Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreation und Zubereitung von Speisen in einem modernen Restaurant.
- Unternehmen: Inhabergeführtes, hanseatisches Restaurant mit flachen Hierarchien.
- Vorteile: Festanstellung, geregelte Arbeitszeiten und individuelles Gehalt.
- Weitere Informationen: Viel Raum für kreative Ideen und persönliche Entfaltung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie der Zukunft mit frischen, nachhaltigen Produkten.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Für unser Restaurant in der Hüxstraße Lübeck suchen wir zu sofort oder zum nächstmöglichen Termin einen Kreativ Küchenchef oder eine Kreativ Küchenchefin (m/w/d) in Vollzeit. Wir bieten einen festen Arbeitsplatz in einem der modernsten Restaurants Deutschlands. Die Küche haben wir 2021 auf den international besten Stand gebracht. Wir arbeiten ausschließlich mit frischen Produkten und/oder Produkten aus Bio-Anbau, welche mit Respekt zubereitet werden. Unsere Form von Lebensstil und gesunder Ernährung verfolgen wir seit 35 Jahren konsequent, denn wir möchten unseren Teil dazu beitragen, dass unsere Kinder auch eine Zukunft auf diesem Planeten haben. Wir sind zukunftsorientiert und möchten die Gastronomie würdevoll in die nächsten Dekaden führen.
Du unterstützt unseren Küchenchef bei der Kreation und Zubereitung unserer Speisen sowie bei den täglichen Aufgaben in der Restaurantküche.
Wir wünschen uns:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin oder Koch
- Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
- Leidenschaft für gute Gastronomie
- Bereitschaft für neue Aufgaben
Wir bieten:
- einen Arbeitsplatz in einem inhabergeführten, hanseatischen Betrieb mit flachen Hierarchien
- eine ganzjährige Festanstellung
- geregelte Arbeitszeiten, 5 Tage Woche - unser Restaurant ist Sonntags, Montags und an Feiertagen geschlossen
- eine gründliche und individuelle Einarbeitung in unsere Abläufe
- ein angemessenes Gehalt, das wir gerne individuell mit dir besprechen
- einen spannenden und abwechslungsreichen Job
- viel Platz für kreative Ideen und Entfaltungsmöglichkeiten
Kreativ Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d) Arbeitgeber: Miera
Unser Restaurant in der Hüxstraße Lübeck ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur einen festen Arbeitsplatz in einem der modernsten Restaurants Deutschlands bietet, sondern auch eine wertschätzende und kreative Arbeitsumgebung. Mit flachen Hierarchien und einer ganzjährigen Festanstellung fördern wir die persönliche und berufliche Entwicklung unserer Mitarbeiter und legen großen Wert auf gesunde Ernährung und Nachhaltigkeit. Bei uns hast du die Möglichkeit, deine kreativen Ideen einzubringen und Teil eines zukunftsorientierten Teams zu werden, das die Gastronomie mit Respekt und Leidenschaft vorantreibt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Kreativ Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d) erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Miera interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Kreativ Küchenchef / Küchenchefin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Miera damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Miera gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Miera genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Miera!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Miera vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Miera zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Miera ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.