Restaurantleitung / Storemanager (m/w/d)
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Berlin Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Restaurant, steigere den Umsatz und entwickle dein Team.
  • Arbeitgeber: Milano Vice ist ein innovatives Food-Tech-Startup, das die Pizza-Welt revolutioniert.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße eine kreative Unternehmenskultur und arbeite direkt mit dem Gründerteam zusammen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie von morgen und habe echten Einfluss auf eine einzigartige Marke.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Restaurantleitung und sehr gute Deutsch- sowie Englischkenntnisse erforderlich.
  • Andere Informationen: Flexibilität für Abend- und Wochenenddienste in einem dynamischen Umfeld ist notwendig.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Einleitung Du willst Verantwortung übernehmen, spürbare Ergebnisse liefern und dabei die Gastronomie von morgen mitgestalten? Dann bist du bei Milano Vice genau richtig. Werde Teil von Milano Vice – dem innovativen Food-Tech-Startup, das die Pizza-Welt revolutioniert! Aufgaben Steigerung des Umsatzes, Überwachung des Lagerbestands und der finanziellen KPIs, um die Effizienz und Rentabilität zu steigern. Gesamtverantwortung für das Restaurant und die Sicherstellung der Einhaltung von Sicherheits-, Hygiene- und Qualitätsstandards bei Milano Vice. Förderung und Entwicklung des Teams durch Erkennen individueller Stärken und Schaffen von Motivation. Schnittstelle zwischen Restaurant-Team und Zentrale mit Teilnahme an standortübergreifenden Management-Meetings. Sicherstellung eines einwandfreien Filialzustands und erstklassigen Kundenservice. Sicherstellung, dass die Zielvorgaben für den durchschnittlichen Bestellwert (AOV) konsequent erreicht werden. Qualifikation Erfahrung in der Restaurantleitung oder einer vergleichbaren Position im Fast-Casual- oder Quick-Service-Bereich. Praktischer Führungsstil mit der Fähigkeit, das Team zu schulen, zu coachen und auf Schnelligkeit sowie Konsistenz auszurichten. Hervorragende organisatorische Fähigkeiten zur gleichzeitigen Verwaltung von Aufgaben, Dienstplänen und operativen Checklisten. Bereitschaft, flexibel in den Abendstunden, an Wochenenden und Feiertagen in einem dynamischen, energiegeladenen Umfeld zu arbeiten. Sehr gute Deutschkenntnisse sowie fließendes Englisch. Benefits Eine Unternehmenskultur, die von Innovation, Markenvision und dem Streben nach Exzellenz geprägt ist, wo du aktiv an der Weiterentwicklung einer einzigartigen deutschlandweiten Pizza-Marke mitwirken kannst. Direkte Zusammenarbeit mit dem Gründerteam und die Chance, echten Einfluss zu nehmen. Hochdigitalisierte Prozesse, damit du dich auf das Wesentliche konzentrieren kannst.

Restaurantleitung / Storemanager (m/w/d) Arbeitgeber: Milano Vice / Gaudy Foods

Milano Vice ist ein innovatives Food-Tech-Startup, das nicht nur die Pizza-Welt revolutioniert, sondern auch eine Unternehmenskultur fördert, die von Kreativität und Exzellenz geprägt ist. Als Restaurantleitung hast du die Möglichkeit, direkt mit dem Gründerteam zusammenzuarbeiten und deine Ideen in einem dynamischen Umfeld einzubringen, während du gleichzeitig dein Team förderst und entwickelst. Mit hochdigitalisierten Prozessen kannst du dich auf das Wesentliche konzentrieren und echte Ergebnisse liefern, was Milano Vice zu einem attraktiven Arbeitgeber für alle macht, die Verantwortung übernehmen und wachsen möchten.
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Kontaktperson:

Milano Vice / Gaudy Foods HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleitung / Storemanager (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. So kannst du wertvolle Informationen sammeln und vielleicht sogar Empfehlungen erhalten.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk, was dich an der Restaurantleitung begeistert. Dies kann potenzielle Arbeitgeber anziehen, die nach motivierten Führungskräften suchen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über Milano Vice und deren Unternehmensphilosophie. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch spezifische Ideen zur Verbesserung von Abläufen oder zur Steigerung des Umsatzes einbringst, zeigst du dein Engagement und deine Initiative.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, deine Führungsqualitäten zu demonstrieren. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich ein Team geleitet hast. Dies wird dir helfen, im Gespräch zu überzeugen und deine Eignung für die Position zu unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung / Storemanager (m/w/d)

Führungskompetenz
Organisatorische Fähigkeiten
Finanzmanagement
Umsatzsteigerung
Teamentwicklung
Kommunikationsfähigkeiten
Kundenservice-Exzellenz
Flexibilität
Hygiene- und Sicherheitsstandards
Engagement für Qualität
Multitasking-Fähigkeiten
Deutschkenntnisse
Englischkenntnisse
Motivationsfähigkeit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich gründlich über Milano Vice. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die angebotenen Produkte und die Kultur zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Restaurantleitung oder im Fast-Casual-Bereich hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Teamführung, Organisation und Kundenservice.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du bei Milano Vice arbeiten möchtest und wie du zur Weiterentwicklung des Unternehmens beitragen kannst. Gehe auf deine Führungsqualitäten und deine Leidenschaft für die Gastronomie ein.

Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Deutsch und Englisch fehlerfrei sind, da dies für die Position wichtig ist.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Milano Vice / Gaudy Foods vorbereitest

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Da die Position eine starke Führungsrolle erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, in denen du dein Team erfolgreich geleitet und motiviert hast.

Kenntnis der KPIs

Informiere dich über die wichtigsten finanziellen Kennzahlen im Restaurantbetrieb. Sei bereit, zu erklären, wie du diese KPIs überwachen und verbessern würdest, um die Rentabilität zu steigern.

Präsentiere deine organisatorischen Fähigkeiten

Zeige während des Interviews, wie du mehrere Aufgaben gleichzeitig managen kannst. Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur effizienten Planung und Organisation unter Beweis stellen.

Zeige deine Flexibilität

Da die Stelle Flexibilität in den Arbeitszeiten erfordert, sei bereit, darüber zu sprechen, wie du dich an verschiedene Situationen anpassen kannst, insbesondere in einem dynamischen Umfeld.

Restaurantleitung / Storemanager (m/w/d)
Milano Vice / Gaudy Foods
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