Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein Restaurant und entwickle deine Fähigkeiten im Gastronomiemanagement.
- Unternehmen: Dynamisches und innovatives Gastronomieteam in der Region Berner Oberland.
- Vorteile: Volles Gehalt während der Ausbildung, attraktive Sozialleistungen und Vergünstigungen.
- Weitere Informationen: Praxisnahe Ausbildung mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines erfolgreichen Unternehmens und forme deine Karriere im Gastronomiebereich.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin und Führungserfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Für die Region Berner Oberland suchen wir eine Person, die ihre Fähigkeiten im Gastronomiemanagement mit unserem maßgeschneiderten Nachwuchsprogramm zur Position als Restaurantleiter*in entwickeln möchte. Innerhalb von 6 bis 12 Monaten erhältst du eine praxisnahe Ausbildung bei vollem Gehalt. Werde Teil unseres dynamischen und innovativen Gastronomieteams.
Was du bewegst:
- Einführung in die operative Leitung des Betriebes
- Mitverantwortung bei der Umsetzung der Jahresziele bezüglich Budget und Kosten
- Aktive Bedienung und Beratung der Kunden
- Mitarbeiterförderung und -beurteilung
Was du mitbringst:
- Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
- Fachrichtung: als Koch*Köchin EFZ mit Hotelfachschule oder höhere Berufs- oder Fachprüfung
- Berufserfahrung: Einige Jahre Berufs- und Führungserfahrung im Bereich (System-)gastronomie
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf
- Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft
- Teamfähigkeit und hohe Sozialkompetenz
- Führungserfahrung
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- Wirtepatent G1
- PC-Kenntnisse und digitale Fitness
- Deutsch (C1)
Was wir dir bieten:
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub: 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
- Handy-Abo: Verschiedene Vergünstigungen auf Mobile-Abonnemente
- Berufliche Vorsorge: Die Migros-Pensionskasse garantiert die finanzielle Sicherheit der Migros-Mitarbeitenden im dritten Lebensabschnitt
- Sozialleistungen: Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen
- Cumulus-Punkte: Zusätzliche Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen und diversen Tochtergesellschaften
- Migros Bank: Kostenlose Kontoführung, Vorzugszinsen auf Kapital oder eine Vergünstigung auf Zinssätze von neu abgeschlossenen Festhypotheken
- Mitarbeiterangebote: Berufliches Zuhause bei einem der erfolgreichsten und finanziell solidesten Schweizer Unternehmen
- Verpflegung: Umfangreiches kulinarisches Angebot zu vergünstigten Preisen
Nachwuchsprogramm: Leiter*in Restaurant Region Berner Oberland 100% Arbeitgeber: Migros Gruppe
Als Arbeitgeber in der Region Berner Oberland bietet unser maßgeschneidertes Nachwuchsprogramm eine hervorragende Gelegenheit, sich im Gastronomiemanagement weiterzuentwickeln. Wir fördern eine dynamische und innovative Arbeitskultur, die auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung setzt, während wir gleichzeitig attraktive Sozialleistungen und ein umfassendes kulinarisches Angebot zu vergünstigten Preisen bereitstellen. Bei uns hast du die Möglichkeit, in einem der erfolgreichsten und finanziell stabilsten Unternehmen der Schweiz zu arbeiten und deine Karriere auf das nächste Level zu heben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Nachwuchsprogramm: Leiter*in Restaurant Region Berner Oberland 100% erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Migros Gruppe nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Migros Gruppe anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Migros Gruppe sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Nachwuchsprogramm: Leiter*in Restaurant Region Berner Oberland 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Migros Gruppe der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Migros Gruppe vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Migros Gruppe entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Migros Gruppe dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
