Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche in einem modernen Wellnesshotel und arbeite an deinem eigenen Küchenposten.
- Arbeitgeber: Ein familiär geführtes 4-Sterne Wellnesshotel im Herzen des Schwarzwaldes.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, geregelte Arbeitszeiten und 4 Wochen Urlaub über Weihnachten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, sympathischen Teams in einem tollen Wohlfühlambiente.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung wünschenswert, Quereinsteiger sind willkommen.
- Andere Informationen: Keine Überstunden und Spaß bei der Arbeit garantiert!
Wir sind ein familiär geführtes 4-Sterne Wellnesshotel mit 40 modernen Hotelzimmern, eleganten Restaurants mit frischer, hausgemachter Landhausküche. Eine wunderschöne zum Tal gelegene Sonnenterrasse lädt zum Verweilen ein. Wir liegen im Herzen des Schwarzwaldes, in der größten Fremdenverkehrsgemeine Baden Württembergs - in Baiersbronn. Unser großzügiger Wellnessbereich (ausgezeichnet mit 5 Wellness Stars) "Schneiders Hofbad", mit einer Fläche von über 2000qm, verfügt über verschiedene Saunen, Schwimmbad, beheizter Außenpool, Naturbadeteich, Warmsprudelbecken, Ruheräume, Behandlungskabinen für Kosmetik- und Massagen sowie das Bademantelbistro Panoramagarten. Eine Oase zum Wohlfühlen und Entspannen für Wellnessliebhaber und Ruhesuchende Paare, Freundinnen oder Einzelreisende lässt Ihre Urlaubstage unvergesslich werden.
Anstellungsart: Vollzeit
- Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie an einem eigenen Küchenposten (Entremetier, Saucier oder Gardemanger)
- Kontrolle und Warenannahme
- Zu- und Vorbereitungsarbeiten
- Einhaltung der Hygienevorschriften nach Richtlinien HACCP
- abgeschlossene Kochausbildung wünschenswert, auch Quereinsteiger möglich
- selbstständiges Arbeiten und gastorientiertes Denken und Handeln
- gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamplayer
5-Tage Woche, Dienstzeit 8.30-13.30 & 17-21 Uhr
geregelte Arbeitszeiten ohne Überstunden
fester geregelter Urlaub (4 Wochen über Weihnachten und Silvester)
Attraktive Bezahlung
junges sympathisches Team und Spaß bei der Arbeit
tolles Wohlfühlambiente
Koch (m/w/d) Arbeitgeber: MindMatch
Kontaktperson:
MindMatch HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie der Küche in unserem Hotel. Zeige während des Vorstellungsgesprächs, dass du ein echtes Interesse an der Landhausküche hast und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. In einem familiär geführten Hotel ist es wichtig, gut im Team zu arbeiten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Tip Nummer 3
Achte auf dein äußeres Erscheinungsbild und deine Umgangsformen. Da wir Wert auf ein gepflegtes Auftreten legen, kann ein professionelles Erscheinungsbild einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Flexibilität und Bereitschaft zur Weiterbildung zu sprechen. Auch Quereinsteiger sind willkommen, also betone, wie du deine bisherigen Erfahrungen in die neue Rolle als Koch einbringen kannst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation dar: Erkläre in deinem Bewerbungsschreiben, warum du dich für die Position als Koch interessierst und was dich an der Arbeit in einem Wellnesshotel reizt. Betone deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Umgang mit frischen, hausgemachten Zutaten.
Hebe relevante Erfahrungen hervor: Wenn du bereits Erfahrung in der Küche hast, sei es durch eine Ausbildung oder praktische Tätigkeiten, führe diese in deinem Lebenslauf auf. Auch Quereinsteiger sollten ihre bisherigen beruflichen Stationen und Fähigkeiten betonen, die für die Stelle relevant sind.
Achte auf Hygienevorschriften: Da die Einhaltung von Hygienevorschriften nach HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du diese Vorschriften in der Vergangenheit beachtet hast oder bereit bist, sie zu lernen.
Teamfähigkeit betonen: Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du Beispiele anführen, die deine Teamfähigkeit unter Beweis stellen. Beschreibe Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du zur positiven Atmosphäre beigetragen hast.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MindMatch vorbereitest
✨Bereite dich auf die Küchenposten vor
Informiere dich über die verschiedenen Küchenposten wie Entremetier, Saucier oder Gardemanger. Sei bereit, deine Erfahrungen und Kenntnisse in diesen Bereichen zu teilen und zeige, dass du mit den jeweiligen Aufgaben vertraut bist.
✨Hygienevorschriften im Fokus
Da die Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Richtlinien wichtig ist, solltest du dir grundlegende Informationen zu diesen Vorschriften aneignen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit Hygiene in der Küche gewährleistet hast.
✨Teamarbeit betonen
Als Teamplayer ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu demonstrieren. Überlege dir konkrete Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, und teile diese während des Interviews.
✨Gepflegtes Erscheinungsbild
Achte darauf, dass du bei deinem Vorstellungsgespräch ein gepflegtes Erscheinungsbild hast. Dies zeigt nicht nur Respekt gegenüber dem Arbeitgeber, sondern spiegelt auch deine Professionalität wider, die in der Gastronomie von großer Bedeutung ist.