pDie Deli Factory, das innovative Food Kompetenz-Center der Genossenschaft Migros Zürich, produziert bedarfsgerechte Sortimente und modulare Produkte für die Migros-Gruppe. Für unser Team suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine motivierte, erfahrene Führungspersönlichkeit mit Leidenschaft für Food, Organisationstalent und Erfahrung in der Produktion grosser Mengen. /ppWir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen entsorgt und nicht retourniert. /ppKernaufgabe /ppOperative Führung: Sicherstellen des Produktionsablaufs, Führen des Teams im Schichtbetrieb und Stellvertretung des Küchenchefs. /ppKernaufgabe /ppProduktions- und Prozessverantwortung: Du planst, steuerst und optimierst Produktionsabläufe und stellst den korrekten Maschineneinsatz sicher. /ppKernaufgabe /ppPersonalführung und Ausbildung: Du leitest Mitarbeitende an, schulst sie im Arbeitsalltag und förderst eine positive Teamkultur. /ppKernaufgabe /ppQualität, Hygiene und Sicherheit: Du stellst die Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards sicher. /ppKernaufgabe /ppAdministrative Aufgaben: Du unterstützt bei Einsatzplanung, Schichtorganisation, Forecasts und Kennzahlen. /ph3Mehrjährige Berufserfahrung /h3pals Chef de Partie, Sous-Chef oder Teamleiter in einer Produktionsküche oder Grossgastronomie /ph3Abgeschlossene Berufslehre (EFZ) /h3pals Köchin/Koch /ph3Deutsch (sehr gute Kenntnisse) /h3pDu verfügst über Erfahrung in der Lebensmittelproduktion, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung /ppDu hast Führungserfahrung und verstehst es, Mitarbeitende zu motivieren und anzuleiten /ppDu arbeitest strukturiert, verantwortungsbewusst und behältst auch in hektischen Situationen den Überblick /ppDu kennst die Anforderungen an Hygiene, Qualität und Sicherheit und setzt diese konsequent um /ppDu bringst organisatorisches Geschick sowie einen sicheren Umgang mit Produktionsprozessen und Planung mit /ppDu verfügst über gute Kenntnisse moderner Koch- und Produktionsverfahren wie Sous-Vide, Cook Chill und Bulk-Produktion. /ph3Was wir dir bieten /h3h3Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub /h3h3Attraktive Arbeitszeiten von Mo-Fr /h3h3Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde /h3h3Faire Löhne /h3h3Berufliche Vorsorge /h3pHervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung /ph3Sozialleistungen /h3pFaire Sozialleistungen /ppDu erhältst zusätzliche Cumulus-Punkte beim Einkaufen /ph3Mitarbeiterangebote /h3h3Zentraler Arbeitsort /h3pArbeiten in Zürich West /ppDu darfst dich auf Sonderkonditionen für das Handy-Abo freuen /ppMit dem einmaligen Freizeitbonus pro Jahr von insgesamt max. CHF 350.– beteiligen wir uns an deinem ÖV-Abo /ph3Verpflegung /h3pVergünstigung im Personalrestaurant /ppVorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr /ph3Freizeit- und Kulturangebote /h3pDu profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen /ph3Klubschule Migros /h3pBeteiligung an den Kurskosten in der Klubschule /ph3Sport- und Fitnessangebote /h3pDu kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.– z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen /ph3Sozial- und Personalberatung /h3pInterne Sozialberatung /ph3Bewerbung Kontakt /h3h3Rekrutierungsprozess /h3pVorselektion der Bewerbungen /ppEingegangene Bewerbungen prüfen wir laufend, erstellen eine Vorselektion und geben diese der Führungsperson zur Ansicht frei. Der Entscheid über das Weiterkommen oder Ausscheiden aus dem Rekrutierungsprozess wird per Telefon oder E-Mail kommuniziert.Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen /ppGespräch mit HR Fachabteilung /ppDas Gespräch wird mit der zuständigen Person aus dem HR und/oder der Fachabteilung virtuell oder vor Ort durchgeführt. Dabei geht es in erster Linie darum, mehr über die Personal- und Fachkompetenzen zu erfahren und gibt beiden Seiten die Möglichkeit, den kulturellen Fit ins Unternehmen und Team zu beurteilen.Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen /ppProbearbeiten /ppEin Schnuppertag oder -halbtag gibt die Möglichkeit das zukünftige Arbeitsumfeld und die Teammitglieder besser kennenzulernen. Und umgekehrt gibt es uns eine Chance einzuschätzen, wie gut jemand in das Team passt.Dauer bis Rückmeldung: Bis zu drei Wochen /ppAngebot Vertragsausstellung (Digital) /ppNach unserem mündlichen Stellenangebot werden die wichtigsten Vertragspunkte nochmals verifiziert. Nach Übereinkunft wird die Vertragserstellung in Auftrag gegeben und zur digitalen Signatur per E-Mail versendet.Dauer bis Rückmeldung: Bis zu einer Woche /ph3Hinweis für Personaldienstleister /h3pFür diese Stelle berücksichtigen wir ausschliesslich Direktbewerbungen. /p #J-18808-Ljbffr
Sous-Chef*in ‧ 100% Arbeitgeber: Migros
Als Arbeitgeber in Zürich West bieten wir dir die Möglichkeit, in einem modernen und technisch anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten. Unser engagiertes Team fördert eine Kultur der Selbstständigkeit und des Wachstums, während wir dir attraktive Sozialleistungen, berufliche Vorsorge und zahlreiche Vergünstigungen bieten, die deine Work-Life-Balance unterstützen. Werde Teil eines dynamischen Unternehmens, das Wert auf deine Entwicklung legt und dir spannende Herausforderungen in der Instandhaltung bietet.
