Restaurantleiter F&b (m/w/d)

Restaurantleiter F&b (m/w/d)

Sindelfingen Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Arbeitgeber: Mercure Stuttgart Sindelfingen, ein modernes Hotel mit vielfältigen Angeboten.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, Mitarbeiterrabatte und ein dynamisches Team.
  • Warum dieser Job: Gestalte besondere Momente für unsere Gäste in einem lebhaften Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke.
  • Andere Informationen: Vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten in einem wachsenden Unternehmen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Das Mercure Stuttgart Sindelfingen an der Messe hat 186 Zimmer und einen großen Pool. Außerdem gibt es in unserem Haus die Weinstube Schwippe, die täglich durch eine große Gästevielfalt belebt wird. Des Weiteren stehen 7 Tagungsräume zur Verfügung, in denen neben Business-Veranstaltungen auch regelmäßig private Feiern mit bis zu 100 Personen stattfinden.

Anstellungsart: Vollzeit

Restaurantleiter F&b (m/w/d) Arbeitgeber: Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen

Das Mercure Stuttgart Sindelfingen bietet eine dynamische und einladende Arbeitsumgebung, in der Teamarbeit und Gastfreundschaft großgeschrieben werden. Als Restaurantleiter F&B haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungsfähigkeiten in einem renommierten Hotel mit vielfältigen gastronomischen Angeboten und einem breiten Gästespektrum zu entfalten. Zudem profitieren Sie von umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und einem attraktiven Arbeitsplatz in einer lebendigen Region.
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Kontaktperson:

Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter F&b (m/w/d)

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter F&B interessierst, zögere nicht, direkt im Mercure Stuttgart Sindelfingen anzurufen. Frag nach, ob sie Zeit für ein kurzes Gespräch haben – das zeigt dein Interesse und deine Motivation!

Tipp Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht kennen sie jemanden im Mercure oder können dir wertvolle Tipps geben, wie du dich von anderen Bewerbern abheben kannst.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel, die angebotenen Dienstleistungen und die Gästestruktur. Zeige, dass du die Vision des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, das Gästeerlebnis zu verbessern.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu sehen und dich schneller zu kontaktieren. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt an die richtige Stelle gelangen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter F&b (m/w/d)

Führungskompetenz
Kundenservice
Teammanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Organisationstalent
Veranstaltungsplanung
Budgetverwaltung
Problemlösungsfähigkeiten
Multitasking-Fähigkeiten
Kenntnisse in der Gastronomie
Qualitätsmanagement
Flexibilität
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und sei authentisch.

Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen!

Erzähle von deinen Erfahrungen!: Nutze die Gelegenheit, um uns von deinen bisherigen Erfahrungen im F&B-Bereich zu erzählen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und was du aus diesen Erfahrungen gelernt hast.

Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst du sicher, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen vorbereitest

Kenntnis der Gastronomie

Mach dich mit den neuesten Trends in der Gastronomie vertraut. Informiere dich über die Speisekarte des Restaurants und die angebotenen Weine. Zeige, dass du ein Gespür für die Bedürfnisse der Gäste hast und wie du das Erlebnis im Restaurant verbessern kannst.

Teamführung betonen

Als Restaurantleiter ist es wichtig, dass du deine Fähigkeiten in der Teamführung unter Beweis stellst. Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Konflikte gelöst hast. Das zeigt, dass du in der Lage bist, ein motiviertes und effektives Team zu führen.

Kundenorientierung zeigen

Bereite dich darauf vor, Fragen zur Kundenorientierung zu beantworten. Überlege dir, wie du auf Beschwerden reagierst und wie du sicherstellst, dass jeder Gast eine positive Erfahrung hat. Das wird deinem potenziellen Arbeitgeber zeigen, dass du die Bedürfnisse der Gäste an erste Stelle setzt.

Vorbereitung auf typische Fragen

Erwarte Fragen zu deiner bisherigen Erfahrung und deinen Führungsqualitäten. Übe Antworten auf häufige Interviewfragen, wie z.B. 'Wie gehst du mit Stress um?' oder 'Was sind deine Stärken als Führungskraft?'. So fühlst du dich sicherer und kannst deine Antworten klar und überzeugend präsentieren.

Restaurantleiter F&b (m/w/d)
Mercure Hotel Stuttgart Sindelfingen
Standort: Sindelfingen
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