Ausbildung Metzger:in / Fleischer:in (m/w/d)

Ausbildung Metzger:in / Fleischer:in (m/w/d)

Ahrensburg Ausbildung 800 - 1400 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Metzgerei Dreymann e.K., Inhaber Andreas Dreymann

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne das Metzgerhandwerk von den Besten und arbeite mit hochwertigen Bio-Produkten.
  • Unternehmen: Exklusive Metzgerei mit Leidenschaft für Qualität und Nachhaltigkeit.
  • Vorteile: Attraktive Ausbildung, Mitarbeiterrabatte und hervorragende Übernahmechancen.
  • Weitere Informationen: Kurze und unkomplizierte Bewerbungen sind willkommen!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und erlerne ein Handwerk mit Zukunft.
  • Qualifikationen: Interesse an Lebensmitteln, Zuverlässigkeit und Teamgeist.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.

Exklusivität. Haltung. Kulinarische Perfektion. Klingt groß? Ist es auch. Vor allem heißt es aber: Du lernst bei uns ein echtes Handwerk – von Menschen, die es lieben und leben. Mittlerweile arbeiten über 10 Fleischermeister bei uns. Das ist rund ein Drittel unseres gesamten Teams. Das bedeutet für dich: geballtes Wissen, echte Erfahrung und tägliches Lernen von Profis, die ihr Handwerk wirklich beherrschen.

Wir sind keine 08/15-Metzgerei. Wir sind Luxus, Chiceria, Rock’n’Roll – aber immer mit Herz, Haltung und tiefem Respekt für das Wertvollste überhaupt: Lebensmittel aus verantwortungsvoller Tierhaltung. Bei uns kommt nichts unter Bio-Qualität auf den Tisch – kompromisslos. Dafür wurden wir mehrfach ausgezeichnet. Wir leben echtes Handwerk, moderne Fleischkultur und teilen unser Wissen mit Begeisterung – im Team und mit unseren Kunden.

Genau dieses Handwerk wollen wir weitergeben. Richtig. Von Grund auf. Wenn du bereit bist, Handwerk auf höchstem Niveau zu lernen und Fleisch in seiner besten Form zu verarbeiten, dann starte deine Ausbildung zum/zur Metzger / Fleischer bei uns.

Als Auszubildende:r lernst du bei uns das Handwerk auf höchstem Niveau und wirst Schritt für Schritt zum echten Profi ausgebildet. Bei uns stehst du nicht nur daneben, sondern bist immer mitten im Geschehen: In der Produktion in Ahrensburg und auf dem Wochenmarkt in und um Hamburg!

Das lernst du bei uns:

  • Verarbeitung von hochwertigem Bio-Fleisch
  • Zerlegen, Zuschneiden und Veredeln von Fleisch- und Wurstwaren
  • Herstellung eigener Spezialitäten & Feinkostprodukte
  • Warum gutes Fleisch gut ist (Qualität, Reifung, Warenkunde)
  • Nachhaltigkeit & verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln
  • Arbeiten mit modernen Maschinen & traditionellen Techniken
  • Kundenkontakt- und beratung auf Augenhöhe – Wissen teilen, Begeisterung und unsere Philosophie weitergeben und echte Kundenbeziehungen aufbauen

Handwerk schlägt Bürojob? Dann bist du bei uns richtig. Übernahmechancen? Überragend. Fast alle unsere Azubis bleiben nach der Ausbildung bei uns. Warum? Weil’s für beide Seiten einfach passt. Wenn du Einsatz zeigst, bekommst du bei uns eine echte Perspektive und Entwicklungsmöglichkeiten über die Ausbildung hinaus. Die Ausbildung bei Dreymann ist kein Durchlaufposten. Sie ist dein Einstieg.

Und das bekommst du dafür:

  • Exklusive Ausbildung in einem ausgezeichneten Premium-Betrieb
  • Arbeiten mit hochwertigen Produkten mindestens in Bio-Qualität
  • Moderne Ausstattung & sauberes, strukturiertes Arbeiten
  • Ein Team, das Qualität lebt und dich ernst nimmt
  • Du lernst von den Besten – mehrfach ausgezeichnete Profis (Fleischsommelier)
  • Mitarbeiterrabatte auf Premium-Fleisch & Feinkost
  • Sehr gute Übernahmechancen
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Perspektiven zur Weiterbildung (z. B. Fleischsommelier:in, Meister:in)

Am Ende kannst du etwas, was nicht jeder kann und lernst einen Job, der auch in Zukunft noch Relevanz hat.

