Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Bereiche der Hotelküche und kreiere unvergessliche Gerichte.
- Unternehmen: Mercure Hotel Potsdam – ein Ort der Herzlichkeit und Fürsorge.
- Vorteile: 1100€ im ersten Lehrjahr, flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Rabatte.
- Weitere Informationen: Tolle Kollegen, abwechslungsreiche Aufgaben und eine offene Unternehmenskultur.
- Warum dieser Job: Starte dein Abenteuer in der Gastronomie und entwickle deine Kochkünste.
- Qualifikationen: Interesse an Lebensmitteln, Kreativität und Teamgeist sind wichtig.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1100 - 1100 € pro Monat.
Bei Mercure steht Herzlichkeit und Fürsorge an erster Stelle, egal ob für unsere Gäste oder unsere Mitarbeiter. Erschaffe mit uns unvergessliche Momente, und erlebe selbst Unvergessliches. Starte jetzt dein neues Abenteuer mit uns und bewirb dich für die Ausbildung zum Koch (m/w/d) ab 01.08.2026 im Mercure Hotel Potsdam.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben:
- Während deiner Kochausbildung durchläufst du alle Teile einer Hotelküche – Die Frühstücksküche, das Veranstaltungscatering und das A-la-carte Geschäft.
- Erlerne Kenntnisse in den Bereichen Einkauf, Lagerung und Zubereitung von Lebensmitteln.
- Schulung bei der Organisation von Arbeitsabläufen in verschiedenen Bereichen der Küche.
- Werde nach 3 Jahren Ausbildung ein toller Koch!
Profil:
- Be Yourself – sei authentisch und aufgeschlossen.
- Großes Interesse an verschiedenen Lebensmitteln und Ernährungsweisen, viel Kreativität bei der Verarbeitung der Zutaten.
- Handwerkliches Geschick und ein „Auge fürs Detail“.
- Ordnung ist das halbe Leben – Sauberkeit und Hygiene gehört in der Küche dazu.
- Eigeninitiative – Wieso? Weshalb? Warum? Wer nicht fragt bleibt dumm.
- Ob Realschulabschluss oder Abitur – deine Noten sind uns egal. Zeig uns einfach, dass du Bock auf den Beruf hast!
Wir bieten:
- Ein abwechslungsreichen Arbeitsalltag – kein Tag ist wie der Andere.
- Tolle, neue Kollegen, die in Ihren Bereichen Außergewöhnliches leisten und leidenschaftliche Teamplayer sind.
- Ein aufgeschlossenes Miteinander – Kommunikation auf Augenhöhe, Hilfsbereitschaft und offene Türen (auch beim Chef).
- Flexible Dienstplangestaltung bei einer 38 Stunden Woche – Rücksicht auf deine Wünsche und eine ausgeglichene Work-Life-Balance.
- Gehalt: 1100,00 € im ersten Lehrjahr.
- Ein Schulungsplan, der sich über die gesamte Ausbildung erstreckt.
- Verschiedene Ermäßigungen, z.B. Zuschuss zum ÖPNV und Rabatte in den Hotels unserer Hotelgruppe.
- Mindestens 25 Urlaubstage (mehr bei steigender Betriebszugehörigkeit).
- Kaffee, Getränke, Kantine und gute Lage in der City.
Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) Arbeitgeber: Mercure Hotel Potsdam City
Mercure Hotel Potsdam ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Herzlichkeit und Fürsorge für seine Mitarbeiter großschreibt. In einer offenen und unterstützenden Arbeitsatmosphäre bieten wir dir nicht nur eine abwechslungsreiche Ausbildung zum Koch, sondern auch zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung. Mit flexibler Dienstplangestaltung, attraktiven Vergünstigungen und einem starken Teamgeist wird dein Einstieg in die Gastronomie zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Kontaktdaten:
Mercure Hotel Potsdam City Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Mercure Hotel Potsdam City nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Mercure Hotel Potsdam City anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Mercure Hotel Potsdam City sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Auszubildende Koch / Köchin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Mercure Hotel Potsdam City der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Hotel Potsdam City vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Mercure Hotel Potsdam City entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Mercure Hotel Potsdam City dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
