Chef de Rang (m/w/d)
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Chef de Rang (m/w/d)

Steyr Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Mercure Zürich City

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Sei der Gastgeber im Restaurant und sorge für ein unvergessliches Erlebnis.
  • Arbeitgeber: Ein stilvolles Hotel in Zürich mit einem ausgezeichneten Club und modernen Konferenzräumen.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Teamevents und Unterstützung bei deinem Arbeitsweg.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und schaffe unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung als Chef de Rang und eine Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Keine Zimmerstunden – mehr Freizeit für dich!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Bietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern, eine grosszügige Wellness- und Aussenterrasse für besondere Wohlfühlmomente. Ein Highlight des Hotels ist der liebevoll gestaltete Club, ausgezeichnet mit dem Swiss Location Award als eine der schönsten Locations in Zürich. Ergänzt wird das Hotel durch modern ausgestattete Konferenzräume und unserm neu renoviertem DELI Restaurant und der renovierten Bar.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Du bist eine kompetente Ansprechperson und Gastgeber:in im Restaurant während des Mittags- und Abendservices.
  • Du sorgst dafür, dass im Restaurant, Bar und in den Seminar- sowie Eventräumlichkeiten alles glatt läuft.
  • Du übernimmst gerne Verantwortung und kümmerst dich bei Bedarf um die Öffnung und Schliessung des Gastronomiebereichs zu Dienstbeginn und nach Dienstende.
  • Du sorgst dafür, dass die Qualität stimmt und meisterst Gästefeedback professionell, damit sich alle wohlfühlen.
  • Du berätst Gäste mit Begeisterung und hilfst ihnen, das perfekte Speisen- und Getränkeangebot zu entdecken.
  • Du übernimmst die Verantwortung für eine eigene Station und sorgst für eine reibungslose Abrechnung.
  • Als Servicemitarbeiter:in sorgst du dafür, dass unser frisch renoviertes Restaurant stets ein einladendes und gepflegtes Erscheinungsbild bietet.

Erfahrung als Chef de Rang:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder in der Hotellerie.
  • Zuverlässigkeit, Motivation und Teamgeist zeichnen dich aus – du packst gerne mit an.
  • Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse – jede weitere Sprache ist ein Plus.
  • Der Umgang mit Menschen macht dir Freude – Gäste und Kollegen spüren deine positive Ausstrahlung.
  • Mit Kreativität und Leidenschaft schaffst du unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Du trägst dazu bei, dass das Team harmonisch zusammenarbeitet und alle Abläufe reibungslos funktionieren.

Damit du mehr Freizeit hast, arbeitet unser Service-Team ohne Zimmerstunden!

  • Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit.
  • Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab – kostenlos.
  • Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro.
  • Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag.
  • Wir honorieren dein Können und Engagement mit einem übertariflichen Lohn.
  • Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde.
  • Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum «Next Level» mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen.

Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Mercure Zürich City

Unser Hotel in Zürich bietet nicht nur eine stilvolle Arbeitsumgebung, sondern auch ein engagiertes Team, das Wert auf Zusammenarbeit und Gastfreundschaft legt. Mit attraktiven Benefits wie kostenloser Verpflegung, regelmäßigen Teamevents und der Unterstützung bei den täglichen Pendelkosten schaffen wir eine positive Arbeitsatmosphäre, die deine berufliche Entwicklung fördert. Hier hast du die Möglichkeit, deine Fähigkeiten als Chef de Rang weiterzuentwickeln und unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste zu schaffen.
Mercure Zürich City

Kontaktperson:

Mercure Zürich City HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen aus der Gastronomie, die möglicherweise Kontakte zu unserem Hotel haben. Oftmals können persönliche Empfehlungen den entscheidenden Unterschied machen.

Tip Nummer 2

Besuche unser Hotel, um einen ersten Eindruck zu gewinnen. Achte auf die Atmosphäre und das Team. Wenn du dich vor Ort zeigst, kannst du auch gleich mit dem Personal ins Gespräch kommen und dein Interesse an der Stelle bekunden.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein mögliches Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über typische Fragen machst, die in der Gastronomie gestellt werden könnten. Überlege dir auch, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! In Gesprächen oder bei einem persönlichen Treffen solltest du deine Begeisterung für das Gastgewerbe und deine Motivation, Teil unseres Teams zu werden, deutlich machen. Das hinterlässt einen positiven Eindruck.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)

Erfahrung in der Gastronomie
Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Motivation
Verantwortungsbewusstsein
Fähigkeit zur Gästebetreuung
Kenntnisse in der Speisen- und Getränkeberatung
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Kreativität
Positive Ausstrahlung
Fähigkeit zur reibungslosen Abrechnung
Organisationstalent
Flexibilität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Stelle deine Motivation klar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Chef de Rang interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Freude am Umgang mit Gästen.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Liste deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie oder Hotellerie auf. Zeige auf, wie diese Erfahrungen dich auf die Herausforderungen der Stelle vorbereiten und welche Erfolge du erzielt hast.

Betone Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit: Gib Beispiele dafür, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und wie du Verantwortung übernommen hast. Dies zeigt, dass du gut ins Team passt und bereit bist, deinen Beitrag zu leisten.

Verfasse ein ansprechendes Anschreiben: Achte darauf, dass dein Anschreiben gut strukturiert und fehlerfrei ist. Verwende eine freundliche und professionelle Sprache, um einen positiven ersten Eindruck zu hinterlassen.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Zürich City vorbereitest

Bereite dich auf typische Fragen vor

Überlege dir im Voraus, wie du auf häufige Interviewfragen antworten würdest, wie z.B. 'Was macht einen guten Chef de Rang aus?' oder 'Wie gehst du mit schwierigen Gästen um?'. So kannst du selbstbewusst und strukturiert antworten.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und was dich an dieser Branche begeistert. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du die richtige Person für die Stelle bist.

Präsentiere deine Teamfähigkeit

Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies zeigt, dass du gut ins bestehende Team passen würdest.

Kenne das Unternehmen

Informiere dich über das Hotel und seine Angebote, insbesondere über das Restaurant und die Bar. Zeige, dass du dich mit der Philosophie des Unternehmens identifizieren kannst und bereit bist, zur Verbesserung des Gästeservices beizutragen.

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