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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Küchenteam und koche frische, saisonale Speisen für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: Migros Restaurant Glatt bietet täglich eine große Auswahl an köstlichen Gerichten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße tolle Sozialleistungen, Freizeitboni und Rabatte auf Handy-Abos.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine kreativen Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Freude am Kochen und Erfahrung in der Gastronomie sind von Vorteil.
- Andere Informationen: Nimm an spannenden Projekten und Events der GMZ Young Talents Community teil.
Im Migros Restaurant Glatt werden täglich frische und saisonalen Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl können sich unsere Gäste den ganzen Tag über verpflegen. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine dienstleistungs- und frontorientierte Persönlichkeit, welche den Gästekontakt schätzt und Freude am Beruf mitbringt.
- Führung, Motivation und Förderung des Küchenteams in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Aktive Mitarbeit bei sämtlich anfallenden Arbeiten in der Küche (Zubereitung des kalten und warmen Speiseangebots, Aufbau der Buffets, Reinigungsarbeiten im jeweiligen Arbeitsbereich etc.)
- Koordination und Sicherstellung der Produktion sowie die Einhaltung der Produktionsvorgaben in Bezug auf Quantität und Qualität
- Beratung und Bedienung unserer Gäste sowie die Menüausgabe über den Mittag
- Einhaltung und Durchsetzung der GMZ-Qualitätsstandards sowie der HACCP-Hygienerichtlinien
Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen
Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen
Mobilität: Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 350.– beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo
Handy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen
Migros Bank: Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr
Klubschule Migros: Beteiligung an den Kurskosten in der Klubschule
Freizeit- und Kulturangebote: Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen
Sport- und Fitnessangebote: Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.– z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen
Gezielte Förderung: GMZ Young Talents Community: Du beteiligst dich an spannenden Projekten unserer Community und nimmst an Events teil, die dich weiterbringen
Aus- und Weiterbildung: Unterstützung bei berufsbezogener Aus- und Weiterbildung, Jährlicher Bildungsbonus im Wert von CHF 1000.–
Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum: Verwirklichen Sie Ihre innovativen Ideen
Sozial- und Personalberatung: Interne Sozialberatung
Sous Chef*in Arbeitgeber: Migros-Gruppe
Kontaktperson:
Migros-Gruppe HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Sous Chef*in
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und wie du Freude daran hast, Gäste zu bedienen. Das wird dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals werden Stellen über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die aktuellen Trends in der Gastronomie und saisonale Zutaten. Zeige dein Wissen im Vorstellungsgespräch, um zu zeigen, dass du mit den Entwicklungen in der Branche vertraut bist.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend. Teile Beispiele aus deiner Vergangenheit, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef*in
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Migros Restaurant Glatt. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Speisen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine relevanten Erfahrungen in der Gastronomie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Küche und den Gästekontakt betonst.
Hervorhebung von Fähigkeiten: Betone in deiner Bewerbung deine Fähigkeiten in der Teamführung, Motivation und Koordination. Zeige auf, wie du die Produktionsvorgaben in Bezug auf Qualität und Quantität sicherstellen kannst.
Einhaltung von Standards: Erwähne deine Kenntnisse über GMZ-Qualitätsstandards und HACCP-Hygienerichtlinien. Dies zeigt dein Engagement für hohe Standards in der Küche und deine Bereitschaft, diese einzuhalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Migros-Gruppe vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Sous Chefs die Führung und Motivation des Küchenteams umfasst, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Führungsqualitäten und Teamarbeit zeigen.
✨Kenntnisse über HACCP und GMZ-Qualitätsstandards
Informiere dich über die HACCP-Hygienerichtlinien und die GMZ-Qualitätsstandards. Sei bereit, zu erklären, wie du diese Standards in der Küche umsetzen würdest, um die Qualität und Sicherheit der Speisen zu gewährleisten.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Freude am Beruf ist ein wichtiger Aspekt dieser Position. Teile deine Begeisterung für frische und saisonale Speisen und erkläre, warum dir der Gästekontakt wichtig ist.
✨Präsentiere deine Fähigkeiten in der Speisezubereitung
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Zubereitung von kalten und warmen Speisen zu sprechen. Du könntest auch darüber nachdenken, welche speziellen Gerichte du gerne zubereitest und warum.
