Ausbildung Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab Sommer 2026
Ausbildung Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab Sommer 2026

Ausbildung Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab Sommer 2026

München Ausbildung 988 - 1219 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne, Gäste zu beraten, Veranstaltungen zu planen und Speisen zu servieren.
  • Arbeitgeber: Zentral gelegenes Mercure Hotel mit multikulturellem Team.
  • Mitarbeitervorteile: Tarifgehalt, 13. Monatsgehalt, Urlaubsgeld und viele Rabatte.
  • Andere Informationen: Intensive Einarbeitung, coole Mitarbeiter-Events und weltweite Vergünstigungen.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einem dynamischen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Freude an Fremdsprachen.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 988 - 1219 € pro Monat.

Für unser Mercure München City Center suchen wir DICH für die Ausbildung Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) für Sommer 2026. Unser Hotel liegt zentral nur 100 m vom Münchner Hauptbahnhof entfernt und verfügt über 167 großzügige, klimatisierte Zimmer, 5 Tagungsräume bis 70 Personen, eine Bar, ein Restaurant und einen kleinen Biergarten. Wir sind eine aufgeschlossene, multikulturelle Crew und stets motiviert, neue Maßstäbe in der Gastfreundschaft zu setzen.

Während Deiner Ausbildung bei uns lernst Du:

  • wie Du Gäste in allen Belangen perfekt berätst
  • wie Du Speisen und Getränke servierst
  • wie Du Veranstaltungen planst, organisierst und durchführst
  • wie Du Verkaufsgespräche führst und Angebote erstellst

Das Bist Du:

  • du bist teamfähig und kommunikativ
  • du bist nicht so leicht aus der Fassung zu bringen
  • du hast Freude an Fremdsprachen und anderen Kulturen
  • du begeisterst unsere Gäste mit Deiner offenen und freundlichen Art

Das Bieten Wir Dir:

  • Tarifgehalt + 4 % außertarifliche Zulage
  • 13. Monatsgehalt
  • Urlaubsgeld
  • Freiwillige Jahresprämie bis zu 6 % vom Bruttojahresgehalt
  • Erstattung ÖPNV bis 50 €
  • Weiterbildung durch unsere Accor Akademie
  • Viele Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern (Corporate Benefits)
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung inkl. freie Getränke, Obst und Süßes
  • Eine Uniform, die kostenlos gereinigt wird
  • Eine intensive Einarbeitung und Betreuung
  • Jährliche Beurteilungs- und Orientierungsgespräche
  • Kein Überstundenverlust und geregelte Arbeitszeiten
  • Eine offene Feedback- und Fehlerkultur
  • Coole Mitarbeiter Events, Kick Offs, Sommerfeste
  • Weltweite Vergünstigungen in den Accor Hotels

Deine Ansprechpartnerin ist Claudia Stoiber und sie freut sich, von Dir zu hören. Sende Deine Bewerbung gerne direkt hier über das Portal oder per E‑Mail an.

Ausbildung Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab Sommer 2026 Arbeitgeber: Mercure Hotels

Das Mercure München City Center ist ein hervorragender Arbeitgeber, der eine offene und multikulturelle Arbeitsatmosphäre bietet. Mit attraktiven Benefits wie einem Tarifgehalt, Weiterbildungsmöglichkeiten durch die Accor Akademie und zahlreichen Rabatten bei Partnern, fördert das Hotel nicht nur die berufliche Entwicklung seiner Auszubildenden, sondern sorgt auch für ein angenehmes Arbeitsumfeld. Die zentrale Lage in München und die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams zu werden, machen diese Ausbildung besonders attraktiv.
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Kontaktperson:

Mercure Hotels HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab Sommer 2026

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Hotelfachmann/-frau interessierst, schau dir das Hotel an und sprich mit den Mitarbeitern. Zeig dein Interesse und stelle Fragen – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze Networking! Verbinde dich mit Leuten aus der Branche, sei es über soziale Medien oder lokale Events. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Hotel und überlege dir, wie du deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke am besten präsentieren kannst. Übung macht den Meister!

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du motiviert bist und erleichtert uns die Bearbeitung deiner Bewerbung. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) ab Sommer 2026

Kommunikationsfähigkeit
Teamfähigkeit
Kundenberatung
Veranstaltungsorganisation
Verkaufsgespräche führen
Freundlichkeit
Interkulturelle Kompetenz
Fremdsprachenkenntnisse
Stressresistenz
Serviceorientierung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Hotelfachmann/-frau zu werden!

Gestalte dein Anschreiben kreativ!: Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit Menschen zu zeigen. Erzähl uns von deinen Erfahrungen und warum du zu uns ins Mercure München City Center kommen möchtest.

Achte auf Details!: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig. Nimm dir Zeit, um deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen, bevor du sie abschickst. Das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst!

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Das ist der einfachste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald Teil unserer multikulturellen Crew zu werden!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Hotels vorbereitest

Informiere Dich über das Hotel

Bevor Du zum Interview gehst, solltest Du Dich gut über das Mercure München City Center informieren. Schau Dir die Website an, lies Bewertungen und finde heraus, was das Hotel besonders macht. So kannst Du gezielte Fragen stellen und zeigst echtes Interesse.

Bereite Beispiele vor

Überlege Dir konkrete Beispiele aus Deinem Leben, die Deine Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke zeigen. Vielleicht hast Du in der Schule oder bei einem Praktikum Erfahrungen gesammelt, die Du teilen kannst. Das macht Deinen Eindruck viel greifbarer.

Zeige Deine Begeisterung für Gastfreundschaft

Das Hotel sucht nach jemandem, der die Gäste begeistert. Sei bereit, Deine Leidenschaft für die Hotellerie und den Umgang mit Menschen zu zeigen. Erkläre, warum Du gerne im Servicebereich arbeiten möchtest und was Gastfreundschaft für Dich bedeutet.

Stelle Fragen

Am Ende des Interviews hast Du oft die Möglichkeit, Fragen zu stellen. Nutze diese Chance! Frage nach der Einarbeitung, den Weiterbildungsmöglichkeiten oder den Mitarbeiter-Events. Das zeigt, dass Du aktiv an Deiner Zukunft im Hotel interessiert bist.

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Mercure Hotels
Standort: München
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