Koch (m/w/d) in Vollzeit | ab sofort Ausbildungsmöglichkeit
Seit über 84 Jahren ist die Metzgerei Raidt und der Gasthof Ochsen ein führendes Unternehmen in der Gastronomiebranche und bietet seinen Mitarbeitern ein dynamisches und familiäres Arbeitsumfeld. Wir legen großen Wert auf Teamwork und fördern die individuellen Stärken unserer Mitarbeiter. Als Teil unseres Teams hast du die Möglichkeit, dich in einem modernen und innovativen Umfeld weiterzuentwickeln und deine Leidenschaft für das Kochen auszuleben. Wir suchen derzeit nach engagierten Koch (m/w/d), die gemeinsam mit uns die Zukunft der Gastronomie gestalten wollen.
Koch (m/w/d) in Vollzeit | ab sofort Ausbildungsmöglichkeit
Deine Chance bei Metzgerei Raidt und Gasthof Ochsen
Was Du machen wirst:
- Vorbereitung des Mise en Place unter Berücksichtigung der Hotelbelegung und geplanten Veranstaltungen
- Fachgerechte Vor- & Zubereitung, Anrichten sowie Präsentation aller Speisen im à la carte, Geschäftsessen, für Menüs sowie bei Büfetts
- Planung und Durchführung der eigenen Postenaufgaben
- Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben
- Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs (Menü, Büffet, à la carte)
- Bestellung und Einkauf von Lebensmitteln in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef bzw. bei Bedarf, Kontrolle der Menge und Qualität bei Anlieferung
- Umsetzung und Kontrolle der Hygienevorschriften gemäß HACCP in einwandfreier Qualität
- Sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel & Rohstoffe
Was Du mitbringen solltest:
- abgeschlossene Ausbildung
- Ihr Beruf ist Ihnen eine Herzensangelegenheit
- ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
- selbstständige und saubere Arbeitsweise
- Bereitschaft etwas Neues zu erlernen
- Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
- Mobilität immer von Vorteil
Unser Benefit:
- Stundenlohn wird individuell vereinbart
Interesse?Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Du bist ein leidenschaftlicher Metzger/Fleischer (m/w/d), und möchtest Teil unseres Teams werden? Dann bewirb Dich jetzt per E-Mail mit Deinen Bewerbungsunterlagen unter .
Mitarbeit in der Küche – Schwerpunkt Postenführung (m/w/d) | Vollzeit, Ausbildung möglich Arbeitgeber: Metzgerei Raidt Gasthof Ochsen GmbH
Die Metzgerei Raidt und der Gasthof Ochsen bieten seit über 84 Jahren ein dynamisches und familiäres Arbeitsumfeld, in dem Teamwork und individuelle Stärken großgeschrieben werden. Als Verkäufer (m/w/d) im Lebensmittelhandwerk hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für den Fleischereiverkauf in einem modernen und innovativen Umfeld auszuleben und dich kontinuierlich weiterzuentwickeln. Wir fördern nicht nur deine beruflichen Fähigkeiten, sondern bieten auch ein angenehmes Arbeitsklima, das auf Respekt und Zusammenarbeit basiert.
Kontaktdaten:
Metzgerei Raidt Gasthof Ochsen GmbH Recruiting-Team
