Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze unser Küchenteam bei der Zubereitung von Gourmetgerichten und sorge für höchste Standards.
- Arbeitgeber: Werde Teil des NH Collection Berlin Mitte Friedrichstraße, einem 4-Sterne-Hotel im Herzen Berlins.
- Mitarbeitervorteile: Faire Vergütung, unbefristeter Vertrag, weltweite Hotelübernachtungen und zahlreiche Rabatte.
- Andere Informationen: Teamevents, individuelle Einarbeitung und umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Lebe deine Leidenschaft für gehobene Gastronomie in einem familiären Team mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Leidenschaft für die Gastronomie, Teamgeist und Grundwissen in Küchentechniken.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Du brennst für gehobene Gastronomie, arbeitest präzise und möchtest deine Karriere in einem 4‑Sterne‑Hotel vorantreiben? Dann bist du bei uns genau richtig. Als Junior Koch (m/w/d) im NH Collection Berlin Friedrichstraße kannst du deine Leidenschaft mit Engagement und Herzblut ausleben – mitten im Herzen Berlins. In unserem familiären Team zählt Zusammenhalt genauso wie Qualität.
So wie du dich mit Leidenschaft um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um dich: mit einem eingespielten Team, hervorragender ÖPNV‑Anbindung und besonderen Benefits zur Anerkennung deiner Leistung.
Deine Vorteile bei NH Collection:- Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag
- Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
- Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit
- Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam
- Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
- Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung
- Gemeinsam wachsen: Offline und Online Trainings, sowie umfassende Weiterbildungs- und Austauschprogramme, organisiert durch unsere Minor Hotels University Northern Europe.
- Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen
- Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
- Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung
- Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung von Gourmetgerichten auf höchstem Niveau
- Sorgfältige Vorbereitung von Mise-en-Place und Zutaten für die Stationen
- Sicherstellung höchster Standards in Sauberkeit, Organisation und Hygiene
- Mitwirkung bei exklusiven kulinarischen Highlights des Hauses
- Leidenschaft für die gehobene Gastronomie und Kreativität in der Küche
- Teamgeist, Motivation und Lernbereitschaft
- Präzise, strukturierte und professionelle Arbeitsweise
- Grundwissen in Küchentechniken und Lebensmittelsicherheit, idealerweise erste Fine-Dining-Erfahrung
- Gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für die Förderung eines integrativen Arbeitsumfelds ein, in dem alle geschätzt und gleichermaßen gefördert werden. Wir heißen Menschen mit unterschiedlichem Hintergrund und Fähigkeiten herzlich willkommen.
Junior Koch (w/m/d) - NH Collection Berlin Mitte Friedrichstraße Arbeitgeber: Minor Hotels
Kontaktperson:
Minor Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Junior Koch (w/m/d) - NH Collection Berlin Mitte Friedrichstraße
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Junior Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir Tipps geben können oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Oft sind persönliche Kontakte der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere kulinarischen Highlights und die Philosophie des NH Collection. Zeig uns, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein echter Teamplayer, der zur Atmosphäre beiträgt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie in den Vordergrund zu stellen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Junior Koch (w/m/d) - NH Collection Berlin Mitte Friedrichstraße
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Leidenschaft für die gehobene Gastronomie sollte in deiner Bewerbung deutlich werden. Lass uns spüren, dass du mit Herzblut dabei bist!
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an uns an. Erzähl uns, warum du gerade im NH Collection Berlin Mitte arbeiten möchtest und was dich an unserem Team begeistert.
Achte auf Details!: Eine präzise und strukturierte Bewerbung ist das A und O. Überprüfe deine Unterlagen auf Rechtschreibfehler und achte darauf, dass alles ordentlich formatiert ist. Wir lieben Qualität!
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Minor Hotels vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Bereite dich darauf vor, über deine Liebe zur gehobenen Gastronomie zu sprechen. Überlege dir, welche Erfahrungen du in der Küche gemacht hast und wie diese deine Leidenschaft geprägt haben. Das wird den Interviewern zeigen, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für das, was du tust, brennst.
✨Küchenkenntnisse auffrischen
Stelle sicher, dass du mit den grundlegenden Küchentechniken und Lebensmittelsicherheitsstandards vertraut bist. Vielleicht kannst du ein paar aktuelle Trends oder Techniken recherchieren, die in der gehobenen Gastronomie angesagt sind. So kannst du im Gespräch glänzen und dein Wissen unter Beweis stellen.
✨Teamgeist betonen
Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner Vergangenheit parat haben, die deinen Teamgeist und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zeigen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du den Interviewern stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Du könntest nach den kulinarischen Highlights fragen, an denen du mitarbeiten würdest, oder nach den Weiterbildungsmöglichkeiten, die dir geboten werden.