Voraussetzungen:

  • Schulabschluss (Hauptschule, Realschule oder höher)
  • Interesse an Lebensmitteln, Kochen & Handwerk
  • Zuverlässigkeit und Lust, dazuzulernen
  • Respekt vor Tier & Produkt
  • Teamgeist
  • Keine Berührungsängste mit Fleisch und tierischen Produkten

Bock auf echtes Handwerk? Dann schick uns deine Bewerbung – kurz & unkompliziert reicht völlig. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen und dir zu zeigen, wie geil das Metzgerhandwerk wirklich sein kann! Du hast Fragen zur Ausbildung? Wir helfen dir gerne weiter!

Ansprechpartner: Patrick Funke
Mail: patrick.funke@bio-dreymann.de

Ausbildung Metzger:in / Fleischer:in (m/w/d) Arbeitgeber: Metzgerei Dreymann e.K., Inhaber Andreas Dreymann

Dreymann bietet eine exklusive Ausbildung im Metzgerhandwerk, die von erfahrenen Fleischermeistern geleitet wird. Hier lernst du nicht nur die Verarbeitung von hochwertigem Bio-Fleisch, sondern wirst auch Teil eines engagierten Teams, das Qualität und Nachhaltigkeit lebt. Mit hervorragenden Übernahmechancen und Perspektiven zur Weiterbildung in einem modernen Arbeitsumfeld ist Dreymann der ideale Ort für alle, die echtes Handwerk schätzen und ihre Leidenschaft für Lebensmittel ausleben möchten.

Metzgerei Dreymann e.K., Inhaber Andreas Dreymann

Kontaktdaten:

Metzgerei Dreymann e.K., Inhaber Andreas Dreymann Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Ausbildung Metzger:in / Fleischer:in (m/w/d) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung als Metzger:in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeigen. Besuche die Metzgerei, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, ob sie jemanden in der Branche kennen. Oft sind es persönliche Empfehlungen, die dir den Zugang zu einer Ausbildung erleichtern können. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk aktivieren!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Metzgerei, ihre Philosophie und die Produkte. Zeige, dass du nicht nur ein Interesse an Lebensmitteln hast, sondern auch bereit bist, das Handwerk zu lernen und zu leben.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für das Metzgerhandwerk in deiner Bewerbung zu zeigen – das zählt doppelt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Ausbildung Metzger:in / Fleischer:in (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Verarbeitung von hochwertigem Bio-Fleisch
Zerlegen von Fleisch- und Wurstwaren
Herstellung eigener Spezialitäten
Warenkunde
Nachhaltigkeit
Umgang mit Lebensmitteln
Arbeiten mit modernen Maschinen

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du Bock auf das Metzgerhandwerk hast.

Halte es kurz und knackig:Wir lieben klare Ansagen! Deine Bewerbung sollte prägnant sein – sag uns in wenigen Sätzen, was dich ausmacht und warum du bei uns lernen möchtest. Weniger ist manchmal mehr!

Zeig dein Interesse:Erzähle uns von deinen Erfahrungen mit Lebensmitteln und Kochen. Wenn du schon mal in der Küche gestanden hast oder ein besonderes Interesse an Fleisch und Handwerk hast, lass es uns wissen!

Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg zu uns führt über unsere Website. Dort kannst du deine Bewerbung direkt einreichen und sicherstellen, dass sie schnell bei uns landet. Wir freuen uns auf deine Nachricht!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Metzgerei Dreymann e.K., Inhaber Andreas Dreymann vorbereitet

Mach dich mit dem Handwerk vertraut

Informiere dich über die verschiedenen Techniken und Produkte, die in der Metzgerei verwendet werden. Zeige dein Interesse an hochwertigem Bio-Fleisch und den Herstellungsprozessen. Das wird dir helfen, während des Interviews gezielte Fragen zu stellen und dein Wissen zu demonstrieren.

Sei authentisch und zeige Leidenschaft

Lass deine Begeisterung für das Metzgerhandwerk durchscheinen. Erkläre, warum du diesen Beruf ergreifen möchtest und was gutes Fleisch für dich bedeutet. Authentizität kommt gut an und zeigt, dass du wirklich hinter deiner Entscheidung stehst.

Bereite Fragen vor

Überlege dir im Voraus einige Fragen, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das können Fragen zur Ausbildung, zu den Produkten oder zur Unternehmenskultur sein. Das zeigt, dass du aktiv interessiert bist und mehr über die Metzgerei erfahren möchtest.

Präsentiere Teamgeist und Zuverlässigkeit

Betone in deinem Gespräch, wie wichtig dir Teamarbeit ist und dass du bereit bist, dazuzulernen. Gib Beispiele aus der Vergangenheit, wo du im Team gearbeitet hast oder Verantwortung übernommen hast. Das passt perfekt zu der Philosophie des Unternehmens.