Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche, plane den täglichen Ablauf und sorge für die Qualität der Speisen.
- Unternehmen: Migros Valais, ein motivierendes und leistungsorientiertes Arbeitsumfeld.
- Vorteile: Überdurchschnittliche Sozialleistungen, flexible Arbeitszeiten und 5-7 Wochen Urlaub.
- Weitere Informationen: Entwicklungsmöglichkeiten und Unterstützung bei der beruflichen Weiterbildung.
- Warum dieser Job: Gestalte innovative Gerichte und führe ein engagiertes Küchenteam.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Lebensmittelproduktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4050 - 4950 € pro Monat.
- Leadership naturel
- Allemand (A1)
La Société coopérative Migros Valais avec ses près de 1'200 collaborateurs s’engage à créer un environnement de travail motivant et axé sur la performance, afin de garantir avec beaucoup d’enthousiasme et d’esprit nos valeurs traditionnelles telles que la fraîcheur et la qualité à un prix équitable.
- Ce que vous accomplissez
- Effectuer les commandes de marchandises
- Déterminer et planifier le travail quotidien
- Conduite et gestion de la Cuisine Centrale
- Management du personnel
- Assurer le bon déroulement de la production
- Respecter et faire respecter les processus et procédures
- Contrôler le respect des recettes, fiches techniques, HACCP, DLC, normes de production
- Organiser et participer aux prises d'inventaires
- Développement de produits
- Gestion et suivi des tâches administratives
- Suivi et analyse des résultats financiers
- Ce que vous apportez
- Bildung: Apprentissage professionnel achevé (CFC)
- Spécialisation: CFC de cuisinier ou formation jugée équivalente
- Expérience professionnelle: Expérience de quelques années dans la production de denrées alimentaires en gros volumes
- Fiable et autonome
- Leadership naturel
- Résistant au stress et bien organisé
- Faire preuve d'empathie et d'ouverture d'esprit
- Flexible, proactif et polyvalent
- Personne soigneuse et consciencieuse
- Sachant travailler en équipe
- Brevet fédéral de chef de cuisine, un atout
- Expérience de plusieurs années dans la conduite d'une brigade de cuisine
- Maîtrise des outils informatiques usuels (M365), SAP, un atout
- Connaissances de base d'allemand, serait apprécié
- Français (B1)
- Allemand (A1)
- Ce que nous vous proposons
- Congé maternité/congé paternité: Durée des congés maternité & paternité supérieurs au minimum légal / Droit à un congé pour adoption
- Abonnement mobile: Abonnement mobile à tarif préférentiel
- Prévoyance professionnelle: Possibilité de retraite anticipée dès 58 ans / Prestations supérieurs à la loi sur la prévoyance professionnelle
- Prestations sociales: Prestations sociales supérieures à la moyenne
- Restauration: Réduction sur les repas pris dans les restaurants et Take Away Migros Valais
- Points Cumulus: Points Cumulus supplémentaire sur une multitude de produits
- Banque Migros: Conditions préférentielles à la Banque Migros
- Offres pour les collaborateurs: Carnets de bons d'achat à utiliser dans les points de vente Migros Valais
- Vacances: 5 semaines de vacances / Dès 20 ans de service ou 50 ans: 6 semaines / Dès 30 ans de service ou 60 ans: 7 semaines
- Ecole-club Migros: Remboursement de cours dans les Ecoles-clubs Migros
- Offre loisirs et culture: Réductions sur de nombreuses offres dans les domaines de la culture, des loisirs et du sport
- Promotion ciblée: Perspectives d’évolution intéressantes à la hauteur de vos talents
- Conseil social et personnel: Conseils avisés de la part du service de l'orientation sociale pour des questions d'ordre professionnel ou personnel
Seules les candidatures en ligne soumises via le portail seront prises en compte.
- Contact
- Madame Anouchka Plaschy
Conseillère RH
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Chef de la production (f/h/d) 80 - 100% Arbeitgeber: Migros Valais
Migros Valais est un employeur de choix, offrant un environnement de travail dynamique et collaboratif où l'innovation et le développement personnel sont au cœur de la culture d'entreprise. En tant que responsable de la comptabilité et des finances, vous bénéficierez de conditions de travail avantageuses, de formations continues et d'opportunités de croissance au sein d'une équipe soudée, tout en contribuant à une entreprise qui valorise ses employés et leur bien-être.
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Migros Valais interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Migros Valais damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Migros Valais gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Migros Valais genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Migros Valais!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Migros Valais vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Migros Valais zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Migros Valais ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
