Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktion von köstlichen Speisen und sorge für ein tolles Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs.
- Mitarbeitervorteile: Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld und die Möglichkeit, deine Kochkünste zu zeigen.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite in einem teamorientierten Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Systemgastronomie haben.
- Andere Informationen: Bewerbungen nur online, keine postalischen Bewerbungen.
Möchtest du Teil unseres innovativen und lebendigen Gastronomiebetriebs werden? Du sorgst dafür, dass sich unsere Kundschaft wie zu Hause fühlt und deckst ihre vielseitigen kulinarischen Bedürfnisse ab. Wenn Qualität, Frische und Gastfreundschaft keine Fremdwörter für dich sind, dann sollten wir uns kennenlernen. Wichtige Hinweise Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert. Was du bewegst Operative Leitung der Produktion von kalten und warmen Speisen Aktive Mitarbeit im Team, Gästebetreuung und Warenpräsentation Qualitäts- und Prozesssicherung Budget- und Kostenbereichsverantwortung Was du mitbringst Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch*Köchin EFZ Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Systemgastronomie Deutsch (verhandlungs sicher) Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft PC-Kenntnisse und digitale Fitness Führungserfahrung Was wir dir bieten Bewerbung & Kontakt Franziska Dreyer Recruiting Partner 058 565 85 85 Hinweis für Personaldienstleister Für diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen. Jetzt bewerben Mit WhatsApp bewerben Ähnliche Jobs in der Migros-Gruppe Alle Jobs anzeigen Keine passenden Stellen? Gib ein Suchabo auf, um passende Stellenangebote bequem per E-Mail zu erhalten. Job-Abo erstellen
Fachleiter*in Küche Arbeitgeber: Migros Restaurant
Kontaktperson:
Migros Restaurant HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Fachleiter*in Küche
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen und wie du die Qualität und Frische der Speisen sicherstellst. Das wird uns zeigen, dass du wirklich für diese Position brennst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Teamarbeit und Gästebetreuung unter Beweis stellen. Wir suchen jemanden, der nicht nur kochen kann, sondern auch das Team motiviert und die Gäste begeistert.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über aktuelle Trends in der Systemgastronomie und über unsere speziellen Angebote. Zeige uns, dass du mit den neuesten Entwicklungen vertraut bist und wie du diese in unsere Küche integrieren könntest.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, Fragen zu deinem Führungsstil zu beantworten. Wir suchen jemanden, der nicht nur operativ stark ist, sondern auch das Team leiten und inspirieren kann. Überlege dir, wie du deine Mitarbeiter fördern und ein positives Arbeitsumfeld schaffen würdest.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fachleiter*in Küche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über den Gastronomiebetrieb, bei dem du dich bewirbst. Schau dir die Website an, um mehr über deren Philosophie, das Team und die angebotenen Speisen zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle zugeschnitten ist. Betone deine Erfahrungen in der Systemgastronomie und deine Führungskompetenzen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Kundenorientierung darlegst. Erkläre, warum du die richtige Person für die operative Leitung bist.
Online-Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung ausschließlich online über die angegebene Plattform ein. Achte darauf, dass alle Dokumente vollständig sind und überprüfe sie auf Fehler, bevor du sie absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Migros Restaurant vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Da die operative Leitung der Produktion von Speisen eine zentrale Rolle spielt, solltest du dich auf Fragen zu deinen Erfahrungen in der Systemgastronomie und zu spezifischen Gerichten vorbereiten. Überlege dir Beispiele, die deine Fähigkeiten und Kreativität in der Küche zeigen.
✨Zeige deine Kundenorientierung
Die Gastfreundschaft ist ein wichtiger Aspekt dieser Position. Bereite Geschichten vor, die deine Fähigkeit zur Gästebetreuung und deine kundenorientierte Denkweise verdeutlichen. Zeige, wie du auf die Bedürfnisse der Gäste eingehst und ihre Erwartungen übertriffst.
✨Hebe deine Führungserfahrung hervor
Da Führungserfahrung gefordert ist, solltest du konkrete Beispiele für deine bisherigen Führungsrollen parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und welche Methoden du anwendest, um die Qualität und Effizienz in der Küche zu sichern.
✨Sei bereit, über Budget- und Kostenmanagement zu sprechen
In dieser Rolle bist du auch für den Budget- und Kostenbereich verantwortlich. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Kostenmanagement zu sprechen und wie du sicherstellst, dass die Qualität der Speisen dabei nicht leidet.
