Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant Panorama und sei der Gastgeber für unsere Gäste.
- Unternehmen: ZKB, betrieben durch die Catering Services Migros – ein Ort für kulinarische Erlebnisse.
- Vorteile: Attraktive Sozialleistungen, Handy-Abo und Sportbonus für deine Freizeit.
- Weitere Informationen: Montag bis Freitag arbeiten mit flexiblen Abendanlässen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Events und führe ein motiviertes Team in einem Gourmet-Restaurant.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Berufslehre und 3-4 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Für das Personalrestaurant der ZKB, welche durch die Catering Services Migros betrieben wird, suchen wir eine dienstleistungs- und führungserfahrene Persönlichkeit in der Position als Restaurantleiter*in. Das Restaurant Panorama ist ein kulinarisch hochstehendes à la carte Restaurant, in welchem sich Mitarbeitende und Gäste seitens der ZKB verpflegen können.
Wichtige Hinweise: Arbeitseinsätze von Montag bis Freitag 07:00 bis 16:00 Uhr. Ca. einmal pro Woche einen Abendanlass.
Was du bewegst:
- Führung des Restaurants Panorama und aktiver Mitarbeit als Gastgeber*in inklusiv Servicearbeiten wie Flambieren, Tranchieren und Filetieren
- Mitarbeiterführung, Einsatzplanung sowie Motivation und Entwicklung des Teams
- Organisation, Planung und Durchführung von Anlässen und Events
- Sicherstellung der HACCP-Richtlinien
- Verwaltung von Reservationen sowie Erstellung von Offerten und administrativen Aufgaben
- Enge Zusammenarbeit mit Küche sowie Unterstützung der Bereichsleitung
Was du mitbringst:
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) Fachrichtung: als Restaurantfachfrau*fachmann
- Berufserfahrung: 3-4 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion, vorzugsweise in der Gourmet-Gastronomie oder 5*-Hotellerie
- Dienstleistungs- und frontorientierte Gastgeber-Persönlichkeit mit ausgewiesener Führungserfahrung
- Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
- Gepflegtes und sicheres Auftreten
- Ein einwandfreier Leumund wird seitens des Kunden für diese Stelle vorausgesetzt
- Deutsch (verhandlungssicher)
- Englisch (sehr gute Kenntnisse)
Was wir dir bieten:
- Handy-Abo: Du darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen
- Berufliche Vorsorge: Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
- Sozialleistungen: Faire Sozialleistungen
- Cumulus-Punkte: Du erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen
- Migros Bank: Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr
- Klubschule Migros: Beteiligung an den Kurskosten in der Klubschule
- Sport- und Fitnessangebote: Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt . CHF 1000.- z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen
Es werden nur Online-Bewerbungen über das Bewerbungsportal berücksichtigt.
Rekrutierungsprozess:
- Vorselektion der Bewerbungen
- Gespräch mit HR & Fachabteilung
- Probearbeiten
- Angebot & Vertragsausstellung (Digital)
Kontakt: Herr Recruitment Partner
Restaurantleiter*in Panorama Arbeitgeber: Migros Zürich
Die ZKB bietet als Arbeitgeber im Restaurant Panorama ein inspirierendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung setzt. Mit flexiblen Arbeitszeiten von Montag bis Freitag und einer Vielzahl an Vorteilen wie hervorragenden Pensionskassenleistungen, Sport- und Fitnessangeboten sowie Sonderkonditionen für Handy-Abos, fördert die ZKB nicht nur die berufliche, sondern auch die persönliche Entfaltung ihrer Mitarbeitenden. Hier haben Sie die Möglichkeit, in einem kulinarisch anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten und Ihre Führungskompetenzen weiterzuentwickeln.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter*in Panorama erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter*in Panorama interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Team in Kontakt zu treten. Frag nach, wie der Rekrutierungsprozess aussieht und zeig dein Interesse an der Stelle.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Leuten, die bereits in der Gastronomie oder bei Migros arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen, die dir den Weg zur Stelle erleichtert.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und die kulinarischen Standards des Restaurants Panorama. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch leidenschaftlich für die Gastronomie bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen direkt an die richtige Stelle sendest.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter*in Panorama mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die zu unserem Team passen.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erzähl uns, warum du genau für das Restaurant Panorama geeignet bist und was dich an der Position reizt.
Achte auf Details!:Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss. Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen, denn das zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst.
Bewirb dich online!:Denk daran, dass wir nur Online-Bewerbungen über unser Bewerbungsportal akzeptieren. Also, geh auf unsere Website und reiche deine Bewerbung dort ein – so einfach ist das!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Migros Zürich vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant Panorama genau an. Informiere dich über die Speisekarte, die angebotenen Dienstleistungen und die Atmosphäre. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele für deine Führungserfahrung vor
Da die Position viel mit Mitarbeiterführung zu tun hat, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und entwickelt hast, und sei bereit, diese Geschichten zu teilen.
✨Zeige deine Serviceorientierung
In der Gastronomie ist ein hervorragender Service entscheidend. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du in der Vergangenheit auf Kundenwünsche eingegangen bist und welche Maßnahmen du ergriffen hast, um die Gästezufriedenheit zu gewährleisten.
✨Frage nach den HACCP-Richtlinien
Da die Einhaltung der HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du dich mit diesen vertraut machen. Stelle im Interview Fragen dazu, wie das Unternehmen diese Richtlinien umsetzt und zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst.
