Auf einen Blick
- Aufgaben: Sorge für einen reibungslosen Ablauf in Restaurant, Bar und Eventräumen.
- Unternehmen: Mercure Zürich City – ein stilvolles Hotel mit einzigartigem Flair.
- Vorteile: Überdurchschnittlicher Lohn, kostenlose Verpflegung und Unterstützung bei Arbeitsweg.
- Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und Entwicklungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung im Service und Organisationstalent sind gefragt.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Mercure Zürich City bietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern eine grosszügige Wellness- und Aussenterrasse für besondere Wohlfühlmomente. Ein Highlight des Hotels ist der liebevoll gestaltete Club, ausgezeichnet mit dem Swiss Location Award als eine der schönsten Locations in Zürich. Ergänzt wird das Hotel durch modern ausgestattete Konferenzräume und unser neu renoviertes DELI Restaurant sowie die renovierte Bar.
Du sorgst dafür, dass Restaurant, Bar sowie Event- und Seminarräume reibungslos laufen. Als Gastgeber bist du der erste Ansprechpartner für Gäste und das Team. Du unterstützt den F&B Manager in jeglichen administrativen Arbeiten und übernimmst Verantwortung für gepflegte und einladende gastronomische Bereiche. Du bist verantwortlich für Qualitätsmanagement und professionelles Beschwerdemanagement.
Mit deinem Organisationstalent behältst du stets den Überblick über alle Abläufe. Mit deiner Erfahrung im Bereich Meetings & Events sowie Service bringst du das nötige Know-how mit. Du leitest Dienste und handelst verantwortungsbewusst. Zudem führst du regelmässige On-the-Job Trainings für Mitarbeitende durch.
Was wir dir bieten:
- Damit du mehr Freizeit hast, arbeitet unser Service-Team ohne Zimmerstunden!
- Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit.
- Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab – kostenlos.
- Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro.
- Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag.
- Wir honorieren dein Können und Engagement mit einem übertariflichen Lohn.
- Profitiere von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde.
- Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum «Next Level» mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen.
Chef de Service 100% Arbeitgeber: Mercure Zürich City
Das Mercure Zürich City ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in einem der schönsten Hotels Zürichs bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie kostenlose Verpflegung, finanzielle Unterstützung für den Arbeitsweg und regelmäßige Teamevents. Die Unternehmenskultur fördert persönliches Wachstum und Entwicklung, sodass du die Möglichkeit hast, deine Karriere auf das nächste Level zu heben, während du in einem dynamischen Team arbeitest, das Wert auf Qualität und Gastfreundschaft legt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Service 100% erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mercure Zürich City interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Service 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mercure Zürich City damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mercure Zürich City gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mercure Zürich City genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mercure Zürich City!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Zürich City vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mercure Zürich City zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Mercure Zürich City ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.