Stv. Leiter Küche & Personalrestaurant (w/m/d)

Stv. Leiter Küche & Personalrestaurant (w/m/d)

Vollzeit Vor Ort
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Du liebst Gastronomie, Organisation und den Kontakt mit Gästen? In unserem Personalrestaurant übernimmst du Verantwortung, sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf und vertrittst die Standortleitung bei Abwesenheiten. Freue dich auf geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (06:15–15:15 Uhr) und ein motiviertes Team. TLNT1_CH Ihre Aufgaben Du unterstützt die Führung und Organisation des Personalrestaurants und vertrittst die Standortleitung bei Abwesenheiten und führst 11 Mitarbeitende. Du produzierst warme und kalte Speisen sowie Sandwiches und stellst ein attraktives Verkaufsangebot sicher. Du verantwortest Bestellungen, Warenannahmen, Kassenabrechnungen und Verbrauchserfassungen. Du stellst die Einhaltung von HACCP-, Qualitäts- und Arbeitssicherheitsvorgaben sicher. Du unterstützt die Ausbildung von Lernenden und sorgst für einen serviceorientierten Gästekontakt und arbeitest an Projekten mit. Ihr Profil Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Fachrichtung: Köchin/Koch EFZ Berufserfahrung: 2-3 Jahre Fundierte Kenntnisse in der Gemeinschafts-Gastronomie Du überzeugst mit hoher Dienstleistungsbereitschaft, Belastbarkeit und einer guten physischen Konstitution. Du handelst eigenverantwortlich, triffst Entscheidungen im Sinne der Zielerreichung und übernimmst Verantwortung. Grundkenntnisse im Restaurations-Bereich sowie ein sicherer Umgang mit betrieblichen Standards und Zeitgemässe IT-Kenntnisse. Du bist eine aufgestellte, kommunikative Persönlichkeit. Führungserfahrung von Vorteil. Deutsch (C1) Wir bieten Handy-Abo: Spitzenpreise auf Handy-Abos bei Galaxus Mobile, Sunrise oder Wingo – bereits ab CHF 10.- / Monat Berufliche Vorsorge: Im Vergleich zum BVG wird je nach Alter 7% - 18% mehr durch die Delica einbezahlt Verpflegung: Ausgewogenes und feines Mittagsmenü/-buffet im Personalrestaurant für nur CHF 8.- Cumulus-Punkte: 2-fach Cumulus-Punkte auf Food und 5-fach auf Non Food-Artikel Migros Bank: Die Migros gewährt höhere Zinssätze auf dem Privat- sowie Anlagenkonto für ihre Mitarbeitenden Mitarbeiterangebote: Rabatt auf diverse Dienstleistungen bei Medbase Sport- und Fitnessangebote: Kostenlose Nutzung der am Standort integrierten Fitness-Studios in Buchs, Birsfelden und Meilen sowie CHF 200.- Rückerstattung auf Fitness-Jahresabos Freizeit- und Kulturangebote: Über 50% Rabatt auf Abos im Thermalbad Schinznach, Sole Uno oder Erlebnispark Alpamare

Stv. Leiter Küche & Personalrestaurant (w/m/d) Arbeitgeber: Migros Gruppe

Als Abteilungsleiter*in Non Food bei uns profitierst du von einem dynamischen Arbeitsumfeld, das dir nicht nur die Möglichkeit bietet, deine Führungskompetenzen zu entfalten, sondern auch eine Vielzahl an attraktiven Sozialleistungen und Entwicklungsmöglichkeiten. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Kundenorientierung, während wir dir durch großzügige Weiterbildungsangebote und flexible Arbeitszeiten helfen, deine beruflichen Ziele zu erreichen. Zudem erwarten dich zahlreiche Vergünstigungen und ein starkes Engagement für die Work-Life-Balance, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber in der Region macht.

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Kontaktdaten:

Migros Gruppe Recruiting-Team