Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere und serviere Cocktails in einer einzigartigen Bar-Atmosphäre.
- Arbeitgeber: Werde Teil des neuen Hamburger Wahrzeichens im BUNKER mit Hard Rock Franchise.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Mitarbeiterrabatte und coole Teamevents warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe eine kreative Umgebung mit Blick über Hamburg und entwickle deine Fähigkeiten weiter.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung in Gastronomie oder relevante Erfahrung, Teamplayer und gute Sprachkenntnisse erforderlich.
- Andere Informationen: Einzigartiger Dachgarten und spannende Entwicklungsmöglichkeiten in der RIMC-Familie.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 24000 - 36000 € pro Jahr.
Im ehemaligen Hochbunker an der Feldstraße entsteht ein einmaliges Hamburg-Highlight.
Sei dabei, und unterstütze den „BUNKER“ mit deiner Expertise und Leidenschaft!
Mit der beliebten Marke „Hard Rock“ haben wir einen großartigen Franchisepartner an unserer Seite, mit dem wir das erste REVERB by Hard Rock Hotel im Bunker an der Feldstraße mit 134 Zimmern eröffnet haben. Zusätzlich gibt es unterschiedliche gastronomische Outlets wie ein Café und eine Bar. Auf über 40 Metern Höhe bieten sich dir nicht nur weite Blicke über Hamburg, sondern auch in die Welt der RIMC Hotels & Resorts Group – und dazu neue Erfahrungen und viel Spaß mit einem Konzept, das es so kein zweites Mal gibt.
Ein weiteres Highlight ist der für alle frei zugängliche Dachgarten, der in ganz Europa einzigartig ist: mit einem spektakulärem Panoramablick über die Stadt, in Sichtachse zur Elbphilharmonie und mit einem bepflanzten „Bergpfad“, der rund um die Außenfassaden nach oben führt. Kurz gesagt: Der BUNKER wird Hamburgs neues Wahrzeichen – und gleichzeitig ein Ort, an dem Kreative und Kulturschaffende zusammenkommen und Besucher:innen mehr über die Geschichte des ehemaligen Flakbunkers lernen können.
Werde Teil der RIMC-Familie und mach den BUNKER zu einem Ort, an dem alle arbeiten wollen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Kreation und Zubereitung von Cocktails, Longdrinks und weiteren Getränken
- Verantwortung für einen aufmerksamen und individuellen Service unter Beachtung der Wünsche unserer Gäste - auch das Aufnehmen von Bestellungen und das Servieren der Getränke gehört zu Deinen Aufgaben
- Verantwortung für einen nachhaltigen und wirtschaftlichen Wareneinsatz
- Beachtung der HACCP-Hygienevorschriften und Standards
- Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie - aber auch Quereinsteiger mit entsprechender Erfahrung sind willkommen
- Du bringst fundierte Berufserfahrung an der Bar mit
- Du zeichnest dich durch deine empathische, zugewandte Art aus und bist darüber hinaus ein überzeugter Teamplayer
- Deine Arbeitsweise ist sorgfältig und strukturiert
- Deutsch und Englisch sprichst Du sicher, weitere Fremdsprachen sind ein Plus
- Bei uns hast du einen zukunftssicheren Job mit unbefristetem Arbeitsvertrag
- Wir bieten dir spannende Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der expandierenden RIMC Hotels & Resorts Group
- Du arbeitest mit unterschiedlichen internationalen Hotelbrands zusammen
- Du erhältst eine Mitarbeiterrate und F&B-Vergünstigungen in allen RIMC Hotels & Resorts
- Wir bieten dir eine vergünstigte Mitgliedschaft beim Urban Sports Club
- Du erhältst einen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Wir unterstützen dich in deiner Mobilität in Form eines Zuschusses für das Jobticket bzw. Deutschlandticket
- Wir übernehmen die Kosten deiner coolen Dienstkleidung inkl. Reinigung
- Wir tragen mit regelmäßigen Teamevents zu einem einzigartigen Teamgeist bei
- Way more benefits to come ;)
Barkeeper (m/w/d) für die KARO&PAUL Bar im Hamburg BUNKER Arbeitgeber: MindMatch
Kontaktperson:
MindMatch HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Barkeeper (m/w/d) für die KARO&PAUL Bar im Hamburg BUNKER
✨Tip Nummer 1
Nutze die Gelegenheit, um dich mit der Marke Hard Rock und dem Konzept des REVERB by Hard Rock Hotels vertraut zu machen. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Philosophie und den Stil der Marke verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese in der BAR umzusetzen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Fähigkeiten in der Cocktail- und Longdrink-Zubereitung zu demonstrieren. Vielleicht kannst du ein paar kreative Ideen oder Rezepte mitbringen, die du in der BAR umsetzen möchtest, um dein Engagement und deine Kreativität zu zeigen.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Kundenservice zu sprechen. Betone, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist und gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit auf individuelle Wünsche eingegangen bist.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die HACCP-Hygienevorschriften und zeige, dass du diese Standards ernst nimmst. Dies wird nicht nur dein Fachwissen unter Beweis stellen, sondern auch dein Verantwortungsbewusstsein für die Sicherheit und Gesundheit der Gäste.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Barkeeper (m/w/d) für die KARO&PAUL Bar im Hamburg BUNKER
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Verstehe die Unternehmensphilosophie: Informiere dich über die RIMC Hotels & Resorts Group und deren Werte. Zeige in deiner Bewerbung, wie deine persönliche Philosophie mit der des Unternehmens übereinstimmt.
Hebe deine Bar-Erfahrung hervor: Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen an der Bar. Nenne spezifische Cocktails oder Getränke, die du zubereiten kannst, und beschreibe deine Service-Philosophie.
Zeige Teamgeist: Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung anführen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit und deine empathische Art verdeutlichen.
Achte auf die Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Achte auf Grammatik und Rechtschreibung, und formatiere deine Dokumente übersichtlich. Ein professioneller Eindruck zählt!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MindMatch vorbereitest
✨Bereite dich auf die Getränkekarte vor
Informiere dich über die Cocktails und Longdrinks, die in der KARO&PAUL Bar serviert werden. Zeige dein Wissen über verschiedene Spirituosen und Mixtechniken, um deine Leidenschaft für die Barkeeper-Kunst zu demonstrieren.
✨Zeige deine Serviceorientierung
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit einen hervorragenden Kundenservice geleistet hast. Betone deine Fähigkeit, auf individuelle Wünsche der Gäste einzugehen und eine angenehme Atmosphäre zu schaffen.
✨Hygiene und Nachhaltigkeit im Fokus
Sprich über deine Kenntnisse der HACCP-Hygienevorschriften und wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt. Zeige auch, dass dir nachhaltiger Wareneinsatz wichtig ist und nenne konkrete Beispiele.
✨Teamarbeit betonen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamarbeit zu sprechen. Hebe hervor, wie du als Teamplayer agierst und wie du zur positiven Dynamik im Team beiträgst.