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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant, die Bar und Seminarräume mit deinem Organisationstalent.
- Arbeitgeber: Ein stilvolles Hotel in Zürich mit einem ausgezeichneten Club und modernen Konferenzräumen.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Verpflegung, Teamevents und Unterstützung bei deinem Arbeitsweg.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und schaffe unvergessliche Erlebnisse für Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie, gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
- Andere Informationen: Wir bieten dir Aufstiegschancen und exklusive Rabatte für dich und deine Familie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Bietet seinen Gästen neben 319 stilvollen Zimmern, eine grosszügige Wellness- und Aussenterrasse für besondere Wohlfühlmomente. Ein Highlight des Hotels ist der liebevoll gestaltete Club, ausgezeichnet mit dem Swiss Location Award als eine der schönsten Locations in Zürich. Ergänzt wird das Hotel durch modern ausgestattete Konferenzräume und unserm neu renoviertem DELI Restaurant und der renovierten Bar.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du sorgst dafür, dass Restaurant, Bar und Seminarräume reibungslos laufen, auch ohne Vorgesetzte.
- Als Gastgeber bist du der erste Ansprechpartner für Gäste und das Team.
- Du berätst Gäste und hilfst ihnen, das perfekte Speisen- und Getränkeangebot zu finden.
- Du übernimmst Verantwortung für gepflegte und einladende gastronomische Bereiche.
- Du bist verantwortlich für Qualitätsmanagement und professionelles Beschwerdemanagement.
- Mit deinem Organisationstalent behältst du stets den Überblick über alle Abläufe.
- Mit deiner Erfahrung im Bereich Meetings & Events sowie Service bringst du das nötige Know-how mit.
- Du leitest Dienste und handelst verantwortungsbewusst.
- Du unterstützt bei der Mitarbeiterplanung mit Mirus.
- Du führst On-the-Job Trainings für Mitarbeitende durch.
Profil:
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder Hotellerie.
- Du bist zuverlässig, motiviert und packst gerne mit an.
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, jede weitere Sprache ist ein Plus.
- Du hast Freude daran, mit Menschen zu arbeiten, Gäste wie Kollegen spüren deine Begeisterung.
- Kreativität und Leidenschaft, um den Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten.
- Du sorgst dafür, dass dein Team harmonisch zusammenarbeitet und alle Abläufe reibungslos verlaufen.
Wir bieten:
- Damit du mehr Freizeit hast, arbeitet unser Service-Team ohne Zimmerstunden!
- Wir unterstützen dich finanziell bei deinem täglichen Weg zur Arbeit.
- Wir nehmen dir das Waschen und Bügeln deiner Uniform ab - kostenlos.
- Regelmässige Teamevents mit anschliessendem Apéro.
- Kostenlose Verpflegung - und das drei Mal am Tag.
- Wir honorieren dein Können und Engagement mit einem übertariflichen Lohn.
- Profitier von exklusiven Rabatten innerhalb der The Chocolate on the Pillow Group und des Accor-Konzerns - sowohl für dich als auch für deine Familie und Freunde.
- Wir fordern und fördern dich und bringen dich gerne zum "Next Level" mit unseren Aufstiegs- und Weiterentwicklungschancen.
F&B Supervisor (m/w/d) Arbeitgeber: Mercure Zürich City
Kontaktperson:
Mercure Zürich City HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: F&B Supervisor (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie in persönlichen Gesprächen. Wenn du die Möglichkeit hast, mit Mitarbeitern oder Führungskräften des Unternehmens zu sprechen, teile deine Begeisterung für den Service und die Gästeerfahrung.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zu deinem Umgang mit Beschwerden und zur Qualitätssicherung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die speziellen Angebote und Veranstaltungen des Hotels. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du dich mit dem Unternehmen und seinen Dienstleistungen auseinandergesetzt hast, hinterlässt das einen positiven Eindruck.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Supervisor (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar: Beginne dein Anschreiben mit einer klaren und überzeugenden Erklärung, warum du dich für die Position des F&B Supervisors interessierst. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Freude am Umgang mit Gästen.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Gehe in deinem Lebenslauf und Anschreiben auf deine bisherigen Erfahrungen im Bereich Gastronomie oder Hotellerie ein. Nenne spezifische Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich Teams geleitet oder Gäste betreut hast.
Zeige deine Teamfähigkeit: Betone in deiner Bewerbung, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Beschreibe Situationen, in denen du zur Harmonisierung des Teams beigetragen hast und wie du Konflikte gelöst hast.
Verwende klare und präzise Sprache: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und leicht verständlich ist. Vermeide Fachjargon, der möglicherweise nicht jedem bekannt ist, und achte auf eine fehlerfreie Rechtschreibung und Grammatik.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mercure Zürich City vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir Antworten auf häufige Interviewfragen, die sich auf deine Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie beziehen. Sei bereit, Beispiele für deine Organisationstalente und dein Beschwerdemanagement zu geben.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Lass deine Begeisterung für die Arbeit mit Gästen durchscheinen. Erkläre, warum du gerne im F&B-Bereich arbeitest und wie du unvergessliche Erlebnisse für die Gäste schaffen möchtest.
✨Präsentiere deine Teamfähigkeit
Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit im Team ist. Gib Beispiele dafür, wie du in der Vergangenheit dazu beigetragen hast, dass dein Team harmonisch zusammenarbeitet und Abläufe reibungslos verlaufen.
✨Informiere dich über das Unternehmen
Recherchiere im Vorfeld über das Hotel und seine Angebote. Zeige im Interview, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die hohen Standards zu halten.
