Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative Buffets und präsentiere köstliche Speisen für unsere Gäste.
- Unternehmen: Modernes Hotel in Zürich mit elegantem Flair und dynamischem Team.
- Vorteile: Kostenlose Verpflegung, Teamevents und Unterstützung bei deinem Arbeitsweg.
- Weitere Informationen: Exklusive Rabatte für dich und deine Familie innerhalb der Accor-Gruppe.
- Warum dieser Job: Entwickle deine Kochkünste und bringe deine Ideen in die Küche ein.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für gutes Essen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Das Mercure Zürich City wurde am 1. November 2023 in Zürich Altstetten eröffnet. Es vereint moderne Architektur mit elegantem Flair in einer pulsierenden Metropole. Seine 319 Zimmer in drei Kategorien, die Fitness- und Wellnesslandschaft, moderne Seminarräume mit neuester technischer Ausstattung sowie die Gastronomie mit Restaurant, Bar und Club versprechen einen Wohlfühlaufenthalt – sowohl für geschäftliche als auch für private Aufenthalte.
Deinen Posten führst du selbstständig und mit viel Fachkompetenz (ob Saucier, Entremetier oder in einem anderen Küchenbereich). Unsere Lunch- und Dinnerbuffets gestaltest und betreust du von der Vorbereitung bis zum Abbau. Mit Liebe zum Detail bereitest du Speisen zu, richtest sie an und präsentierst sie unseren Gästen. Eigene Ideen und kreative Inputs bringst du aktiv in die Weiterentwicklung unserer Gerichte ein.
Bei der Warenannahme behältst du Qualität, Mengen und Temperaturen stets im Blick. Für eine einwandfreie Lagerhaltung sowie höchste Hygiene- und Qualitätsstandards sorgst du mit Verantwortung und Sorgfalt. HACCP- und Sicherheitsvorgaben setzt du konsequent und vorbildlich um.
Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit. Wir nehmen dir die Reinigung und das Bügeln deines Anzuges ab – kostenlos. Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro. Kostenlose Verpflegung – und das drei Mal am Tag. Profitiere von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns – sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde. Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum «Next Level» mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen.
Demi Chef De Partie Arbeitgeber: Mercure Zürich City
Das Mercure Zürich City bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung in einer dynamischen Stadt, die modernes Design mit einem eleganten Flair verbindet. Als Arbeitgeber legen wir großen Wert auf die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter, bieten regelmäßige Teamevents und kostenlose Verpflegung während der Schichten. Zudem unterstützen wir dich finanziell bei deinem Arbeitsweg und ermöglichen dir durch exklusive Rabatte innerhalb des Accor-Konzerns, auch im privaten Bereich von unseren Angeboten zu profitieren.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi Chef De Partie erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Mercure Zürich City interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi Chef De Partie mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Mercure Zürich City damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Mercure Zürich City gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Mercure Zürich City genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Mercure Zürich City!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Zürich City vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Mercure Zürich City zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Mercure Zürich City ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.