Fachleiter*in Küche/Sous Chef*in
Fachleiter*in Küche/Sous Chef*in

Fachleiter*in Küche/Sous Chef*in

Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und kreiere köstliche Speisen für unsere Gäste.
  • Arbeitgeber: Eines der erfolgreichsten und finanziell stabilsten Unternehmen in der Schweiz.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Anstellungsbedingungen, Sozialleistungen und Vergünstigungen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
  • Gewünschte Qualifikationen: Berufserfahrung in der Systemgastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
  • Andere Informationen: Entwickle deine Karriere in einem unterstützenden und innovativen Umfeld.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Wenn Qualität, Frische und Gastfreundschaft keine Fremdwörter für dich sind, dann sollten wir uns kennenlernen. Was du bewegst Kernaufgabe Operative Leitung der Produktion von kalten und warmen Speisen Kernaufgabe Aktive Mitarbeit im Team, Gästebetreuung und Warenpräsentation Kernaufgabe Qualitäts- und Prozesssicherung Kernaufgabe Budget- und Kostenbereichsverantwortung Kernaufgabe Mitarbeiterförderung und -beurteilung Was du mitbringst Einige Jahre Berufserfahrung im Bereich Systemgastronomie Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch / Köchin EFZ Deutsch (sehr gute Kenntnisse) Zwingend Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Zwingend Kundenorientierte Persönlichkeit mit Freude am Verkauf Zwingend Belastbarkeit sowie Flexibilität und Leistungsbereitschaft Zwingend PC-Kenntnisse und digitale Fitness Zwingend Führungserfahrung Was wir dir bieten Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub Handy-Abo Verschiedene Vergünstigungen auf Mobile-Abonnemente Berufliche Vorsorge Die Migros-Pensionskasse garantiert die finanzielle Sicherheit der Migros-Mitarbeitenden im dritten Lebensabschnitt Sozialleistungen Attraktive Anstellungsbedingungen mit sehr guten Sozialleistungen Cumulus-Punkte Zusätzliche Cumulus-Punkte in allen Migros-Filialen und diversen Tochtergesellschaften Migros Bank Kostenlose Kontoführung, Vorzugszinsen auf Kapital oder eine Vergünstigung auf Zinssätze von neu abgeschlossenen Festhypotheken Mitarbeiterangebote Berufliches Zuhause bei einem der erfolgreichsten und finanziell solidesten Schweizer Unternehmen.

Fachleiter*in Küche/Sous Chef*in Arbeitgeber: Migros Restaurant

Die Migros ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein sicheres und stabiles Arbeitsumfeld bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie attraktive Sozialleistungen, berufliche Vorsorge und vielfältige Mitarbeiterangebote. In der Rolle als Fachleiter*in Küche/Sous Chef*in haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, Ihre Führungskompetenzen weiterzuentwickeln und aktiv zur Qualitätssicherung und Gästebetreuung beizutragen. Zudem profitieren Sie von einer positiven Unternehmenskultur, die Wert auf Frische, Qualität und Gastfreundschaft legt.
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Kontaktperson:

Migros Restaurant HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Fachleiter*in Küche/Sous Chef*in

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Fachleiter*in Küche oder Sous Chef*in interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach einem persönlichen Gespräch oder einem Schnuppertag, um einen Eindruck von der Arbeitsatmosphäre zu bekommen.

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen, was deine Chancen erhöht, die Stelle zu bekommen.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Migros und deren Werte, besonders in Bezug auf Qualität und Gastfreundschaft. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Außerdem kannst du dich über aktuelle Stellenangebote informieren und vielleicht gleich mehrere Optionen in Betracht ziehen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Fachleiter*in Küche/Sous Chef*in

Operative Leitung der Produktion
Gästebetreuung
Warenpräsentation
Qualitäts- und Prozesssicherung
Budget- und Kostenverantwortung
Mitarbeiterförderung
Führungserfahrung
Berufserfahrung in der Systemgastronomie
Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung als Koch/Köchin EFZ
Deutsch (sehr gute Kenntnisse)
Hohes Qualitätsbewusstsein
Kundenorientierte Persönlichkeit
Belastbarkeit
Flexibilität
PC-Kenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Gastronomie sollten in deiner Bewerbung durchscheinen. Lass uns wissen, warum du der perfekte Fit für unser Team bist.

Betone deine Erfahrungen: Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Systemgastronomie. Welche Herausforderungen hast du gemeistert? Welche Erfolge kannst du vorweisen? Das gibt uns einen guten Eindruck von deinem Können.

Qualität zählt!: Da Qualität und Frische für uns wichtig sind, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Werte in deiner Arbeit umsetzt. Zeig uns, dass du ein hohes Qualitätsbewusstsein hast!

Bewirb dich direkt bei uns!: Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Also, zögere nicht und schick uns deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Migros Restaurant vorbereitest

Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut

Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Unternehmens. Wenn Qualität, Frische und Gastfreundschaft im Vordergrund stehen, zeige in deinem Interview, dass du diese Werte teilst und lebst.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an Situationen aus deiner Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten in der Teamarbeit, Gästebetreuung oder Qualitätskontrolle unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen, deine Eignung für die Rolle zu verdeutlichen.

Zeige deine Führungskompetenzen

Da Führungserfahrung gefordert ist, sei bereit, über deine bisherigen Erfahrungen in der Mitarbeiterförderung und -beurteilung zu sprechen. Erkläre, wie du dein Team motivierst und unterstützt, um gemeinsam Ziele zu erreichen.

Stelle Fragen zur Position

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Herausforderungen der Rolle zu erfahren.

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  • Fachleiter*in Küche/Sous Chef*in

    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-09-17

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    Migros Restaurant

    100 - 250
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