Fachleiter*in Produktion ‧ 80 – 100%

Fachleiter*in Produktion ‧ 80 – 100%

Luzern Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Migros Gruppe

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte positive Erlebnisse für unsere Gäste durch die Zubereitung und Präsentation von Speisen.
  • Unternehmen: Migros DAILY bietet ein dynamisches Arbeitsumfeld mit stabilen Strukturen.
  • Vorteile: Attraktive Vergünstigungen, Gesundheitsmanagement und vielfältige Karrieremöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und die Möglichkeit, in einem freundlichen Team zu arbeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und bringe deine Kreativität in die Gastronomie ein.
  • Qualifikationen: Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Detailhandel sowie gute Deutschkenntnisse.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Mache den Besuch im Migros DAILY Schweizerhof zu einer positiven Erfahrung für unsere Gäste! Als Fachleiter*in Produktion sorgst du dafür, dass sich unsere Kunden rundum wohl fühlen! Bereite täglich Speisen und Getränke vor und präsentiere diese auf eine appetitliche Weise.

Kernaufgaben:

  • Produktion von warmen und kalten Speisen
  • Warenbestellungen und Bewirtschaftung
  • Personalplanung
  • Qualitäts- und Prozesssicherung

Nebenaufgaben:

  • Aufrechterhaltung von Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz nach den HACCP-Richtlinien

Anforderungen:

  • Berufserfahrung im Detailhandel oder in der Gastronomie
  • Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung im Detailhandel oder in der Gastronomie
  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
  • Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Selbstständigkeit und Flexibilität
  • Zuverlässige und genaue Arbeitsweise (inkl. guten HACCP-Kenntnissen)

Was wir dir bieten:

  • Als Teil der Migros-Gruppe profitierst du von stabilen Strukturen, vielfältigen Karrieremöglichkeiten und attraktiven Benefits.
  • Gesund arbeiten: Profitiere von unserem betrieblichen Gesundheitsmanagement und attraktiven Versicherungsvergünstigungen.
  • Mitarbeitende erhalten stark vergünstigte Konditionen für das private Handy-Abo inkl. Familie und Freunde.
  • Die Migros-Pensionskasse bietet attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgebendenbeteiligung.
  • Du sammelst zusätzliche Cumulus-Punkte im Bereich Food und Non Food.
  • Wir beteiligen uns jährlich an Klubschul-Kursen bis zu max. CHF 1000.– (bei 100%-Pensum).
  • Wir bieten diverse Rabatte und Freikarten im Bereich Freizeit und Kultur an.
  • Bei uns erhältst du vergünstigte Fitness-Abonnemente im Activ Fitness und Migros-Fitnesspark.

Bewerbung & Kontakt:

Rekrutierungsprozess: Vorselektion der Bewerbungen. Eingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen.

Fachgespräch: In einem Fachgespräch werden spezifische für die Ausführung des Jobs relevante Kenntnisse durch die Führungsperson und/oder einer anderen Fachperson und allenfalls dem Team abgefragt. Wenn möglich gibt es danach Zeit, den Arbeitsplatz und das Team im freien Gespräch besser kennenzulernen. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen.

Probearbeiten: Ein Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit, das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen.

Angebot & Vertragsausstellung (Digital): Nach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet. Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche.

Fachleiter*in Produktion ‧ 80 – 100% Arbeitgeber: Migros Gruppe

Die Migros Gruppe in Luzern ist ein hervorragender Arbeitgeber, der nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, sondern auch vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten für seine Mitarbeiter*innen. Mit attraktiven Benefits wie vergünstigten Versicherungen, Gesundheitsmanagement und Fitness-Rabatten fördert die Migros eine gesunde Work-Life-Balance und unterstützt die persönliche sowie berufliche Entfaltung. Hier hast du die Chance, in einem dynamischen Team zu arbeiten und aktiv das Einkaufserlebnis unserer Kund*innen mitzugestalten.

Migros Gruppe

Kontaktdaten:

Migros Gruppe Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Fachleiter*in Produktion ‧ 80 – 100% erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Migros Gruppe interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Fachleiter*in Produktion ‧ 80 – 100% mit Bravour zu bestehen

Erfahrung in der Gastronomie
Vorbereitung von Speisen und Getränken
Präsentation von Speisen
Warenbestellungen
Personalplanung
Qualitäts- und Prozesssicherung
Kenntnisse der HACCP-Richtlinien

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Migros Gruppe damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Migros Gruppe gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Migros Gruppe genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Migros Gruppe!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Migros Gruppe vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Migros Gruppe zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Migros Gruppe ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.