(Senior) Central Operations Manager (f/m/x)
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(Senior) Central Operations Manager (f/m/x)

(Senior) Central Operations Manager (f/m/x)

Berlin Vollzeit 48000 - 84000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite zentrale Operations-Funktionen und entwickle Prozesse für Partner-Restaurants.
  • Arbeitgeber: Milano Vice revolutioniert die Pizza-Welt mit einem innovativen Food-Tech-Startup.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße Ownership, Team-Events und Rabatte auf unsere leckere Pizza.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie von morgen und arbeite direkt mit erfahrenen Gründern.
  • Gewünschte Qualifikationen: Bachelor- oder Masterabschluss in BWL oder vergleichbar, analytische Fähigkeiten und Kommunikationsstärke.
  • Andere Informationen: Onsite-First-Kultur mit Flexibilität und Unterstützung durch starke Investoren.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 84000 € pro Jahr.

Du willst Verantwortung übernehmen, spürbare Ergebnisse liefern und dabei die Gastronomie von morgen mitgestalten? Dann bist du bei Milano Vice genau richtig.

Werde Teil von Milano Vice – dem innovativen Food-Tech-Startup, das die Pizza-Welt revolutioniert!

Milano Vice ist ein asset-light, capital-efficient und hochproduktives Restaurantmodell. Wir konzentrieren uns darauf, ein digital-first und omnichannel Pizza-Erlebnis für die moderne Konsumentengeneration zu schaffen.

Wir haben mit virtuellen Stores gestartet, jetzt eröffnen wir unsere eigenen physischen Standorte und schaffen damit die Grundlage, die Milano Vice Brand über alle Kanäle hinweg zu einer unverwechselbaren Größe in der Gastronomie zu machen. Dabei setzen wir alles daran, die Gastronomie auf ein neues Level zu bringen.

Unsere Gründer und das Team bringen umfassende Erfahrung mit: Ein Founder hat bereits ein Unternehmen erfolgreich verkauft (Exit), sowie bei Project A und Delivery Hero gearbeitet. Der andere hat als C-Level bei Rocket eine Company aufgebaut und war Head of Operations bei Foodora. Auch der Rest des Teams hat einschlägige Erfahrungen bei Startups, als auch bei grösseren Unternehmen gesammelt, wie z.B. unser Head of Finance bei Zalando oder unsere Head of Marketing im C-Level bei Delivery Hero Austria.

Als Teil unseres Teams bist du kein Zahnrad im Getriebe, du bist ein Treiber unserer Mission!

Tasks

  • Zentralisierte Operations-Funktionen aufbauen: Gestaltung und Implementierung zentralisierter Prozesse u.a., für Onboardings von Partner-Restaurants und Lieferplattformen (Uber Eats, Wolt, Lieferando)
  • Führung und Entwicklung des Kunden- und Partner (Restaurant)-Teams: Verantwortung für die Leitung und Weiterentwicklung unseres Kunden- und Partnersupport-Teams, um exzellenten Service und Effizienz sicherzustellen
  • Beziehungen zu Partnerplattformen steuern: Aufbau, Pflege und Weiterentwicklung von Beziehungen zu Plattformpartnern, um eine reibungslose Zusammenarbeit und optimierte Prozesse sicherzustellen
  • Strategische Projekte vorantreiben: Leitung und Umsetzung von Initiativen zur Weiterentwicklung der Operations-Abteilung, mit Schwerpunkt auf Standardisierung und Automatisierung
  • Datengetriebene Entscheidungen treffen: Analyse operativer Kennzahlen, um Optimierungspotenziale zu identifizieren und datenbasierte strategische Entscheidungen zu unterstützen

Deine Ziele:

  • Du schaffst die Grundlage für den Aufbau zentralisierter und skalierbarer Prozesse, die es ermöglichen, unser Operations-Team effizienter und zukunftsfähiger aufzustellen
  • Du standardisierst und optimierst Plattformmanagement- und Onboarding-Prozesse, wodurch neue Restaurantstandorte bis zu 50% schneller integriert werden können
  • Deine Arbeit trägt maßgeblich dazu bei, die Effizienz der operativen Abläufe zu steigern und damit das Wachstum unserer Partner-Restaurants in bestehenden und neuen Märkten zu fördern
  • Durch deine Maßnahmen verbesserst du nachhaltig die Zusammenarbeit mit Plattformpartnern und erhöhst die Kundenzufriedenheit durch reibungslose Abläufe und schnelleren Support

Requirements

  • Ausbildung: Bachelor- oder Masterabschluss in BWL, Wirtschaftswissenschaften oder einem vergleichbaren Studiengang
  • Unternehmerisches Denken: Du bist lösungsorientiert, erkennst Chancen und fühlst dich in einem schnelllebigen Startup-Umfeld wohl
  • Analytische Fähigkeiten: Du kannst komplexe Daten und Prozesse analysieren und daraus fundierte Handlungsempfehlungen ableiten
  • Proaktivität: Du arbeitest eigenständig, strukturiert und bist bereit, Verantwortung zu übernehmen
  • Kommunikationsstärke: Du kannst deine Ideen klar kommunizieren und fühlst dich wohl in einer teamorientierten Arbeitsweise
  • Sprachen: Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Benefits

