Chef de Partie

Chef de Partie

Wien Vollzeit 981 - 1207 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte unvergessliche kulinarische Erlebnisse in einem der besten Luxushotels Wiens.
  • Unternehmen: Anantara Hotels und Resorts – ein Ort für authentischen Luxus und Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Weltweite Hotelübernachtungen, individuelle Einarbeitung und attraktive Rabatte.
  • Weitere Informationen: Werde Teil einer integrativen Arbeitsumgebung mit hervorragenden Karrierechancen.
  • Warum dieser Job: Arbeite in einem dynamischen Team und entwickle deine Kochkünste in einer inspirierenden Umgebung.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.

Tritt Anantara Hotels und Resorts bei, wenn du eine Leidenschaft für eine Karriere hast, die authentischen Luxus an einigen der weltweit einzigartigsten und aufregendsten Orte bietet. Du hast die Chance, an Destinationen zu arbeiten, die vom pulsierenden Bangkok über die Weiten der arabischen Wüste bis hin zum funkelnden Indischen Ozean und den kulturellen Schätzen Europas reichen. Dabei wirst du Teil eines Teams, das den modernen Charakter jedes Reiseziels aufgreift und gleichzeitig weltweite Standards der Gastfreundschaft wahrt. Unser Anspruch ist es, jedem Gast einen einzigartig persönlichen Service zu bieten.

Schenke unseren Gästen außergewöhnliche kulinarische Momente – im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel, wo Luxus, Gastfreundschaft und eine spannende Karriere warten. Suchst du eine Rolle, in der du in einem der ikonischsten Luxushotels Wiens arbeitest? Werde Teil unseres Küchen-Teams und gestalte mit deiner Expertise unverwechselbare Geschmackserlebnisse für unsere Gäste.

Deine Highlights bei uns:

  • Eigenständiges Arbeiten auf deinem Posten in der Hauptküche
  • Zubereitung und ansprechende Präsentation hochwertiger Speisen für Bankettveranstaltungen und Events
  • Perfekte Mise-en-Place und reibungslose Zusammenarbeit im Team
  • Einhaltung hoher Qualität- und Hygienestandards

Deine Einzigartigkeit im Fokus:

  • Abgeschlossene Kochausbildung/ -lehre und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • Organisationstalent – mit Druck kannst du gut umgehen
  • Ausgeprägte Fachkenntnisse und Leidenschaft für Gourmetküche
  • Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse

Wir bieten ein exklusives Hotel mit internationalem Flair und erstklassigem Ambiente. Ein motiviertes, professionelles Team, das gemeinsam an einem Strang zieht. Hier findest du eine Auswahl unserer vielseitigen Benefits:

  • Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
  • Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, - & Trainings-Programm
  • Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card, sowie ein eigenes Mitarbeiter Fitnessstudio im Haus

Diese Position wird in die LG 3-5 des KV im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Bei entsprechender Berufserfahrung/Berufsausbildung wird eine Überzahlung garantiert. Werde Teil der Anantara-Familie und forme mit uns das Hotelerlebnis von morgen. Wechsel jetzt ins Team der Minor Hotels Europe & Americas. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen. Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für die Förderung eines integrativen Arbeitsumfelds ein, in dem alle geschätzt und gleichermaßen gefördert werden. Wir heißen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und Fähigkeiten herzlich willkommen.

Chef de Partie Arbeitgeber: Minor Hotels Europe and Americas

Anantara Hotels und Resorts bietet eine herausragende Arbeitsumgebung, in der Leidenschaft für die Gastronomie auf erstklassigen Service trifft. Als Teil unseres Küchen-Teams im Anantara Palais Hansen Vienna Hotel profitierst du von einem motivierten Team, individuellen Einarbeitungsprogrammen und attraktiven Mitarbeiterbenefits, darunter weltweite Hotelübernachtungen und Rabatte auf Marken. Hier hast du die Möglichkeit, deine kulinarischen Fähigkeiten in einem der ikonischsten Luxushotels Wiens weiterzuentwickeln und gleichzeitig Teil einer integrativen und wertschätzenden Unternehmenskultur zu sein.

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Kontaktdaten:

Minor Hotels Europe and Americas Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie erhalten könnten

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Fachleuten in der Branche in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei Anantara Hotels und Resorts verschaffen kann.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die kulinarischen Konzepte, die wir anbieten. Zeige, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch zu unserer Philosophie passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtigen Leute erreicht. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gourmetküche in den Vordergrund zu stellen – das wird uns überzeugen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie mit Bravour zu bestehen

Kochausbildung
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Organisationstalent
Fachkenntnisse in der Gourmetküche
Mise-en-Place
Präsentation von Speisen
Teamarbeit

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die Gastronomie sollte in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns wissen, warum du der perfekte Chef de Partie für unser Team bist.

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und wie du unsere Gäste mit deinen kulinarischen Kreationen begeistern möchtest.

Achte auf Details!:Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Achte darauf, dass deine Unterlagen fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten. Das zeigt uns, dass du auch in der Küche Wert auf Qualität legst.

Bewirb dich direkt bei uns!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicherstellen, dass wir alles direkt erhalten und du keine wichtigen Schritte verpasst. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Minor Hotels Europe and Americas vorbereitet

Vorbereitung ist alles

Mach dich mit dem Anantara Hotels und Resorts vertraut. Informiere dich über die verschiedenen Standorte, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmensphilosophie. So kannst du im Interview gezielt aufzeigen, wie deine Werte und Erfahrungen zu ihrer Vision passen.

Kochkünste demonstrieren

Bereite dich darauf vor, über deine kulinarischen Fähigkeiten zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und sei bereit, deine Techniken und Präsentationsfähigkeiten zu erläutern. Vielleicht kannst du sogar ein Gericht mitbringen, um deine Leidenschaft zu zeigen!

Teamarbeit betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du auch unter Druck ruhig bleibst und gut kommunizieren kannst.

Fragen vorbereiten

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und Entwicklung innerhalb des Unternehmens.