche
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Küchenalltag
- Aktive Mitarbeit im à la carte-, Bankett- und Cateringbereich
- Mitgestaltung und Umsetzung saisonaler sowie hochwertiger Gerichte
- Unterstützung bei der Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Mithilfe bei der Organisation von Abläufen, Veranstaltungen und Specials
- Möglichkeit, Deine Ideen einzubringen und Verantwortung zu übernehmen
Anforderungen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung als Sous-Chef wünschenswert
- Freude an einer kreativen und hochwertigen Küche
- Organisationsgeschick und selbständige Arbeitsweise
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Pflichtbewusstsein
- Freude an der Arbeit mit Lernenden und jungen Mitarbeitenden
- Führerausweis Kat. B von Vorteil
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Wohnhaft in unserer Region von Vorteil
Ein tolles Küchen-Team von 10 Personen mit Sinn für Humor. 25% Mitarbeiterrabatt in allen Partnerbetrieben der Aargauhotels und weitere Benefits. 5 Wochen Ferien sowie Betriebsferien über Weihnachten / Neujahr. Dienste mit Zimmerstunde. Weltweite Mitarbeiter-Benefits der ACCOR Gruppe. Unterstützung bei Weiterbildungen, interne Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten. Kostenloser Parkplatz. Angemessener Lohn. Moderne Unternehmenskultur mit Mitgestaltungsmöglichkeiten, Transparenz und echtem Teamgeist.
Hotel Krone Lenzburg: Sous-Chef (m/w/d) 100% Arbeitgeber: Mercure Hotel Krone Lenzburg
Die Hotel Krone Lenzburg ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie 5 Wochen Ferien, Mitarbeiterrabatte und Unterstützung bei Weiterbildungen. Mit einem engagierten Küchenteam und einer modernen Unternehmenskultur, die Teamgeist und Mitgestaltungsmöglichkeiten fördert, ist die Krone der ideale Ort für alle, die in der Gastronomie wachsen und sich weiterentwickeln möchten.
Kontaktdaten:
Mercure Hotel Krone Lenzburg Recruiting-Team
