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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant, die Bar und Seminarräume mit deinem Organisationstalent.
- Arbeitgeber: Ein stilvolles Hotel in Zürich mit einem ausgezeichneten Club und modernen Konferenzräumen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Teamevents und Unterstützung bei deinem Arbeitsweg.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und schaffe unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie, gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Wir bieten dir Aufstiegschancen und exklusive Rabatte für dich und deine Familie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern, eine grosszügige Wellness- und Aussenterrasse für besondere Wohlfühlmomente. Ein Highlight des Hotels ist der liebevoll gestaltete Club, ausgezeichnet mit dem Swiss Location Award als eine der schönsten Locations in Zürich. Ergänzt wird das Hotel durch modern ausgestattete Konferenzräume und unser neu renoviertes DELI Restaurant und der renovierten Bar.
Aufgaben:
- Du sorgst dafür, dass Restaurant, Bar und Seminarräume reibungslos laufen, auch ohne Vorgesetzte.
- Als Gastgeber bist du der erste Ansprechpartner für Gäste und das Team.
- Du berätst Gäste und hilfst ihnen, das perfekte Speisen- und Getränkeangebot zu finden.
- Du übernimmst Verantwortung für gepflegte und einladende gastronomische Bereiche.
- Du bist verantwortlich für Qualitätsmanagement und professionelles Beschwerdemanagement.
- Mit deinem Organisationstalent behältst du stets den Überblick über alle Abläufe.
- Mit deiner Erfahrung im Bereich Meetings & Events sowie Service bringst du das nötige Know-how mit.
- Du leitest Dienste und handelst verantwortungsbewusst.
- Du unterstützt bei der Mitarbeiterplanung mit Mirus.
- Du führst On-the-Job Trainings für Mitarbeitende durch.
Profil:
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder in der Hotellerie.
- Zuverlässigkeit, Motivation und Teamgeist zeichnen dich aus - du packst gerne mit an.
- Du verfügst über sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse - jede weitere Sprache ist ein Plus.
- Der Umgang mit Menschen macht dir Freude - Gäste und Kollegen spüren deine positive Ausstrahlung.
- Mit Kreativität und Leidenschaft schaffst du unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Du trägst dazu bei, dass das Team harmonisch zusammenarbeitet und alle Abläufe reibungslos funktionieren.
Wir bieten:
- Damit du mehr Freizeit hast, arbeitet unser Service-Team ohne Zimmerstunden!
- Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit.
- Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab - kostenlos.
- Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro.
- Kostenlose Verpflegung - und das drei Mal am Tag.
- Wir honorieren dein Können und Engagement mit einem übertariflichen Lohn.
- Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns - sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde.
- Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum "Next Level" mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen.
F&B Supervisor 100% (m/w/d) Arbeitgeber: Mercure Zürich City
Kontaktperson:
Mercure Zürich City HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Supervisor 100% (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie oder Hotellerie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie öffentlich ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen im Bereich Gastronomie und Hotellerie. Dort kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch direkt mit Vertretern von Hotels sprechen und dein Interesse an der Position als F&B Supervisor zeigen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die neuesten Trends in der Gastronomie und im Eventmanagement. Zeige in Gesprächen, dass du auf dem Laufenden bist und innovative Ideen hast, um das Gästeerlebnis zu verbessern.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deinem Umgang mit Beschwerden und deinem Organisationstalent. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Supervisor 100% (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Anschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position des F&B Supervisors interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Freude am Umgang mit Gästen.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Gehe in deinem Lebenslauf und Anschreiben auf deine bisherigen Erfahrungen im Bereich Gastronomie und Hotellerie ein. Nenne spezifische Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Teams geleitet oder Gäste betreut hast.
Betone deine Sprachkenntnisse: Da sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du diese in deinem Lebenslauf deutlich hervorheben. Wenn du weitere Sprachen sprichst, erwähne diese ebenfalls, um deine Vielseitigkeit zu zeigen.
Zeige deine Teamfähigkeit: Unterstreiche in deinem Anschreiben, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du dazu beiträgst, dass das Team harmonisch zusammenarbeitet. Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung können hier sehr hilfreich sein.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Zürich City vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, wie du auf häufige Interviewfragen antworten würdest, wie z.B. deine Erfahrungen im Bereich Gastronomie oder Hotellerie. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, die deine Fähigkeiten und Erfolge verdeutlichen.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Lass während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen durchscheinen. Erkläre, warum dir der Service wichtig ist und wie du unvergessliche Erlebnisse für Gäste schaffen möchtest.
✨Demonstriere Teamgeist und Organisationstalent
Betone deine Fähigkeit, im Team zu arbeiten und gleichzeitig den Überblick über alle Abläufe zu behalten. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.
✨Stelle Fragen zur Unternehmenskultur
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst, um mehr über die Unternehmenskultur und das Team zu erfahren. Dies zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, herauszufinden, ob das Unternehmen gut zu dir passt.
