Restaurantleitung (m/w/d)

Restaurantleitung (m/w/d)

Essen Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
Go Premium
M

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und begeistere Gäste mit deiner Herzlichkeit und Organisationstalent.
  • Arbeitgeber: Familiengeführte Hotelgesellschaft mit exzellentem Ruf im Ruhrgebiet.
  • Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Zugang zu unserem Wellnessbereich.
  • Andere Informationen: Flache Hierarchien und ein unterstützendes Arbeitsumfeld warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines leidenschaftlichen Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Wir lieben das Hotelleben und wir lieben unsere Heimat. Wir sind ein bisschen anders. Vielleicht auch verrückt. Wir sind exzellent in dem was wir tun und gehören deutschlandweit zu den Besten. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft. Wir, die Mintrop Hotels, sind eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit drei Hotels mitten im Ruhrgebiet, zwei gehobene Restaurants, der Mintrops.Kochschule und einer Bio-zertifizierten Kräuter-, Obst- und Gemüselandwirtschaft auf über 10.000m².

Dein Profil macht uns glücklich:

  • Du bist gerne im direkten Gastkontakt und hast Spaß daran zu verkaufen.
  • Freude an der Organisation sämtlicher Schichten & Outlets.
  • Ausbildung der Auszubildenden und allen weiteren Mitarbeitern im Servicebereich.
  • Einhaltung und Umsetzung der Betriebsziele (Budget) und der Unternehmensphilosophie.
  • Organisation der Zeitabläufe und des Personaleinsatzes.
  • Mit auffallender und natürlicher Herzlichkeit unsere Gäste durch persönliche Präsenz und Mitarbeit begeistern.

Wen suchen wir?

  • Gastgeber aus Leidenschaft.
  • Du magst abwechslungsreiche und vielfältige Aufgaben und Verantwortungsbereiche.
  • Du arbeitest gerne als Teil eines Teams.
  • Erfahrung und Freude im Umgang mit anspruchsvollen Gästen.
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung (Hotelfachfrau/mann, Hotelkauffrau/mann, Restaurantfachfrau/mann).
  • Du hast mehrjährige Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie gesammelt.
  • Du verfügst über entsprechende Erfahrung in einer ähnlichen Position.

Unser Profil macht dich glücklich:

  • Wir sind ein Familienunternehmen und halten zusammen.
  • Wir arbeiten mit Eigenverantwortung auf Augenhöhe.
  • Kaffee, Tee, Obst, Wasser etc. steht an jeder Ecke für dich bereit, damit du jederzeit Energie tanken kannst.
  • Hier findest du flache Hierarchien und den direkten Draht zur Geschäftsführung.
  • In uns findest du einen zuverlässigen Arbeitgeber. Dein Gehalt wird stets fair und pünktlich gezahlt.
  • Wir arbeiten nach unserem WIR-Leitfaden, entwickelt vom Team fürs Team.
  • Wir feiern uns jedes Jahr gemeinsam als Team und auch gerne mit der Familie.
  • Unseren Wellnessbereich darfst du gerne nutzen.
  • Wir unterstützen dich bei deiner Weiterentwicklung und finden die passende Schulung für dich.
  • Deine Weiterbildung zahlen wir.
  • Wir arbeiten mit einer digitalen Zeiterfassung.
  • Wir gehören zu den nachhaltigsten Hotels in ganz Deutschland.
  • Übernachte in über 200 Hotels weltweit zur Friends&Familyrate z.B. über die TOP 250 Tagungshotels oder Personights.
  • In unseren Restaurants kannst du privat vergünstigt essen und in unseren Hotels bekommst du ebenfalls die Friends&Familyrate.
  • Wir haben eine Vision & Mission und du gehörst dazu.

Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe

Die Mintrop Hotels sind ein familiengeführtes Unternehmen im Herzen des Ruhrgebiets, das nicht nur für seine exzellente Gastfreundschaft bekannt ist, sondern auch für eine herzliche und unterstützende Arbeitsatmosphäre. Hier profitierst du von flachen Hierarchien, einer fairen Vergütung und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten, während du Teil eines engagierten Teams wirst, das gemeinsam Erfolge feiert. Zudem bieten wir dir die Möglichkeit, in einem der nachhaltigsten Hotels Deutschlands zu arbeiten und von attraktiven Mitarbeiterbenefits wie vergünstigten Übernachtungen und Restaurantbesuchen zu profitieren.
M

Kontaktperson:

Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleitung (m/w/d)

Tipp Nummer 1

Sei du selbst! Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, zeig deine Persönlichkeit. Die Mintrop Hotels suchen nach Gastgebern aus Leidenschaft, also lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen.

Tipp Nummer 2

Bereite dich gut vor! Informiere dich über die Mintrop Hotels und deren Philosophie. Wenn du weißt, was uns wichtig ist, kannst du im Gespräch gezielt darauf eingehen und zeigen, dass du perfekt ins Team passt.

Tipp Nummer 3

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder besuche Branchenevents, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tipp Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns immer über Bewerbungen von leidenschaftlichen Gastgebern, die unser Team bereichern wollen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleitung (m/w/d)

Gastfreundschaft
Verkaufskompetenz
Organisationstalent
Ausbildung von Mitarbeitern
Budgetmanagement
Teamarbeit
Umgang mit anspruchsvollen Gästen
Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Eigenverantwortung
Kommunikationsfähigkeit
Zeitmanagement
Flexibilität
Herzlichkeit
Fähigkeit zur Problemlösung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir lieben Authentizität! Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist und was dich als Gastgeber aus Leidenschaft ausmacht. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen, damit wir sehen, dass du perfekt zu uns passt.

Erzähl von deinen Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie hervor. Erzähl uns von besonderen Momenten im direkten Gastkontakt oder wie du ein Team erfolgreich geleitet hast. Das gibt uns einen Einblick in deine Fähigkeiten!

Mach es übersichtlich: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass du die richtige Person für die Restaurantleitung bist.

Bewirb dich über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst! Dort findest du alle Informationen und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet. Wir können es kaum erwarten, von dir zu hören!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe vorbereitest

Sei ein Gastgeber aus Leidenschaft

Zeige während des Interviews deine Begeisterung für den direkten Gastkontakt. Erzähle von deinen Erfahrungen, wie du Gäste begeistert hast und welche besonderen Momente dir in der gehobenen Gastronomie in Erinnerung geblieben sind.

Kenntnis der Unternehmensphilosophie

Informiere dich im Vorfeld über die Mintrop Hotels und ihre Werte. Zeige, dass du die Unternehmensphilosophie verstehst und bereit bist, diese aktiv umzusetzen. Das zeigt dein Interesse und deine Identifikation mit dem Unternehmen.

Teamarbeit betonen

Betone deine Teamfähigkeit und wie wichtig dir die Zusammenarbeit ist. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder Ziele zu erreichen.

Vorbereitung auf typische Fragen

Bereite dich auf häufige Interviewfragen vor, insbesondere solche, die sich auf deine Erfahrungen in der Gastronomie beziehen. Überlege dir auch, wie du deine Fähigkeiten zur Organisation und Führung von Mitarbeitern am besten präsentieren kannst.

Restaurantleitung (m/w/d)
Mintrops Stadt Hotel Margarethenhöhe
Standort: Essen
Premium gehen

Schneller zum Traumjob mit Premium

Deine Bewerbung wird als „Top Bewerbung“ bei unseren Partnern gekennzeichnet
Individuelles Feedback zu Lebenslauf und Anschreiben, einschließlich der Anpassung an spezifische Stellenanforderungen
Gehöre zu den ersten Bewerbern für neue Stellen mit unserem AI Bewerbungsassistenten
1:1 Unterstützung und Karriereberatung durch unsere Career Coaches
Premium gehen

Geld-zurück-Garantie, wenn du innerhalb von 6 Monaten keinen Job findest

>