Koch/Köchin

Koch/Köchin

Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Migros Gruppe

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite kreative Gerichte zu und organisiere die Küchenabläufe.
  • Arbeitgeber: Dynamische Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz.
  • Mitarbeitervorteile: 41-Stunden-Woche, 5-7 Wochen Ferien, attraktive Pensionskassenleistungen.
  • Andere Informationen: Regelmäßige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde und gezielte Förderung.
  • Warum dieser Job: Gestalte geschmackliche Erlebnisse in einem lebhaften Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.

Ihre Aufgaben

  • Du bereitest warme und kalte Gerichte nach Rezepturen und Standards zu und achtest dabei stets auf Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP).
  • Die Organisation der Küchenabläufe liegt in deinen Händen, damit alles reibungslos läuft.
  • Mit deiner Kreativität entwickelst du neue Gerichte und Speisekarten.
  • Du kümmerst dich um die Bestellung, Lagerung und Kontrolle von Lebensmitteln und arbeitest eng mit deinem Team zusammen.
  • Du unterstützt bei Events wie Banketten oder speziellen Veranstaltungen.

Ihr Profil

  • Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung Fachrichtung: als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbare Qualifikation.
  • Berufserfahrung: Berufserfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in der Gastronomie.
  • Du arbeitest selbstständig und strukturiert, bist serviceorientiert und legst grossen Wert auf Qualität.
  • Deine Kommunikationsfähigkeit und dein Teamgeist zeichnen dich aus, ebenso wie deine Einsatzbereitschaft und Zuverlässigkeit.
  • Du bist belastbar, flexibel und hast Freude daran, in einem lebhaften Umfeld mit Lebensmitteln zu arbeiten.
  • Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und Erfahrung im Umgang mit Frischprodukten.
  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse).

Wir bieten

  • Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde: 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde.
  • Ferien: 5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit.
  • Berufliche Vorsorge: Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung.
  • Gezielte Förderung: Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen.
  • Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub.

Koch/Köchin Arbeitgeber: Migros Gruppe

Die Genossenschaft Migros Ostschweiz ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden eine moderne und dynamische Arbeitsumgebung in der Gastronomie bietet. Mit attraktiven Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde, großzügigen Ferienregelungen und gezielten Fördermaßnahmen zur beruflichen Entwicklung schaffen wir ein Umfeld, in dem Kreativität und Teamarbeit geschätzt werden. Zudem profitieren unsere Mitarbeitenden von einer hohen Arbeitgeberbeteiligung an der Pensionskasse sowie einem umfassenden Mutterschafts- und Vaterschaftsurlaub.
Migros Gruppe

Kontaktperson:

Migros Gruppe HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Koch/Köchin

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für eine Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die ausgeschriebenen Stellen. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt bei uns. Zeig uns, dass du bereit bist, Teil unseres dynamischen Teams zu werden!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie überhaupt veröffentlicht werden. Und vergiss nicht, uns auf Social Media zu folgen – wir teilen dort auch spannende Jobangebote!

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Gastronomie und die verschiedenen Bereiche, in denen wir tätig sind. Zeig uns deine Kreativität und bringe Ideen für neue Gerichte mit – das kommt immer gut an!

Tip Nummer 4

Sei du selbst! Authentizität ist wichtig. Zeig uns deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamfähigkeit. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur gut kochen können, sondern auch Freude daran haben, im Team zu arbeiten und gemeinsam Erfolge zu feiern.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch/Köchin

Hygiene- und Qualitätsvorschriften (HACCP)
Küchenorganisation
Kreativität in der Gerichteentwicklung
Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln
Teamarbeit
Eventunterstützung
Selbstständigkeit
Strukturierte Arbeitsweise
Serviceorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Einsatzbereitschaft
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
Kenntnisse im Umgang mit Frischprodukten

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, zeig uns deine kreative Seite! Erzähl uns von deinen Lieblingsgerichten und wie du sie zubereitest. Das gibt uns einen Einblick in deinen Kochstil und deine Leidenschaft für die Gastronomie.

Hygiene ist das A und O: Da wir großen Wert auf Hygiene- und Qualitätsstandards legen, solltest du in deiner Bewerbung unbedingt erwähnen, wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Zeig uns, dass du die HACCP-Richtlinien im Griff hast!

Teamarbeit betonen: In der Gastronomie ist Teamarbeit entscheidend. Teile uns mit, wie du in der Vergangenheit mit deinem Team zusammengearbeitet hast, um reibungslose Abläufe zu gewährleisten. Das zeigt uns, dass du ein echter Teamplayer bist!

Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung über unsere Website zu erhalten. So kannst du sicherstellen, dass alles schnell und unkompliziert abläuft. Lass uns wissen, warum du der perfekte Koch oder die perfekte Köchin für unser Team bist!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Migros Gruppe vorbereitest

Küchenkenntnisse zeigen

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Sei bereit, konkrete Beispiele für Gerichte zu nennen, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du dabei die HACCP-Richtlinien eingehalten hast.

Teamarbeit betonen

Da die Zusammenarbeit im Team wichtig ist, solltest du Beispiele anführen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und gerne gemeinsam an neuen Gerichten arbeitest.

Kreativität präsentieren

Überlege dir im Voraus einige kreative Ideen für neue Gerichte oder Menüs, die du entwickeln würdest. Dies zeigt nicht nur deine Leidenschaft für das Kochen, sondern auch deine Fähigkeit, innovative Lösungen zu finden.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Gastronomie im Allgemeinen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.

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