Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung von Gourmetgerichten und sorge für höchste Standards.
- Unternehmen: NH Collection Berlin Mitte Friedrichstraße – ein 4-Sterne-Hotel im Herzen Berlins.
- Vorteile: Faire Vergütung, unbefristeter Vertrag, weltweite Hotelübernachtungen und zahlreiche Rabatte.
- Weitere Informationen: Individuelle Einarbeitung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Lebe deine Leidenschaft für gehobene Gastronomie in einem familiären Team aus.
- Qualifikationen: Leidenschaft für die Gastronomie, Teamgeist und Grundwissen in Küchentechniken.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Du brennst für gehobene Gastronomie, arbeitest präzise und möchtest deine Karriere in einem 4‑Sterne‑Hotel vorantreiben? Dann bist du bei uns genau richtig. Als Commis de Cuisine (m/w/d) im NH Collection Berlin Friedrichstraße kannst du deine Leidenschaft mit Engagement und Herzblut ausleben – mitten im Herzen Berlins. In unserem familiären Team zählt Zusammenhalt genauso wie Qualität.
So wie du dich mit Leidenschaft um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um dich: mit einem eingespielten Team, hervorragender ÖPNV‑Anbindung und besonderen Benefits zur Anerkennung deiner Leistung.
Deine Vorteile bei NH Collection:- Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
- Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
- Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
- Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
- Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
- Gemeinsam wachsen: Offline und Online Trainings, sowie umfassende Weiterbildungs- und Austauschprogramme, organisiert durch unsere Minor Hotels University Northern Europe.
- Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
- Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
- Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung von Gourmetgerichten auf höchstem Niveau
- Sorgfältige Vorbereitung von Mise-en-Place und Zutaten für die Stationen
- Sicherstellung höchster Standards in Sauberkeit, Organisation und Hygiene
- Mitwirkung bei exklusiven kulinarischen Highlights des Hauses
- Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und Kreativität in der Küche
- Teamgeist, Motivation und Lernbereitschaft
- Präzise, strukturierte und professionelle Arbeitsweise
- Grundwissen in Küchentechniken und Lebensmittelsicherheit, idealerweise erste Fine-Dining-Erfahrung
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für die Förderung eines integrativen Arbeitsumfelds ein, in dem alle geschätzt und gleichermaßen gefördert werden. Wir heißen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und Fähigkeiten herzlich willkommen.
Junior Koch / Commis de Cuisine (w/m/d) ab 01.10.2026 - NH Collection Berlin Mitte Friedrichstraße Arbeitgeber: Minor Hotels
NH Hotels & Resorts ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur faire Vergütung und Sicherheit durch tarifvertragliche Bezahlung und unbefristete Arbeitsverträge bietet, sondern auch ein familienfreundliches Arbeitsumfeld mit geregelten Arbeitszeiten und umfangreichen Weiterbildungsprogrammen. In der malerischen Stadt Weinheim hast du die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das Wert auf Teamgeist und persönliche Entwicklung legt, während du kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste kreierst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Junior Koch / Commis de Cuisine (w/m/d) ab 01.10.2026 - NH Collection Berlin Mitte Friedrichstraße erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Minor Hotels interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Junior Koch / Commis de Cuisine (w/m/d) ab 01.10.2026 - NH Collection Berlin Mitte Friedrichstraße mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Minor Hotels damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Minor Hotels gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Minor Hotels genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Minor Hotels!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Minor Hotels vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Minor Hotels zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Minor Hotels ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
