Auf einen Blick
- Aufgaben: Gère les cuisines et restaurants, harmonise les pratiques et améliore l'efficacité.
- Unternehmen: Leader dans la production de viande, volaille, œufs et poissons.
- Vorteile: Remboursement de cours, réductions culturelles, et repas à prix réduit.
- Weitere Informationen: Excellentes opportunités de carrière et environnement dynamique.
- Warum dieser Job: Contribue au succès de Migros tout en développant tes compétences en restauration.
- Qualifikationen: CFC de cuisinier et 3 à 5 ans d'expérience en restauration collective.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Producteur leader de viande, volaille, œufs et poissons et en tant que membre de M-Industrie, Micarna s’est fixé comme objectif d’être toujours « simplement meilleur ». Vous partagez cette vision? Rejoignez-nous et contribuez au succès de l’entreprise Migros.
Ce que tu accomplis
- Tu assures la gestion des cuisines et des restaurants sur les sites de Courtepin et Bazenheid.
- Tu harmonises les pratiques entre les deux sites, notamment en matière de produits, de qualité et de processus.
- Tu uniformises les processus afin d’améliorer l’efficacité et la qualité des restaurants.
- Tu élabores et mets en place des concepts de standardisation.
- Tu assures le pilotage centralisé des ressources et des coûts.
- Tu garantis des conditions de travail conformes aux exigences en matière de sécurité, de santé et de bien-être.
- Tu es l’interlocuteur principal des fournisseurs et tu gères les commandes de marchandises.
- Tu effectues diverses tâches administratives.
- Tu proposes des plats équilibrés et modernes.
- Tu contribues à une bonne santé nutritionnelle en tenant compte des différentes activités des collaborateurs.
Ce que tu apportes
- Bildung: Apprentissage professionnel achevé (CFC)
- Spécialisation: CFC de cuisinier avec une formation supérieur dans le domaine de la restauration / hôtellerie
- Expérience professionnelle: 3 à 5 ans d'expériences dans la restauration collective
- Orientation performance et résultats.
- Excellente orientation client et sens du service prononcé.
- Disponibilité et flexibilité pour effectuer des déplacements réguliers entre Courtepin et Bazenheid.
- Maîtrise des outils informatiques usuels.
- Excellente maîtrise du contrôle budgétaire.
- Très bonnes capacités de leadership.
- Français (B2) et Allemand (B2).
Ce que nous te proposons
- Ecole-club Migros: Remboursement de 70 % des frais de cours, jusqu'à un maximum de 1'000 CHF par année civile.
- Offre loisirs et culture: Billets à prix réduit pour des événements culturels sélectionnés.
- Offres sport et fitness: Contribution aux abonnements de fitness : maximum CHF 200.- par abonnement et par année.
- Restauration: Menu/buffet de midi équilibré au restaurant du personnel pour un maximum de CHF 7.-.
- Points Cumulus: Points doublés sur les produits alimentaires et quintuplés sur les articles non alimentaires.
- Banque Migros: Taux d'intérêt plus élevés sur les comptes privés et les comptes de placement.
- Prestations sociales: 730 jours d'indemnités journalières en cas de maladie avec maintien intégral du salaire net.
Responsable restauration 100% Arbeitgeber: Micarna-Gruppe
Micarna, en tant que membre de M-Industrie, se distingue par sa culture d'entreprise axée sur l'excellence et le bien-être de ses employés. En rejoignant notre équipe à Courtepin et Bazenheid, vous bénéficierez d'opportunités de développement professionnel, d'un environnement de travail collaboratif et de nombreux avantages tels que des remboursements de frais de cours et des contributions aux abonnements de fitness. Nous valorisons la santé et le bien-être de nos collaborateurs tout en garantissant un cadre de travail sûr et agréable.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Responsable restauration 100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze LinkedIn, um mit Leuten aus der Branche in Kontakt zu treten. Frag nach einem kurzen Gespräch oder einem Kaffee – Networking kann dir Türen öffnen!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Antworten an die spezifischen Anforderungen der Stelle anpasst. Zeig, dass du die Vision von Micarna teilst!
✨Tip Nummer 3
Kümmere dich um dein Auftreten! Kleide dich angemessen und sei pünktlich. Der erste Eindruck zählt, also zeig, dass du motiviert und professionell bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Responsable restauration 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben. Das macht dich einzigartig und hilft uns, dich besser kennenzulernen.
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du es abschickst!
Verbindung zur Vision:Erkläre, warum du zu unserer Vision von 'einfach besser' passt. Zeig uns, wie deine Erfahrungen und Werte mit dem übereinstimmen, was wir bei Micarna anstreben.
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Micarna-Gruppe vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Vision von Micarna. Zeige im Interview, dass du diese Philosophie teilst und bereit bist, zur Verbesserung der Qualität und Effizienz beizutragen.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder deine Fähigkeit zur Prozessoptimierung unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Position zu untermauern.
✨Zeige deine Flexibilität
Da die Rolle regelmäßige Reisen zwischen Courtepin und Bazenheid erfordert, sei bereit, deine Flexibilität und Bereitschaft zu betonen. Erkläre, wie du mit Veränderungen umgehst und dich schnell an neue Umgebungen anpassen kannst.
✨Stelle Fragen zur Teamdynamik
Frage während des Interviews nach der Teamstruktur und den Herausforderungen, die das Team derzeit hat. Das zeigt dein Interesse an der Zusammenarbeit und deinem Engagement, die Teamziele zu erreichen.
