Chef de Rang (m/w/d)
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Chef de Rang (m/w/d)

Bregenz Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Mercure Zürich City

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei der Gastgeber im Restaurant und sorge für ein unvergessliches Erlebnis.
  • Arbeitgeber: Ein stilvolles Hotel in Zürich mit einem ausgezeichneten Club und modernen Konferenzräumen.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Teamevents und Unterstützung bei deinem Arbeitsweg.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und schaffe unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Rang und eine Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Keine Zimmerstunden – mehr Freizeit für dich!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Bietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern, eine grosszügige Wellness- und Aussenterrasse für besondere Wohlfühlmomente. Ein Highlight des Hotels ist der liebevoll gestaltete Club, ausgezeichnet mit dem Swiss Location Award als eine der schönsten Locations in Zürich. Ergänzt wird das Hotel durch modern ausgestattete Konferenzräume und unserm neu renoviertem DELI Restaurant und der renovierten Bar.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Du bist eine kompetente Ansprechperson und Gastgeber:in im Restaurant während des Mittags- und Abendservices.
  • Du sorgst dafür, dass im Restaurant, Bar und in den Seminar- sowie Eventräumlichkeiten alles glatt läuft.
  • Du übernimmst gerne Verantwortung und kümmerst dich bei Bedarf um die Öffnung und Schliessung des Gastronomiebereichs zu Dienstbeginn und nach Dienstende.
  • Du sorgst dafür, dass die Qualität stimmt und meisterst Gästefeedback professionell, damit sich alle wohlfühlen.
  • Du berätst Gäste mit Begeisterung und hilfst ihnen, das perfekte Speisen- und Getränkeangebot zu entdecken.
  • Du übernimmst die Verantwortung für eine eigene Station und sorgst für eine reibungslose Abrechnung.
  • Als Servicemitarbeiter:in sorgst du dafür, dass unser frisch renoviertes Restaurant stets ein einladendes und gepflegtes Erscheinungsbild bietet.

Erfahrung als Chef de Rang:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder in der Hotellerie.
  • Zuverlässigkeit, Motivation und Teamgeist zeichnen dich aus – du packst gerne mit an.
  • Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse – jede weitere Sprache ist ein Plus.
  • Der Umgang mit Menschen macht dir Freude – Gäste und Kollegen spüren deine positive Ausstrahlung.
  • Mit Kreativität und Leidenschaft schaffst du unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Du trägst dazu bei, dass das Team harmonisch zusammenarbeitet und alle Abläufe reibungslos funktionieren.

Damit du mehr Freizeit hast, arbeitet unser Service-Team ohne Zimmerstunden!

  • Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit.
  • Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab – kostenlos.
  • Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro.
  • Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag.
  • Wir honorieren dein Können und Engagement mit einem übertariflichen Lohn.
  • Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde.
  • Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum «Next Level» mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen.

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Mercure Zürich City

Unser Hotel in Zürich bietet nicht nur eine stilvolle Arbeitsumgebung, sondern auch ein engagiertes Team, das Wert auf Zusammenarbeit und Gastfreundschaft legt. Mit attraktiven Benefits wie kostenloser Verpflegung, regelmäßigen Teamevents und der Unterstützung bei den täglichen Pendelkosten schaffen wir ein motivierendes Arbeitsklima, das die persönliche und berufliche Entwicklung fördert. Hier hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten als Chef de Rang weiterzuentwickeln und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
Mercure Zürich City

Kontaktperson:

Mercure Zürich City HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.

Tip Nummer 2

Besuche das Restaurant oder Hotel, um einen Eindruck von der Atmosphäre zu bekommen. Zeige dich proaktiv und sprich mit dem Team vor Ort. Das zeigt dein Interesse und kann dir einen Vorteil verschaffen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Erfahrung als Chef de Rang. Überlege dir Beispiele, wie du Gästefeedback professionell gemeistert hast.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Ideen für unvergessliche Gästeerlebnisse während des Gesprächs. Das wird deine Kreativität und Begeisterung unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)

Kommunikationsfähigkeiten
Teamarbeit
Verantwortungsbewusstsein
Organisationstalent
Kundenorientierung
Multitasking-Fähigkeit
Problemlösungsfähigkeiten
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Freundlichkeit
Flexibilität
Aufmerksamkeit für Details
Stressresistenz
Kreativität
Leidenschaft für Gastronomie

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Chef de Rang interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Freude am Umgang mit Gästen.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Liste deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie auf. Zeige auf, wie diese Erfahrungen dich auf die Herausforderungen der Stelle vorbereiten und welche Erfolge du erzielt hast.

Betone Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit: Unterstreiche in deinem Lebenslauf und Anschreiben, dass du ein Teamplayer bist und Verantwortung übernimmst. Nenne Beispiele, wie du in der Vergangenheit zur Harmonie im Team beigetragen hast.

Sprache und Kommunikation: Achte darauf, dass dein Bewerbungsschreiben und Lebenslauf fehlerfrei sind. Verwende klare und präzise Sprache, um deine Kommunikationsfähigkeiten zu demonstrieren. Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind wichtig, also stelle sicher, dass dies deutlich wird.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Zürich City vorbereitest

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung als Chef de Rang, deinem Umgang mit Gästefeedback und wie du in stressigen Situationen reagierst.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Service durchscheinen. Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen und wie du unvergessliche Erlebnisse für Gäste geschaffen hast.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Betone, wie wichtig dir Teamarbeit ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit zur Harmonie im Team beigetragen hast. Dies zeigt, dass du nicht nur ein guter Gastgeber bist, sondern auch ein wertvolles Teammitglied.

Kleide dich angemessen und professionell

Achte darauf, dass dein Outfit sauber und ordentlich ist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild ist besonders in der Gastronomie wichtig, da es den ersten Eindruck prägt und Professionalität ausstrahlt.

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