Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche lateinamerikanische Gerichte und leite ein kreatives Küchenteam.
- Arbeitgeber: GRETA OTO, eines der spektakulärsten Restaurants in München.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, kostenfreies Essen, Jobticket-Zuschuss und flexible Dienstpläne.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe die Vielfalt Lateinamerikas auf den Teller.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung.
- Andere Informationen: Regelmäßige persönliche Gespräche über Karrierechancen im Hotel.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3500 - 3800 € pro Monat.
Bewirb dich jetzt an einer der spektakulärsten Location Münchens! Bei uns im GRETA OTO Restaurant dreht sich alles um die faszinierende Vielfalt Lateinamerikas. Wir suchen nach leidenschaftlichen Persönlichkeiten in der Küche, am Gast im Restaurant, an der Bar und auf der Dachterrasse. Du liebst exotische Aromen, lebendige Geschmäcker und die farbenfrohe Lebenseinstellung Lateinamerikas? Dann bist du bei uns genau richtig! Bereit, mit uns jeden Tag für WOW zu sorgen? Dann bewirb dich jetzt und sei dabei, wenn wir München verzaubern!
Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter. Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die deinen Job und deine Lebenssituation perfekt ergänzen.
Anstellungsart: Vollzeit
Als Junior Sous Chef bist du der Fels in der Brandung und kümmerst dich um die Belange der aromenreichen lateinamerikanischen Küche. Ceviche, Mole oder Empanadas sind dir wohl bekannt. Über deinen Teamgeist ist die ganze Küche entzückt. Zwei Sinne wollen mit dir in Frieden leben: dein Geschmackssinn und dein Sinn für das Schöne. Mit deinem Knowhow bist du die Schnittstelle zwischen allen relevanten Abteilungen. Du bist sowohl mit der Kulinarik als auch mit den administrativen Aufgaben, die in dieser Position notwendig sind, bestens vertraut und hast bereits erste Führungserfahrung gesammelt. Versiert bist du, leidenschaftlich sowieso und Kreativität und Schnelligkeit sind deine Tugenden.
- Du bringst bereits Erfahrung in einer ähnlichen Position mit.
- Du liebst es, dein Wissen mit deinem Team zu teilen.
- Du bist ein Vorbild in der Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
- Du bist 100%ig verlässlich.
- Du bist ein hilfsbereiter Teamplayer, flexibel und übernimmst gerne Verantwortung.
- Du bist sorgfältig bei der Planung, schnell und genau in der Umsetzung.
- Du bringst Organisationssinn und Zeitmanagement mit.
Lust bei uns als Junior Sous Chef (d/w/m) zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".
Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen? Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Koenigshof, a Luxury Collection Hotel, Munich, jeden 1. und 3. Mittwoch von 16:30 Uhr bis 17:30 Uhr! "Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren. Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!
Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst. Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter. Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt. Menschenfreund/in? Wir auch: Engagement für viele soziale Projekte. Gerechtigkeitsfanatiker/in? Sind wir auch. Gute Arbeit, gutes Geld. Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott Hotels zu günstigen Preisen. Lebensplaner/in? Klar- dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus. Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket. Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
Dein monatliches Bruttogehalt liegt, abhängig von deiner Erfahrung und Qualifikation, zwischen 3.500 und 3.800 €.
Junior Sous Chef (d/w/m) GRETA OTO Munich Arbeitgeber: MHP Hotel am Karlsplatz GmbH
Kontaktperson:
MHP Hotel am Karlsplatz GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Sous Chef (d/w/m) GRETA OTO Munich
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, dich persönlich vorzustellen! Besuche "Dein Augenblick" im Foyer des Koenigshof und sprich direkt mit den Verantwortlichen. So kannst du einen bleibenden Eindruck hinterlassen und deine Leidenschaft für die lateinamerikanische Küche zeigen.
✨Tip Nummer 2
Sei bereit, deine Kreativität zu präsentieren! Überlege dir ein paar Gerichte oder Ideen, die du in die Küche einbringen könntest. Das zeigt nicht nur dein Können, sondern auch dein Engagement für die Position als Junior Sous Chef.
✨Tip Nummer 3
Zeige deinen Teamgeist! In der Gastronomie ist Zusammenarbeit das A und O. Erzähl von deinen Erfahrungen im Team und wie du andere motivierst. Das wird sicher gut ankommen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So bist du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die exotischen Aromen und die Kultur Lateinamerikas zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Sous Chef (d/w/m) GRETA OTO Munich
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Lass deine Leidenschaft für die lateinamerikanische Küche in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Junior Sous Chef für unser Team bist.
Mach es kreativ!: Nutze die Gelegenheit, um deine Kreativität zu zeigen. Vielleicht kannst du ein paar deiner Lieblingsrezepte oder kulinarischen Ideen teilen, die du in die Küche von GRETA OTO einbringen würdest. Das macht deine Bewerbung einzigartig!
Achte auf Details!: Sorgfalt ist wichtig, besonders in der Gastronomie. Überprüfe deine Bewerbung auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alle Informationen klar und präzise sind. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt, dass du organisiert und professionell bist.
Bewirb dich direkt!: Wir freuen uns, wenn du dich über unseren Button "Jetzt bewerben" auf unserer Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Und vergiss nicht: Wir sind hier, um dir zu helfen, also zögere nicht, Fragen zu stellen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MHP Hotel am Karlsplatz GmbH vorbereitest
✨Küchenwissen auffrischen
Mach dich mit den typischen Gerichten der lateinamerikanischen Küche vertraut, wie Ceviche und Empanadas. Zeige im Interview, dass du nicht nur die Rezepte kennst, sondern auch die Aromen und Techniken dahinter verstehst.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du als Teamplayer glänzen konntest. Erkläre, wie du dein Wissen mit anderen teilst und das Team motivierst.
✨HACCP-Richtlinien im Blick
Bereite dich darauf vor, Fragen zu den HACCP-Richtlinien zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Organisationsgeschick demonstrieren
Erzähle von Situationen, in denen du deine Planungs- und Organisationsfähigkeiten unter Beweis gestellt hast. Das kann bei der Vorbereitung eines Menüs oder der Koordination von Küchenteams sein. Zeige, dass du auch in stressigen Momenten einen kühlen Kopf bewahrst.