Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte ein gesundes und nachhaltiges Migros Sortiment im Bereich Convenience und Tiefkühl.
- Unternehmen: Migros, ein führendes Unternehmen mit Fokus auf Qualität und Innovation.
- Vorteile: Zentraler Arbeitsort, faire Löhne, Gesundheitsangebote und Freizeitaktivitäten.
- Weitere Informationen: Hohe Eigenverantwortung und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen Umfeld.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines kreativen Teams und beeinflusse die kulinarische Zukunft von Migros.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Kulinarik oder Lebensmittelwissenschaften und Leidenschaft für Food-Trends.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 5000 - 6500 € pro Monat.
In der Rolle gestaltest du ein geschmackvolles, gesundes und nachhaltiges Migros Sortiment. Du verantwortest die sensorische und kulinarische Qualität im Bereich Convenience at Home (Pizza, Pasta, Plantbased, Antipasti und Saucen) sowie Tiefkühl (Apéro und Backwaren). Von der Idee bis ins Regal unterstützt du das Category Management/Einkauf mit Handlungsempfehlungen für die Sortimentsoptimierung.
Was du bewegst
- Sensorische und kulinarische Betreuung und Beratung der Direktionen Food und Frische
- Planung, Koordination und Durchführung von Degustationen für Neu- und Bestandsprodukte
- Verantwortung für die regelmässige sensorische und kulinarische Überprüfung bestehender Produkte im Marktvergleich
- Festlegen der kulinarischen Anforderungen neuer Produkte gemäss Auftrag des Category Managements und Einkaufs
Was du mitbringst
- Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung
- Fachrichtung: Kulinarische Grundausbildung (z.B. Koch/Köchin, Bäcker/Konditor*in, Metzgerei) und/oder Studium bzw. weiterführende Ausbildung (z.B. Lebensmittelwissenschaften, Lebensmitteltechnologie, Hotelfachschule etc.)
- Berufserfahrung: Mehrjährige Erfahrung im Lebensmittel-Bereich von Vorteil
- Ausgeprägte Leidenschaft für Lebensmittel, Kulinarik und aktuelle Food-Trends
- Teamorientierte, strukturierte Arbeitsweise sowie sehr gute kommunikative Fähigkeiten
- Enthusiastische und proaktive Persönlichkeit
- Deutsch (B2)
- Französisch (ADVANTAGEOUS)
- Englisch (ADVANTAGEOUS)
Was wir dir bieten
- Zentraler Arbeitsort: Zentraler Arbeitsort in der Stadt Zürich (Limmatplatz oder Nähe Hardbrücke)
- Gesund arbeiten: Still- und Ruheräume sowie Massagemöglichkeiten
- Faire Löhne: Funktionsorientierte und marktgerechte Entlöhnung - "We pay fair" zertifiziert
- Eigenverantwortung Freiraum: Abwechslungsreiches Aufgabenfeld mit hoher Eigenverantwortung
- Freizeit- und Kulturangebote: Als Hauptsponsor bei Läufen und Events bietet Migros den Mitarbeitenden beschränkte Plätze zum halben Preis an
- Versicherungen: Bis zu 25% Rabatt bei diversen Versicherungen wie Auto, Privathaftpflicht- und Hausrat, Rechtschutz und viele mehr
Business Partner Sensorik & Kulinarik (w/m/d) 80 - 100% Arbeitgeber: Migros Supermarkt AG
Migros ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden in Zürich ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, in dem Kreativität und Eigenverantwortung gefördert werden. Mit einem starken Fokus auf Gesundheit und Wohlbefinden, einschließlich Ruheräumen und Massagemöglichkeiten, sowie fairen Löhnen und vielfältigen Freizeitangeboten, unterstützt Migros die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Die Möglichkeit, aktiv an der Gestaltung eines nachhaltigen und geschmackvollen Sortiments mitzuwirken, macht diese Position besonders attraktiv für leidenschaftliche Lebensmittel- und Kulinarik-Enthusiasten.