  • Ein dynamisches Arbeitsumfeld, in dem du von Tag eins an Ownership übernimmst
  • Direkte Zusammenarbeit mit dem Gründerteam und die Möglichkeit, echte Veränderung zu bewirken
  • Regelmäßige Team-Events, Benefits nach deiner Wahl und natürlich Rabatte auf unsere Pizza, wir feiern Erfolge genauso leidenschaftlich wie unsere Pizza
  • Onsite-First: Wir sind überzeugt, dass die besten Ideen und die stärkste Zusammenarbeit entstehen, wenn wir gemeinsam vor Ort an unserer Vision arbeiten, mit der Flexibilität, die moderne Projekte manchmal erfordern.
  • Gebacked von starken Investoren: Coefficient Capital (Foodinvestor aus New York), Speedinvest und starken Angels wie den Geschwistern Oetker
  • Deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung: Wir wachsen und du wächst mit uns

Warum du die Arbeit mit uns lieben wirst

  • Hospitality ist unser Herzstück. Wir schaffen eine Umgebung, in der sich jeder willkommen fühlt
  • Focus ist uns wichtig. Wir konzentrieren uns auf das Wesentliche und liefern Qualität
  • “Grit” treibt uns an. Herausforderungen motivieren uns, und wir liefern ab
  • Authentizität ist unser Anspruch. Wir hören zu, übernehmen Verantwortung und stehen zu unserem Wort
  • Wir leben Adventure. Zusammenhalt, Spaß und mutige Entscheidungen machen uns aus
  • Excellence ist unser Standard. Wir streben immer nach der besten Version unserer Arbeit

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(Senior) Central Operations Manager (f/m/x) Arbeitgeber: Milano Vice / Gaudy Foods

Milano Vice ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und innovativen Umfeld Verantwortung zu übernehmen und die Gastronomie von morgen aktiv mitzugestalten. Mit direkter Zusammenarbeit mit dem Gründerteam, regelmäßigen Team-Events und individuellen Benefits fördern wir nicht nur deine persönliche und berufliche Weiterentwicklung, sondern schaffen auch eine Kultur, in der jeder willkommen ist und sich entfalten kann. Bei uns erlebst du eine spannende Reise in einem aufstrebenden Food-Tech-Startup, das von starken Investoren unterstützt wird und dir die Chance gibt, echte Veränderungen zu bewirken.
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Kontaktperson:

Milano Vice / Gaudy Foods HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: (Senior) Central Operations Manager (f/m/x)

Tip Nummer 1

Mach dir ein klares Bild von den zentralisierten Operations-Funktionen, die du aufbauen sollst. Informiere dich über aktuelle Trends in der Gastronomie und wie digitale Prozesse die Effizienz steigern können. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Branche verstehst und innovative Ideen hast.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit Fachleuten aus der Gastronomie und dem Food-Tech-Bereich. Besuche relevante Events oder Webinare, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Herausforderungen und Chancen in der Branche zu erfahren. Diese Verbindungen können dir wertvolle Einblicke geben und deine Bewerbung stärken.

Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine analytischen Fähigkeiten zu teilen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Daten genutzt hast, um Entscheidungen zu treffen oder Prozesse zu optimieren. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Rolle verstehst und bereit bist, datengetrieben zu arbeiten.

Tip Nummer 4

Sei proaktiv und zeige deine Kommunikationsstärke bereits im Vorfeld. Wenn du Fragen hast oder mehr über die Unternehmenskultur erfahren möchtest, zögere nicht, uns direkt zu kontaktieren. Dies zeigt dein Interesse und deine Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: (Senior) Central Operations Manager (f/m/x)

Analytische Fähigkeiten
Proaktives Arbeiten
Kommunikationsstärke
Unternehmerisches Denken
Prozessoptimierung
Projektmanagement
Datenanalyse
Beziehungsmanagement
Teamführung
Strategisches Denken
Flexibilität
Erfahrung im Gastronomiebereich
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe die Unternehmenskultur: Informiere dich über Milano Vice und deren Werte. Zeige in deiner Bewerbung, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und wie du dazu beitragen kannst, die Gastronomie von morgen mitzugestalten.

Hebe relevante Erfahrungen hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen im Bereich Operations-Management, insbesondere in der Gastronomie oder in Startups. Konkrete Beispiele für erfolgreich umgesetzte Projekte sind hier besonders wertvoll.

Analytische Fähigkeiten demonstrieren: Da die Rolle datengetrieben ist, solltest du in deiner Bewerbung Beispiele anführen, die deine analytischen Fähigkeiten unter Beweis stellen. Beschreibe, wie du komplexe Daten analysiert und daraus strategische Entscheidungen abgeleitet hast.

Kommunikationsstärke betonen: Stelle sicher, dass du deine Kommunikationsfähigkeiten klar darstellst. Gib Beispiele, wie du erfolgreich mit Partnern oder Teams kommuniziert hast, um reibungslose Abläufe zu gewährleisten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Milano Vice / Gaudy Foods vorbereitest

Verstehe die Unternehmenskultur

Mach dich mit der Kultur von Milano Vice vertraut. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten.

Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du analytische Fähigkeiten oder proaktive Problemlösungen unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Rolle zu verdeutlichen.

Fragen zur strategischen Ausrichtung

Bereite Fragen vor, die sich auf die strategischen Projekte und Ziele von Milano Vice beziehen. Das zeigt dein Interesse an der Weiterentwicklung des Unternehmens und deine Bereitschaft, aktiv zur Umsetzung beizutragen.

Kommunikationsfähigkeiten demonstrieren

Achte darauf, deine Ideen klar und strukturiert zu kommunizieren. Da die Rolle viel Teamarbeit erfordert, ist es wichtig, dass du zeigst, wie gut du im Team arbeiten und Informationen effektiv austauschen kannst.

(Senior) Central Operations Manager (f/m/x)
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