Küchen- & Restaurantbetriebsleiter (2 Standorte)

Küchen- & Restaurantbetriebsleiter (2 Standorte)

Vollzeit 45000 - 65000 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küchen und Restaurants in Courtepin und Bazenheid mit Leidenschaft.
  • Unternehmen: Micarna-Gruppe, ein führendes Unternehmen in der Gemeinschaftsgastronomie.
  • Vorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein dynamisches Arbeitsumfeld.
  • Weitere Informationen: Reisebereitschaft und gute Deutsch- und Französischkenntnisse sind erforderlich.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Qualität und Prozesse in der Gastronomie aktiv mit und führe ein motiviertes Team.
  • Qualifikationen: 3-5 Jahre Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie und abgeschlossene Kochlehre.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45000 - 65000 € pro Jahr.

Micarna-Gruppe in der Schweiz sucht einen Küchenleiter, der die Küchen und Restaurants in Courtepin und Bazenheid verantwortet. Mit 3-5 Jahren Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie und einer abgeschlossenen Berufslehre als Koch/Köchin tragen Sie zur Qualität und Prozessoptimierung bei.

Sie koordinieren und vereinheitlichen Abläufe zwischen den Standorten und sind die zentrale Ansprechperson für Lieferanten. Gute Deutsch- und Französischkenntnisse sind erforderlich, ebenso wie die Bereitschaft zu reisen.

Küchen- & Restaurantbetriebsleiter (2 Standorte) Arbeitgeber: Micarna-Gruppe

Die Micarna-Gruppe ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern in der Schweiz nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld in der Gemeinschaftsgastronomie bietet, sondern auch zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Mit einem starken Fokus auf Qualität und Prozessoptimierung fördern wir eine Kultur der Zusammenarbeit und des Wachstums, während wir gleichzeitig die Work-Life-Balance unserer Mitarbeiter schätzen. Unsere Standorte in Courtepin und Bazenheid bieten zudem eine inspirierende Umgebung, in der Kreativität und Teamgeist gedeihen können.

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Kontaktdaten:

Micarna-Gruppe Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Küchen- & Restaurantbetriebsleiter (2 Standorte) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Micarna-Gruppe interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Küchen- & Restaurantbetriebsleiter (2 Standorte) mit Bravour zu bestehen

Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie
Berufslehre als Koch/Köchin
Qualitätsmanagement
Prozessoptimierung
Koordination von Abläufen
Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Französisch
Reisebereitschaft

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Micarna-Gruppe damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Micarna-Gruppe gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Micarna-Gruppe genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Micarna-Gruppe!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Micarna-Gruppe vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Micarna-Gruppe zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Micarna-Gruppe ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.