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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Frühstücksteam und sorge für ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau.
- Arbeitgeber: Luxushotel Koenigshof in München mit modernem Flair und bayrischer Tradition.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, gutes Gehalt, kostenlose Mahlzeiten und Jobticket-Zuschuss.
- Warum dieser Job: Gestalte das Frühstückserlebnis für internationale Gäste in einem einzigartigen Luxushotel.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Frühstücksküche.
- Andere Informationen: Persönliche Gespräche über Jobchancen jeden 1. und 3. Mittwoch im Hotel.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3300 - 3600 € pro Monat.
Der Koenigshof, a Luxury Collection Hotel, Munich heißt seine Gäste mit 106 Zimmern, darunter 49 Suiten, zwei Lounges und dem südamerikanischen Signature Restaurant GRETA OTO Munich mit außergewöhnlichem Panoramablick, willkommen. Am Stachus finden alle einen Ort, an dem die moderne Architektur auf bayrische Traditionen trifft.
Als Junior Souschef / Frühstück (d/w/m) bist du die treibende Kraft unseres Frühstücksbereichs und sorgst jeden Morgen auf höchstem Niveau für das kulinarische Wohl unserer Hotelgäste. Mit deiner umfassenden Erfahrung – idealerweise aus dem gehobenen oder luxuriösen Umfeld – beherrschst du sowohl das klassische Frühstücksbuffet als auch den à-la-carte-Service souverän. Du übernimmst die Verantwortung für die Herstellung von Eierspeisen, warmen Spezialitäten und täglich frischen Produkten, arbeitest vorausschauend in der Vorbereitung und hast Bestellungen, Qualität und Abläufe stets im Blick.
Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige, fundierte Erfahrung in der Frühstücksküche. Du bringst sehr gute Kenntnisse im a-la-carte Bereich mit, idealerweise aus dem gehobenen oder Luxussegment. Du arbeitest eigenverantwortlich, strukturiert und mit einem hohen Qualitätsanspruch. Du bist Vorbild für dein Team und lebst Qualitätssicherung sowie HACCP-Richtlinien konsequent vor. Du hast Freude am Teamplay zwischen Küche und Service und trittst dabei souverän und professionell auf. Du legst größten Wert auf Sauberkeit, Organisation und ein perfektes Gesamtbild. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse ermöglichen dir den professionellen Austausch mit nationalen und internationalen Gästen.
Für diese Vollzeitstelle bieten wir ein monatliches Bruttogehalt zwischen 3.300 und 3.600 € je nach Erfahrung und Qualifikation.
Junior Souschef / Frühstück (d/w/m) Arbeitgeber: MHP Hotel am Karlsplatz GmbH
Kontaktperson:
MHP Hotel am Karlsplatz GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Souschef / Frühstück (d/w/m)
✨Netzwerken ist alles!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Events oder informelle Treffen wie "Dein Augenblick" im Koenigshof. So kannst du direkt mit den richtigen Menschen quatschen und deine Chancen erhöhen!
✨Sei proaktiv!
Warte nicht nur auf die perfekte Stelle, sondern zeig Initiative! Frag nach Praktika oder Aushilfsjobs, um einen Fuß in die Tür zu bekommen. Das zeigt dein Engagement und kann dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.
✨Präsentiere dich gut!
Wenn du die Möglichkeit hast, dich persönlich vorzustellen, nutze sie! Kleide dich angemessen und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie rüber. Zeig, dass du ein Teamplayer bist und Spaß daran hast, Gäste glücklich zu machen.
✨Bewirb dich direkt über unsere Website!
Das macht es uns einfacher, dich kennenzulernen. Wenn du dich über den Button "Jetzt bewerben" bewirbst, landest du direkt bei uns. Und vergiss nicht: Wir suchen nach Menschen, die zu unserer Philosophie passen – also sei du selbst!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Souschef / Frühstück (d/w/m)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich so kennenlernen, wie du bist. Zeig in deiner Bewerbung deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche. Das macht einen großen Unterschied!
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Frühstücksküche hervor. Erzähl uns von deinen besten Gerichten und wie du das Frühstückserlebnis für Gäste verbessert hast.
Achte auf Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist wichtig. Achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist und keine Rechtschreibfehler enthalten sind. Das zeigt, dass du Wert auf Qualität legst!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze den Button "Jetzt bewerben" auf unserer Website. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MHP Hotel am Karlsplatz GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit dem Hotel und seinem Konzept vertraut. Informiere dich über die Speisen, die im Frühstücksbereich angeboten werden, und über die Philosophie des Koenigshof. So kannst du im Interview gezielt auf deine Erfahrungen eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten im Bereich Frühstücksküche und a-la-carte-Service unter Beweis stellen. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.
✨Teamgeist demonstrieren
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Betone, wie du zur Zusammenarbeit zwischen Küche und Service beiträgst und wie wichtig dir ein harmonisches Arbeitsumfeld ist.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation. Frage nach den Erwartungen an die Rolle oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung im Unternehmen.