Auf einen Blick
- Aufgaben: Als Küchenchef verantwortest du alle Abläufe in der Küche, führst das Team und sicherst die Qualität.
- Arbeitgeber: MIAVIT GmbH, ein Familienunternehmen mit neuem Genussquartier in Essen.
- Mitarbeitervorteile: Fundierte Einarbeitung, gutes Betriebsklima, Fahrradleasing, Betriebskantine.
- Warum dieser Job: Kreative Freiheit in einer brandneuen Küche, langfristige Karrierechancen und ein motiviertes Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Ausbildung zum Koch, Berufs- und Führungserfahrung, MS-Office-Kenntnisse.
- Andere Informationen: Bewerbungen bitte an N&M Food and Beverage GmbH richten.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Küchenchef (m/w/d)
MIAVIT GmbH
49632 Essen (Oldenburg)
Vollzeit
Stellenbeschreibung
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Anstellungsart
- Vollzeit
Arbeitsort
49632 Essen (Oldenburg)
Leistungen
Aus der vollständigen Stellenbeschreibung
- Aufstiegsmöglichkeiten
Vollständige Stellenbeschreibung
Persönlich. Erlebbar. Besser. Genuss bekommt eine neue Heimat in Essen (Oldb.). Mit unserem Genussquartier erweitern wir unser gastronomisches Angebot und bieten einem leidenschaftlichen Küchenchef (m/w/d) in Vollzeit nicht nur kulinarische Herausforderungen, sondern auch langfristige Karrierechancen. Als Teil des Teams in unserem Familienunternehmen verantwortest Du in einer brandneuen Küche mit Kreativität und Engagement selbständig alle erforderlichen Abläufe und gestaltest mit uns die Zukunft.
Deine Aufgaben:
- Durchführung von Kochkursen
- Vorbereitung und Organisation der Produktionsküche und Caterings
- Überwachung und Erhöhung der Küchen- und Produktqualität
- Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter und Auszubildenden
- Aufstellung von Dienstplänen und Urlaubsplänen
- Kontrolle der HACCP-Richtlinien
- Überwachung des Kostenmanagements
Dein Profil:
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch so wie mehrjährige Berufs- und Führungserfahrungen in einer vergleichbaren Position
- Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Spaß am Umgang mit Menschen
- Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Grundlegende MS-Office-Kenntnisse
Das bieten wir dir:
- Fundierte Einarbeitung
- Sehr gutes Betriebsklima
- Motivierte Kollegen in einem Familienunternehmen
- Angemessene Vergütung
- Fahrradleasing
- Betriebskantine
Wir freuen uns auf deine Bewerbungsunterlagen inkl. deiner Gehaltsvorstellung, die wir streng vertraulich und unter Beachtung von Sperrvermerken behandeln. Bitte richte dein Schreiben an unsere Tochterfirma:
N&M Food and Beverage GmbH
Robert-Bosch-Str. 3 D-49632 Essen (Oldb.)
Tel. 05434 82-666 · info@nmgenuss.de
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Küchenchef (m/w/d) Arbeitgeber: Miavit GmbH
Kontaktperson:
Miavit GmbH HR Team
info@nmgenuss.de