Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten und Gästen mit deinen Gerichten ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern? Dann werde Teil des kulinarischen Teams im Michels Wohlfühlhotel in Schalkenmehren, mitten in der Vulkaneifel. Wir suchen einen motivierten Commis de Cuisine (Jungkoch/Jungköchin). Wenn du Freude an guter Teamarbeit hast und unseren Gästen feine Genussmomente in einem herzlichen, familiären Umfeld schenken möchtest, bist du bei uns genau richtig!
Für unsere Hotelküche suchen wir eine/n Jungkoch/Jungköchin/ Commis de Cuisine in Vollzeit.
DEINE ZUKÜNFTIGEN AUFGABEN:
- Planung und Durchführung von Vor- und Nachbereitungsarbeiten
- Zubereitung von HP-Menüs, à la carte Speisen sowie Bankett-Veranstaltungen
- Mitwirkung bei der Menügestaltung und neuen Kreationen
- Anlernen von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern
UNSERE ERWARTUNGEN AN DICH:
- Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Offenes und respektvolles Auftreten
- Leidenschaft für die Verarbeitung von frischen und regionalen Produkten
- Freude an guter Teamarbeit
DAS BIETEN WIR:
- Familiäres Betriebsklima unter Mitarbeitern, Leitungsteam & Inhaberfamilie
- Vertrauen & Zusammenhalt im Team
- Moderne Technik und Arbeitsausstattung
- Einbringung eigener Ideen und Erfahrungen gewünscht
- Wir sind ein buntes Team aus neuen und langjährigen, erfahrenden Mitarbeitern
- Ganzjahresstelle
- 14 Tage Sommerurlaub in den Betriebsferien
- Heilig Abend & 1. Weihnachtstag frei
- gemeinsame Weihnachtsfeier
- Faire Arbeitszeiten: Bei Vollzeit 40-Stunden-Woche / 5-Tage-Woche
- Frei- und Urlaubswünsche werden berücksichtigt, überdurchschnittlich viele Wochenenden frei
- Vergütung aller Überstunden sowie Nacht-, Sonntags- und Feiertagszuschläge
- Leistungsgerechte, pünktliche und übertarifliche Bezahlung
- Vorschuss zum Monatsende
- Betriebliche Zusatzkrankenversicherung
- weitere Benefits
Du möchtest Teil dieses Teams werden, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Commis de Cuisine - Jungkoch/Jungköchin (m/w/d) Arbeitgeber: Michels Wohlfühlhotel
Das Michels Wohlfühlhotel in Schalkenmehren bietet eine hervorragende Ausbildung zur Hotelfachkraft, die durch ein freundliches und unterstützendes Arbeitsumfeld geprägt ist. Hier hast du die Möglichkeit, in verschiedenen Bereichen des Hotels zu lernen und wertvolle Erfahrungen zu sammeln, während du von einem engagierten Team umgeben bist, das deine persönliche und berufliche Entwicklung fördert. Zudem bieten wir spezielle Programme für Abiturienten an, die dir helfen, deine Karriere im Hotelmanagement voranzutreiben.
