Central Operations Manager Internship (m/w/d)
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Berlin Praktikum Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Entwickle Trainingssysteme und analysiere operative Daten fĂĽr unsere Stores.
  • Arbeitgeber: Milano Vice – die mutigste Pizza-Brand Deutschlands.
  • Mitarbeitervorteile: Direkte Zusammenarbeit mit dem Co-Founder und echte Projekte mit Impact.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie aktiv mit und lerne moderne Prozesse kennen.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Interesse an Gastronomie, analytische Fähigkeiten und sicherer Umgang mit Google Sheets oder Excel.
  • Andere Informationen: Tiefen Einblick in datengetriebenes Operations-Management und People Training.

Werde Teil von Milano Vice – der Gastronomie der nächsten Generation!

Milano Vice ist Deutschlands mutigste Pizza-Brand: geboren in Berlin, inspiriert von Italien – schnell, digital und datengetrieben. Wir stehen für die Zukunft der Gastronomie, in der Technologie, Qualität und Marke Hand in Hand gehen.

Als Central Operations Manager Intern arbeitest du im Herzen unseres Unternehmens: Du entwickelst Trainingssysteme für unsere Stores, analysierst operative Daten und baust Tools, mit denen wir unsere Qualität und Effizienz in ganz Deutschland skalieren.

Wenn du verstehen willst, wie moderne Gastronomie funktioniert – von Prozessen über Forecasts bis zur Schulung von Teams – und Lust hast, sie aktiv mitzugestalten, dann ist dieses Praktikum genau das Richtige für dich.

Tauche ein in eine Welt, in der Pizza, Performance und Prozesse zusammenkommen – und werde Teil der nächsten Generation von Gastronomie.

Aufgaben

Aufbau einer Lernplattform fĂĽr unsere Milano Vice physical Stores

  • Mitarbeit am Konzept und Struktur fĂĽr eine interne Trainingsplattform („Milano Vice Academy“)
  • UnterstĂĽtzung bei der Erstellung von Schulungsmaterialien (Videos, Checklisten, Guides)
  • Aufbau einer zentralen Wissensbasis fĂĽr alle Store-Teams
  • Ziel: Wissen standardisieren, Training skalierbar machen und Qualität sichern

Prozessmanagement & Tools

  • Dokumentation und Optimierung von Abläufen
  • Mitarbeit an Automatisierungsideen im Bereich Reporting und Datenanalyse

Personalplanung

  • UnterstĂĽtzung bei der automatisierten Berechnung des Personalbedarfs

Forecast & Monitoring

  • Aufbau eines Ampelsystems mit gewichteten Kriterien (COGS, Labour, Ratings u. a.)

Qualifikation

  • Starkes Interesse im Bereich Gastronomie bzw. Gastronomie relevanter Abläufe
  • Stark analytisch und interessiert an datengetriebenen Prozessen
  • Sicher im Umgang mit Google Sheets oder Excel (Formeln, Pivot, Auswertungen)
  • Strukturierte, selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
  • Kommunikationsstark, hands-on und lösungsorientiert
  • Deutschkenntnisse C1, Englisch flieĂźend

Interesse an Start-ups, Food & Delivery

Benefits

  • Direkte Zusammenarbeit mit dem Co-Founder
  • Arbeit an echten Projekten mit spĂĽrbarem Impact
  • Tiefe Einblicke in datengetriebenes Operations-Management und People Training

Central Operations Manager Internship (m/w/d) Arbeitgeber: Milano Vice / Gaudy Foods

Milano Vice bietet eine dynamische und innovative Arbeitsumgebung, in der du als Central Operations Manager Intern aktiv an der Gestaltung der Zukunft der Gastronomie mitwirken kannst. Mit direkter Zusammenarbeit mit dem Co-Founder und der Möglichkeit, an echten Projekten zu arbeiten, erhältst du wertvolle Einblicke in datengetriebenes Operations-Management und People Training. Unsere Unternehmenskultur fördert Kreativität und Eigenverantwortung, während wir dir zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung bieten.
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Kontaktperson:

Milano Vice / Gaudy Foods HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Central Operations Manager Internship (m/w/d)

✨Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für das Praktikum bei Milano Vice interessierst, zögere nicht, direkt Kontakt aufzunehmen. Frag nach einem informellen Gespräch oder einem Kaffee, um mehr über die Unternehmenskultur und die Erwartungen zu erfahren.

✨Tipp Nummer 2

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie oder im Start-up-Bereich arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen.

✨Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über Milano Vice, ihre Werte und ihre Produkte. Überlege dir, wie du deine analytischen Fähigkeiten und dein Interesse an datengetriebenen Prozessen in die Diskussion einbringen kannst.

✨Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtigen Leute gelangt. Zeig uns, warum du die perfekte Ergänzung für unser Team bist!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Central Operations Manager Internship (m/w/d)

Analytische Fähigkeiten
Datenanalyse
Prozessmanagement
Erstellung von Schulungsmaterialien
Google Sheets
Excel
Strukturierte Arbeitsweise
Kommunikationsstärke
Lösungsorientierung
Interesse an Gastronomie
Automatisierung
Forecasting
Monitoring
Teamarbeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deinem Anschreiben und Lebenslauf durchscheinen. Das macht deine Bewerbung einzigartig und authentisch.

Mach es konkret!: Verwende konkrete Beispiele aus deinem bisherigen Werdegang, um deine Fähigkeiten zu untermauern. Zeig uns, wie du analytisch denkst oder welche Erfahrungen du im Bereich Gastronomie hast – das macht einen großen Unterschied!

Achte auf die Details!: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind ein Muss! Nimm dir die Zeit, deine Unterlagen gründlich zu überprüfen. Ein fehlerfreies Dokument zeigt, dass du sorgfältig und professionell bist.

Bewirb dich ĂĽber unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil von Milano Vice zu werden, ist, dich direkt ĂĽber unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Milano Vice / Gaudy Foods vorbereitest

✨Verstehe die Branche

Informiere dich über die Gastronomie und die spezifischen Abläufe, die für Milano Vice wichtig sind. Zeige im Interview, dass du ein starkes Interesse an der Branche hast und verstehst, wie Technologie und Qualität zusammenarbeiten.

✨Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an Situationen aus deinem bisherigen Werdegang, in denen du analytisch gearbeitet oder Prozesse optimiert hast. Bereite diese Beispiele vor, um deine Fähigkeiten im Umgang mit Daten und deine strukturierte Arbeitsweise zu demonstrieren.

✨Zeige deine Kommunikationsfähigkeiten

Da die Rolle auch Teamarbeit und Schulungen umfasst, ist es wichtig, dass du deine Kommunikationsstärke unter Beweis stellst. Übe, wie du komplexe Informationen einfach und klar vermitteln kannst, sei es in Form von Präsentationen oder beim Erstellen von Schulungsmaterialien.

✨Frage nach den nächsten Schritten

Am Ende des Interviews solltest du Fragen stellen, um dein Interesse zu zeigen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder wie der Erfolg in dieser Rolle gemessen wird. Das zeigt, dass du proaktiv bist und wirklich an der Position interessiert bist.

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