Küchenchef*in

Küchenchef*in

Zürich Vollzeit 5000 - 6500 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Migros Zürich

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite köstliche Menükomponenten und Spezialprodukte im Cook-and-Chill-Verfahren zu.
  • Arbeitgeber: Die Deli Factory, ein innovatives Food Kompetenz-Center der Migros Zürich.
  • Mitarbeitervorteile: Gesundheitsfördernde Angebote, Mobilitätsbonus und Vergünstigungen im Personalrestaurant.
  • Andere Informationen: Zentraler Arbeitsort in Zürich West mit hervorragenden Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte die Zukunft der Lebensmittelproduktion.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Küchenchef*in und mindestens 3 Jahre Berufserfahrung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 5000 - 6500 € pro Monat.

Die Deli Factory, das innovative Food Kompetenz-Center der Genossenschaft Migros Zürich, produziert bedarfsgerechte Sortimente und modulare Produkte für die Migros-Gruppe. Für unser Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte, erfahrene Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Food, Organisationstalent und Erfahrung in der Produktion grosser Mengen.

Was du bewegst

  • Du bereitest Menükomponenten und Spezialprodukte rezeptgetreu und fachgerecht im Cook-and-Chill-Verfahren zu.
  • Du überwachst Produktionsprozesse, Produktionsmengen sowie Produktqualität und hältst QS-/QM-Richtlinien konsequent ein.
  • Du bringst dich aktiv in die Optimierung von Rezepturen und Kochverfahren ein.
  • Du führst tägliche und periodische Reinigungsarbeiten zuverlässig durch.
  • Du führst, förderst und entwickelst Produktionsmitarbeitende gemeinsam mit der Produktionsleitung.
  • Du unterstützt Massnahmen zur Minimierung von Food Waste und setzt diese im Alltag mit um.
  • Du arbeitest im HACCP-Team mit und trägst zur Einhaltung der Hygienestandards bei.

Was du mitbringst

  • Bildung: Abgeschlossene Grund- oder Weiterbildung Fachrichtung: als und Weiterbildung als Eidg. dipl. Küchenchef*in.
  • Berufserfahrung: Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung, Erfahrung in Grossunternehmen von Vorteil.
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Eidg. dipl. Küchenchef*in/ Produktionsleiter*in oder im Bereich Lebensmitteltechnologie.
  • Du verfügst über mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition in der Lebensmittelindustrie.
  • Du überzeugst mit hervorragenden Kommunikations- und Führungsqualitäten.
  • Du bist flexibel in Bezug auf Arbeitszeiten und bereit, auch an Wochenenden zu arbeiten.
  • Du arbeitest teamorientiert, zeigst Initiative, bist belastbar und bringst eine hohe Leistungsbereitschaft mit.
  • Deutsch (sehr gute Kenntnisse).

Was wir dir bieten

  • Zentraler Arbeitsort: Arbeiten in Zürich West.
  • Gesund arbeiten: Gesundheitsfördernde Angebote wie Massagen und Gesundheitschecks.
  • Mobilität: Mit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt CHF 350.- beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo.
  • Handy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen.
  • Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung.
  • Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen.
  • Verpflegung: Vergünstigung im Personalrestaurant.
  • Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen.
  • Migros Bank: Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr.
  • Freizeit- und Kulturangebote: Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen.
  • Sport- und Fitnessangebote: Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt CHF 1000.- z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen.
  • Sozial- und Personalberatung: Interne Sozialberatung.

Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.

Rekrutierungsprozess

  • Vorselektion der Bewerbungen.
  • Gespräch mit HR & Fachabteilung.
  • Probearbeiten.
  • Angebot & Vertragsausstellung (Digital).

Kontakt: Frau Elvira Hadziisaku, Recruitment Partner.

Küchenchef*in Arbeitgeber: Migros Zürich

Die Deli Factory der Genossenschaft Migros Zürich bietet nicht nur einen zentralen Arbeitsort in Zürich West, sondern auch ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das von Teamgeist und Innovationsfreude geprägt ist. Als Küchenchef*in profitieren Sie von umfangreichen Gesundheits- und Sozialleistungen, flexiblen Arbeitszeiten sowie vielfältigen Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Unternehmen der Lebensmittelindustrie. Zudem sorgt die Förderung von nachhaltigen Praktiken und die Minimierung von Food Waste für eine sinnstiftende Tätigkeit, die über das bloße Kochen hinausgeht.
Migros Zürich

Kontaktperson:

Migros Zürich HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenchef*in

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef*in interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Zeige dein Interesse und stelle Fragen zur Position oder zum Unternehmen. Das zeigt, dass du wirklich motiviert bist!

Tip Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Lebensmittelindustrie arbeiten. Vielleicht können sie dir wertvolle Einblicke geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Networking kann oft Türen öffnen, die du alleine nicht erreichen kannst.

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Deli Factory und ihre Produkte. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Wahl für die Position bist.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen erhältst, die du brauchst, um den Rekrutierungsprozess zu durchlaufen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef*in

Menükomponenten zubereiten
Produktionsprozesse überwachen
Produktqualität sicherstellen
QS-/QM-Richtlinien einhalten
Rezepturen optimieren
Kochverfahren verbessern
Reinigungsarbeiten durchführen
Führungskompetenz
Mitarbeitende fördern und entwickeln
Minimierung von Food Waste
Hygienestandards einhalten
Kommunikationsfähigkeiten
Teamorientierung
Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten
Belastbarkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für Food und deine Erfahrungen sollten in deiner Bewerbung klar rüberkommen. Lass uns spüren, dass du der perfekte Küchenchef*in für unser Team bist.

Struktur ist alles!: Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert ist. Ein klarer Lebenslauf und ein prägnantes Anschreiben helfen uns, schnell einen Überblick über deine Qualifikationen und Erfahrungen zu bekommen.

Betone deine Führungskompetenzen!: Da wir eine erfahrene Führungspersönlichkeit suchen, solltest du deine bisherigen Führungsrollen und Erfolge besonders hervorheben. Zeig uns, wie du dein Team motivierst und entwickelst!

Bewirb dich online!: Vergiss nicht, deine Bewerbung über unser Bewerbungsportal einzureichen. So können wir sicherstellen, dass alles reibungslos abläuft und du die bestmögliche Chance auf ein Gespräch hast.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Migros Zürich vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über die Deli Factory und ihre Produkte. Verstehe, was sie einzigartig macht und wie sie sich von anderen Unternehmen abheben. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder dein Organisationstalent unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen.

Zeige deine Leidenschaft für Food

Sprich über deine Begeisterung für die Lebensmittelindustrie und wie du innovative Ideen zur Verbesserung von Rezepturen und Kochverfahren einbringen kannst. Deine Leidenschaft wird sicher positiv wahrgenommen.

Frage nach den nächsten Schritten

Am Ende des Interviews kannst du nach dem weiteren Verlauf des Rekrutierungsprozesses fragen. Das zeigt dein Interesse an der Position und gibt dir Klarheit über die nächsten Schritte.

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