Chef de partie (m/w/d)

Chef de partie (m/w/d)

Sindelfingen Vollzeit 2500 - 3000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und zaubere schmackhafte Speisen aus frischen, regionalen Produkten.
  • Unternehmen: Mercure Stuttgart Sindelfingen, Teil des Accor-Konzerns mit internationalem Flair.
  • Vorteile: Cooles Arbeitsklima, kostenlose Verpflegung, Parkplätze und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und viele Aufstiegsmöglichkeiten warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und feiere gemeinsame Erfolge.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie und Teamplayer-Mentalität.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.

Das Mercure Stuttgart Sindelfingen an der Messe hat 186 Zimmer und einen großen Pool. Außer unserem Restaurant (105 Sitzplätze) gibt es in unserem Haus die Weinstube Schwippe, die täglich durch eine große Gästevielfalt belebt wird. Außerdem 7 Tagungsräume, in denen außer Business-Veranstaltungen auch regelmäßig private Feiern mit bis zu 100 Personen stattfinden.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben:

  • DU unterstützt das Küchenteam in allen Bereichen
  • DU unterstützt bei Monatsabschlüssen, Warenbestellung und in administrativen Bereichen
  • DU liebst es täglich aus frischen, regionalen und hochwertigen Produkten schmackhafte Speisen zu zaubern
  • DU behältst den Überblick über die Lagerräume, den Wareneingang und Warenausgang
  • DU hilfst bei der täglichen Produktion des mice en place und achtest dabei auf Frische, Geschmack und Optik

Profil:

  • DU bist ein Teamplayer
  • DU bringst eine positive Ausstrahlung und eine aufgeschlossene Persönlichkeit mit
  • DU nimmst Gästefeedback positiv auf und löst Herausforderungen professionell
  • DU unterstützt unser Team mit Deiner Erfahrung und Deiner aufgeschlossenen Persönlichkeit
  • DU hilfst uns bei der Vermittlung der täglich geforderten fachlichen Fertigkeiten an unsere Azubis
  • DU behältst den Überblick auch in arbeitsreichen Zeiten
  • Du bereicherst unser Unternehmen mit Deiner vertrauenswürdigen und ehrlichen Art
  • DU hast vorzugsweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • DU bist flexibel und belastbar
  • Die täglichen Herausforderungen sind für DICH ein Klacks

Wir bieten:

  • DU findest hier ein cooles Arbeitsklima in einem jungen und jung gebliebenem Team vor
  • DU wirst im Haus verpflegt
  • DU musst keinen Parkplatz vor Schichtbeginn suchen, da unsere Parkplätze für Dich kostenlos sind
  • DU kannst Dich bei uns weiterentwickeln, mit internen und externen Schulungen
  • DU erhältst eine neue Arbeitsuniform, inklusive Reinigungs- und Bügelservice - natürlich kostenlos
  • DU erhältst tarifliche Zusatzleistungen, wie Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld
  • DU kannst günstig Übernachtungen für Dich, Deine Familie und Deine Freunde in 5700 Accor Hotels und 60 Eventhotels weltweit buchen
  • DU findest hier viele Aufstiegsmöglichkeiten und flache Hierarchien
  • DU bist motiviert und kreativ? Hier sind dir keine Grenzen gesetzt
  • Gemeinsam erarbeitete Erfolge feiern WIR gemeinsam als TEAM
  • DEINE 39 Stunden Woche wird digital erfasst und über eine App bist Du immer auf dem aktuellen Stand Deiner Dienstzeiten

Als Mitglied des Accor-Konzerns mit 5700 Häusern und 60 Eventhotels auf der ganzen Welt, bieten wir DIR alle Vorzüge einer internationalen Hotelgruppe: Trainings, Weiterbildungsmöglichkeiten, Aufstiegschancen im In- und Ausland, Transfers und vieles mehr.

Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen

Das Mercure Stuttgart Sindelfingen bietet ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Teamarbeit und Kreativität geschätzt werden. Mit zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten, einem kostenlosen Parkplatz und einer hervorragenden Verpflegung vor Ort, ist es der ideale Arbeitsplatz für alle, die in der Gastronomie wachsen möchten. Zudem profitieren Mitarbeiter von attraktiven tariflichen Zusatzleistungen und der Möglichkeit, in einer internationalen Hotelgruppe Karriere zu machen.

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Kontaktdaten:

Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de partie (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de partie (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Teamarbeit
Positive Ausstrahlung
Aufgeschlossenheit
Umgang mit Gästefeedback
Herausforderungen lösen
Erfahrung in der Gastronomie
Fachliche Fertigkeiten vermitteln

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.