Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und arbeite in einem dynamischen Küchenteam.
- Unternehmen: Mercure Stuttgart Sindelfingen, ein modernes Hotel mit vielfältigen Angeboten.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Mitarbeiterrabatte und ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Vollzeitstelle in einem lebhaften Hotel mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und begeistere Gäste mit deinen Kreationen.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für das Kochen.
Das Mercure Stuttgart Sindelfingen an der Messe hat 186 Zimmer und einen großen Pool. Außer unserem Restaurant (105 Sitzplätze), gibt es in unserem Haus die Weinstube Schwippe, die täglich durch eine große Gästevielfalt belebt wird. Außerdem 7 Tagungsräume, in denen außer Business-Veranstaltungen auch regelmäßg private Feiern mit bis zu 100 Personen stattfinden.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
# DU unterstützt das Küchenteam in allen Bereichen
# DU unterstützt bei Monatsabschlüssen, Warenbestellung und in administrativen Bereichen
# DU liebst es täglich aus frischen, regionalen und hochwertigen Produkten schmackhafte Speisen zu zaubern
# DU behältst den Überblick über die Lagerräume, den Wareneingang und Warenausgang
# DU hilfst bei der täglichen Produktion des mice en place und achtest dabei auf Frische, Geschmack und Optik
Profil
# DU bist ein Teamplayer
# DU bringst eine positive Ausstrahlung und eine aufgeschlossene Persönlichkeit mit
# DU nimmst Gästefeedback positiv auf und löst Herausforderungen professionell
# DU unterstützt unser Team mit Deiner Erfahrung und Deiner aufgeschlossenen Persönlichkeit
# DU hilfst uns bei der Vermittlung der täglich geforderten fachlichen Fertigkeiten an unsere Azubis
# DU behältst den Überblick auch in arbeitsreichen Zeiten
# Du bereicherst unser Unternehmen mit Deiner vertrauenswürdigen und ehrlichen Art
# DU hast vorzugsweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
# DU bist flexibel und belastbar
# Die täglichen Herausforderungen sind für DICH ein Klacks
Wir bieten
# DU findest hier ein cooles Arbeitsklima in einem jungen und jung gebliebenem Team vor
# DU wirst im Haus verpflegt
# DU musst keinen Parkplatz vor Schichtbeginn suchen, da unsere Parkplätze für Dich kostenlos sind
# DU kannst Dich bei uns weiterentwickeln, mit internen und externen Schulungen
# DU erhältst eine neue Arbeitsuniform, inklusive Reinigungs- und Bügelservice - natürlich kostenlos
# DU erhältst tarifliche Zusatzleistungen, wie Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld
# DU kannst günstig Übernachtungen für Dich, Deine Familie und Deine Freunde in 5700 Accor Hotels und 60 Eventhotels weltweit buchen
# DU findest hier viele Aufstiegsmöglichkeiten und flache Hierarchien
# DU bist motiviert und kreativ? Hier sind dir keine Grenzen gesetzt
# Gemeinsam erarbeitete Erfolge feiern WIR gemeinsam als TEAM
# DEINE 39 Stunden Woche wird digital erfasst und über eine App bist Du immer auf dem aktuellen Stand Deiner Dienstzeiten
Als Mitglied des Accor-Konzerns mit 5700 Häusern und 60 Eventhotels auf der ganzen Welt, bieten wir DIR alle Vorzüge einer internationalen Hotelgruppe: Trainings, Weiterbildungsmöglichkeiten, Aufstiegschancen im In- und Ausland, Transfers und vieles mehr.
STSM1_DE
Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen
Das Mercure Stuttgart Sindelfingen bietet eine dynamische und inspirierende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Kreativität gefördert werden. Als Teil eines engagierten Küchenteams haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln und an abwechslungsreichen Veranstaltungen teilzunehmen, während Sie in einem modernen Hotel mit einer vielfältigen Gästestruktur arbeiten. Profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterbenefits und einem freundlichen, unterstützenden Arbeitsklima, das Ihre berufliche Entwicklung in den Mittelpunkt stellt.
Kontaktdaten:
Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de partie interessierst, zögere nicht, direkt im Restaurant vorbeizuschauen. Sprich mit dem Küchenteam und zeige dein Interesse – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür des Mercure Stuttgart Sindelfingen an der Messe verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Probekochen vor! Viele Restaurants möchten sehen, was du drauf hast. Übe deine besten Gerichte und sei bereit, sie bei einem Vorstellungsgespräch zu präsentieren. Das zeigt dein Können und deine Leidenschaft für die Küche.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und vielleicht bald in unserem Team zu haben!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Chef de partie für unser Team bist.
Mach es übersichtlich:Halte deine Bewerbung klar und strukturiert. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen bekommen.
Betone deine Leidenschaft:Erzähle uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie und was dich motiviert, in einem dynamischen Umfeld wie unserem zu arbeiten. Deine Begeisterung wird uns überzeugen, dass du die richtige Wahl für unser Team bist!
Bewirb dich direkt bei uns:Nutze unsere Website, um dich zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen vorbereitet
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du deine Kochtechniken und Rezepte gut beherrschst. Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese in deiner Arbeit umsetzen kannst.
✨Das Restaurant kennenlernen
Besuche das Mercure Stuttgart Sindelfingen, wenn möglich, um ein Gefühl für die Atmosphäre und das Angebot des Restaurants zu bekommen. Überlege dir, wie du zur Speisekarte beitragen könntest und bringe eigene Ideen mit.
✨Teamarbeit betonen
Als Chef de partie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast. Zeige, dass du sowohl Führungsqualitäten als auch die Fähigkeit zur Zusammenarbeit besitzt.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Küchenteam aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.
