Koch (m/w/d) für den Spätdienst
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Koch (m/w/d) für den Spätdienst

Sindelfingen Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Koche mit frischen, regionalen Zutaten und unterstütze unser junges Team.
  • Arbeitgeber: Mercure Stuttgart Sindelfingen ist Teil des Accor-Konzerns mit über 5000 Hotels weltweit.
  • Mitarbeitervorteile: Kostenloser Parkplatz, maßgeschneiderte Kleidung, tarifliche Zusatzleistungen und vergünstigte Übernachtungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und feiere gemeinsam Erfolge in einem dynamischen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder mehrere Jahre Erfahrung in der Küche.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten in einer 5-Tage-Woche ohne Teilschicht.

Das Mercure Stuttgart Sindelfingen an der Messe hat 186 Zimmer und einen großen Pool. Außerdem gibt es in unserem Haus die Weinstube Schwippe, die täglich durch eine große Gästevielfalt belebt wird. Zudem stehen 7 Tagungsräume zur Verfügung, in denen neben Business-Veranstaltungen auch regelmäßig private Feiern mit bis zu 100 Personen stattfinden.

Anstellungsart: Vollzeit

  • DU arbeitest täglich mit frischen, regionalen und hochwertigen Produkten.
  • DU hilfst bei der täglichen Produktion des mise en place und achtest dabei auf Frische, Geschmack und Optik.
  • DU unterstützt unser junges Team in allen Bereichen.
  • DU hilfst uns bei der Vermittlung der täglich geforderten fachlichen Fertigkeiten an unsere Azubis.
  • DU behältst den Überblick über die Lagerräume, den Warenein- und Warenausgang.
  • DU hast den Ausbildungsberuf Koch erlernt oder mehrere Jahre Berufserfahrung in der Küche.
  • DU hast Freude am Kochen und Produzieren von Speisen.
  • DU bist kreativ, offen für Neues und probierst auch gerne Ausgefallenes aus.
  • DU bist organisiert und arbeitest verantwortungsbewusst.
  • DU bringst eine positive Ausstrahlung und eine aufgeschlossene Persönlichkeit mit.
  • DU bereicherst unser komplettes Team mit deiner ehrlichen und vertrauenswürdigen Art.
  • DU bist ein Teamplayer, flexibel und belastbar und die täglichen Herausforderungen sind für DICH ein Klacks.
  • DU kannst kostenlos auf unserem Parkplatz parken.
  • DU bekommst maßgeschneiderte Kleidung und Arbeitsschuhe gestellt und wir übernehmen auch die Reinigung dafür.
  • DU wirst bei uns im Haus verpflegt.
  • DU erhältst tarifliche Zusatzleistungen, wie Weihnachtsgeld und Urlaubsgeld.
  • Um dich zu fördern, erwarten DICH interne und externe Schulungen.
  • Für DICH, deine Familie und deine Freunde sind Übernachtungen und F&B Leistungen in den Accorhotels und Eventhotels weltweit vergünstigt.
  • Wir setzen DEINER Motivation und Kreativität keine Grenzen.
  • Gemeinsam erarbeitete Erfolge feiern WIR gemeinsam als TEAM.
  • DU arbeitest in einer 5-Tage Woche.
  • DEINE 39 Stunden Woche wird digital erfasst! Teilschicht gibt es bei uns nicht!

Als Mitglied des Accor-Konzerns mit über 5000 Häusern auf der ganzen Welt, bieten wir DIR alle Vorzüge einer internationalen Hotelgruppe: Trainings, Weiterbildungsmöglichkeiten, Aufstiegschancen im In- und Ausland, Transfers und vieles mehr.

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Kontaktperson:

Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch (m/w/d) für den Spätdienst

Tip Nummer 1

Nutze die Gelegenheit, um dein Interesse an frischen und regionalen Produkten zu zeigen. Informiere dich über lokale Lieferanten und deren Produkte, die du in deiner Küche verwenden würdest. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch dein Engagement für Nachhaltigkeit.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, deine Kreativität in der Küche zu demonstrieren. Überlege dir einige ausgefallene Rezepte oder Ideen, die du während des Vorstellungsgesprächs vorstellen könntest. Dies wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit und Flexibilität, indem du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung teilst, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie du Herausforderungen gemeistert hast und dabei das Team unterstützt hast.

Tip Nummer 4

Informiere dich über die Unternehmenskultur von Mercure und Accor. Zeige während des Gesprächs, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, zur positiven Atmosphäre im Team beizutragen. Das kann einen großen Unterschied machen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d) für den Spätdienst

Kochen mit frischen und regionalen Produkten
Kenntnisse in der Zubereitung von Speisen
Organisationstalent
Kreativität in der Küche
Teamfähigkeit
Flexibilität
Belastbarkeit
Verantwortungsbewusstsein
Kommunikationsfähigkeiten
Fähigkeit zur Anleitung von Auszubildenden
Aufgeschlossenheit für neue Ideen
Überblick über Lagerbestände
Qualitätsbewusstsein
Freude am Kochen

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Mercure Stuttgart Sindelfingen. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Stelle zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Koch im Spätdienst wichtig sind. Betone deine Erfahrung mit frischen, regionalen Produkten und deine Teamfähigkeit.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Kreativität darstellst. Erkläre, warum du gut ins Team passt und wie du zur positiven Atmosphäre im Restaurant beitragen kannst.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Da die Stelle als Koch in einem Hotelrestaurant ist, solltest du dich auf Fragen zu deinen Kochkünsten und deiner Erfahrung mit frischen, regionalen Produkten vorbereiten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Kreativität in der Küche zu demonstrieren.

Zeige Teamgeist

In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Bereite einige Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Flexibilität und Belastbarkeit, um zu zeigen, dass du auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahren kannst.

Präsentiere deine Organisationstalente

Da du für die Lagerhaltung und den Warenein- und -ausgang verantwortlich sein wirst, ist es wichtig, deine organisatorischen Fähigkeiten zu betonen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit deine Arbeitsabläufe organisiert hast, um Effizienz und Qualität sicherzustellen.

Sei offen für Neues

Das Hotel sucht jemanden, der kreativ und offen für neue Ideen ist. Teile deine Erfahrungen mit innovativen Kochtechniken oder ausgefallenen Rezepten. Zeige, dass du bereit bist, neue Herausforderungen anzunehmen und dich ständig weiterzuentwickeln.

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