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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite täglich leckere Gerichte für unser Personalrestaurant zu und kreiere neue kulinarische Highlights.
- Arbeitgeber: Micarna, ein führendes Unternehmen der Migros-Gruppe in der Lebensmittelproduktion.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Arbeitszeiten, Teamkultur und die Möglichkeit, deine Kochkünste weiterzuentwickeln.
- Andere Informationen: Freue dich auf eine freundliche Atmosphäre und die Chance, dein Wissen an Lernende weiterzugeben.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Küchenteams und genieße abwechslungsreiche Aufgaben in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Köchin/Koch und 2-4 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Die Micarna ist ein Unternehmen der Migros-Gruppe und gehört zu den führenden Lebensmittelerzeugern in der Schweiz. Am Produktionsstandort Bazenheid sorgen wir dafür, dass hochwertige Produkte tagtäglich frisch hergestellt und verarbeitet werden. Unser Personalrestaurant sowie der Cateringbereich leisten dazu einen wichtigen Beitrag, indem sie unsere Mitarbeitenden kulinarisch verwöhnen.
Wichtige Hinweise: Arbeitszeiten (Staffelschicht): 04.00 Uhr bis 14.20 Uhr - montags bis freitags.
Was du bewegst:
- Du bereitest täglich abwechslungsreiche, kalte und warme Gerichte für unser Personalrestaurant zu und sorgst für genussvolle Pausenmomente.
- Du setzt HACCP-Richtlinien konsequent um, erledigst Räumungsarbeiten gemäss Programm und unterstützt bei der Ausbildung unserer Lernenden in der Küche.
- Du unterstützt die Menüplanung und kreierst aktiv neue kulinarische Leckerbissen.
- Du unterstützt diverse interne und externe Events im Bereich Küche/Catering.
- Du kontrollierst Waren- und Restmengen, übernimmst Wareneingang und Lagerung und reduzierst Food Waste durch optimale Prozesse.
- Du übernimmst Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung und stellst sicher, dass alle nötigen Artikel rechtzeitig verfügbar sind.
Was du mitbringst:
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) als Köchin oder gleichwertige Ausbildung.
- Berufserfahrung: 2-4 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie oder langjährige Erfahrung in einer Grossküche, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie.
- Erfahrung mit HACCP und Hygienevorschriften sowie Freude an strukturiertem, sauberem Arbeiten.
- Ausgeprägte Kenntnisse über gesunde und ausgewogene Ernährung.
- Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
- Eine freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit, Teamgeist und die Bereitschaft, dein Wissen an Lernende weiterzugeben.
- Offenheit für Veränderungen; gute SAP- und PC-Kenntnisse sowie ein abgeschlossener Berufsbildner Kurs.
- Deutsch (verhandlungssicher), Französisch (von Vorteil), Englisch (von Vorteil).
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.
Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams Arbeitgeber: Micarna SA
Kontaktperson:
Micarna SA HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau dir die Micarna genauer an. Besuche unser Restaurant oder Catering-Events, um einen Eindruck von der Atmosphäre zu bekommen und vielleicht sogar ein paar Mitarbeiter kennenzulernen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Einstieg erleichtert.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und aktuelle Trends in der Gastronomie. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch leidenschaftlich bei der Sache bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, dein Interesse an der Menüplanung und der Ausbildung von Lernenden zu betonen – das kommt immer gut an!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ bei deinem Anschreiben!: Zeig uns, wer du bist! Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für die Küche und deine Erfahrungen in der Gastronomie zu teilen. Lass uns wissen, warum du perfekt in unser Küchenteam passt!
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Stationen in der Gastronomie. Welche Gerichte hast du zubereitet? Hast du schon einmal ein Team geleitet oder Lernende ausgebildet? Das sind alles Punkte, die uns interessieren!
Achte auf die Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Bewirb dich online!: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unser Bewerbungsportal einzureichen. Nur so können wir sicherstellen, dass deine Unterlagen bei uns ankommen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Micarna SA vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Micarna und ihre Produkte. Schau dir an, welche Gerichte sie anbieten und welche Werte das Unternehmen vertritt. So kannst du im Interview gezielt auf deren Philosophie eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir einige kreative Gerichte oder Menüideen, die du in der Küche umsetzen könntest. Das zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch deine Fähigkeit, aktiv zur Menüplanung beizutragen.
✨HACCP und Hygiene im Fokus
Sei bereit, Fragen zu HACCP-Richtlinien und Hygienestandards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
✨Teamgeist und Kommunikation betonen
Bereite Beispiele vor, die deinen Teamgeist und deine Kommunikationsfähigkeiten unter Beweis stellen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder Lernende zu unterstützen.