Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite täglich leckere Gerichte für unser Personalrestaurant zu und kreiere neue kulinarische Highlights.
- Arbeitgeber: Micarna, ein führendes Unternehmen der Migros-Gruppe in der Lebensmittelproduktion.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Arbeitszeiten, Teamkultur und die Möglichkeit, deine Kochkünste weiterzuentwickeln.
- Andere Informationen: Freue dich auf ein freundliches Team und spannende Events im Cateringbereich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Küchenteams und genieße kreative Freiheit beim Kochen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin und 2-4 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Die Micarna ist ein Unternehmen der Migros-Gruppe und gehört zu den führenden Lebensmittelerzeugern in der Schweiz. Am Produktionsstandort Bazenheid sorgen wir dafür, dass hochwertige Produkte tagtäglich frisch hergestellt und verarbeitet werden. Unser Personalrestaurant sowie der Cateringbereich leisten dazu einen wichtigen Beitrag, indem sie unsere Mitarbeitenden kulinarisch verwöhnen.
Wichtige Hinweise: Arbeitszeiten (Staffelschicht): 04.00 Uhr bis 14.20 Uhr - montags bis freitags.
Ihre Aufgaben:
- Du bereitest täglich abwechslungsreiche, kalte und warme Gerichte für unser Personalrestaurant zu und sorgst für genussvolle Pausenmomente.
- Du setzt HACCP-Richtlinien konsequent um, erledigst Räumungsarbeiten gemäss Programm und unterstützt bei der Ausbildung unserer Lernenden in der Küche.
- Du unterstützt die Menüplanung und kreierst aktiv neue kulinarische Leckerbissen.
- Du unterstützt diverse interne und externe Events im Bereich Küche/Catering.
- Du kontrollierst Waren- und Restmengen, übernimmst Wareneingang und Lagerung und reduzierst Food Waste durch optimale Prozesse.
- Du übernimmst Bestellungen, Warenannahme und Lagerbewirtschaftung und stellst sicher, dass alle benötigten Artikel rechtzeitig verfügbar sind.
Ihr Profil:
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Fachrichtung: als Koch/Köchin oder gleichwertige Ausbildung.
- Berufserfahrung: 2–4 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie oder langjährige Erfahrung in einer Grossküche, idealerweise in der Gemeinschaftsgastronomie.
- Erfahrung mit HACCP und Hygienevorschriften sowie Freude an strukturiertem, sauberem Arbeiten.
- Ausgeprägte Kenntnisse über gesunde und ausgewogene Ernährung.
- Hohe Dienstleistungs- und Kundenorientierung sowie ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein.
- Eine freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit, Teamgeist und die Bereitschaft, dein Wissen an Lernende weiterzugeben.
- Offenheit für Veränderungen; gute SAP- und PC-Kenntnisse sowie ein abgeschlossener Berufsbildner Kurs.
- Deutsch (verhandlungssicher), Französisch (von Vorteil), Englisch (von Vorteil).
Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams Arbeitgeber: Migros Gruppe
Kontaktperson:
Migros Gruppe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Küchenteam oder den Personalverantwortlichen. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zu der Position!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Micarna und deren Produkte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Kenntnisse über HACCP und gesunde Ernährung einbringen kannst. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Kreativität! Wenn du die Möglichkeit hast, bringe einige deiner eigenen Rezeptideen mit oder präsentiere, wie du neue kulinarische Leckerbissen kreieren würdest. Das wird sicher Eindruck machen und zeigt, dass du aktiv zur Menüplanung beitragen möchtest.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für die Bewerbung! Wir haben viele Ressourcen, die dir helfen können, dich optimal auf die Stelle vorzubereiten. Außerdem kannst du dich direkt über unsere Plattform bewerben, was den Prozess für dich und uns einfacher macht.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin zur Verstärkung unseres Küchenteams
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns von deiner Leidenschaft für die Küche und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie. Welche Gerichte hast du zubereitet? Hast du schon einmal ein Team geleitet oder Lernende ausgebildet? Zeige uns, wie du deine Fähigkeiten in unsere Küche einbringen kannst!
Achte auf Details: Ein gutes Auge für Details ist in der Küche wichtig. Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen vollständig sind. Das zeigt uns, dass du strukturiert und sorgfältig arbeitest – genau das, was wir suchen!
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Website. Dort findest du alle Informationen zur Bewerbung und kannst sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Migros Gruppe vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über die Micarna und ihre Produkte. Schau dir an, welche kulinarischen Angebote sie haben und wie sie ihre Mitarbeiter verwöhnen. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir im Voraus einige kreative Gerichte oder Menüideen, die du in der Küche umsetzen könntest. Zeige, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch innovativ bist und neue Impulse setzen kannst.
✨HACCP und Hygiene im Fokus
Sei bereit, über deine Erfahrungen mit HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften zu sprechen. Bereite konkrete Beispiele vor, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast, um deine Fachkenntnisse zu demonstrieren.
✨Teamgeist und Kommunikation betonen
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, Wissen weiterzugeben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit Kollegen zusammengearbeitet hast und wie du Lernende unterstützt hast. Das zeigt, dass du gut ins Team passt.