Auf einen Blick
- Aufgaben: Gestalte kreative und gesunde Mahlzeiten für unsere Bewohner in einem neuen Pflegezentrum.
- Arbeitgeber: Mirabelle Care GmbH - ein innovativer Arbeitgeber in Gotha.
- Mitarbeitervorteile: Überdurchschnittliche Vergütung, Kita-Zuschuss, 32+ Urlaubstage und Team-Events.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Sei Teil eines neuen Teams und gestalte die Zukunft der Pflege mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
In Gotha, wo Geschichte und Moderne aufeinandertreffen, entsteht im Sommer 2026 mit unserem neuen Pflegezentrum "Luise Dorothea" ein Arbeitsplatz, den du von Anfang an mitgestalten kannst.
Neues Haus - moderne Ausstattung, digitale Prozesse
Neues Team - gemeinsam starten, gemeinsam wachsen
Klare Strukturen - damit Du Dich auf gute Pflege konzentrieren kannst
Wenn Du Lust hast, in einer historischen Stadt ein brandneues Pflegezentrum mitzueröffnen, dann verstärke die Mirabelle in Gotha!
Unsere stationäre Einrichtung sucht einen Küchenleiter (m/w/d) in Teilzeit oder Vollzeit.
Dein Arbeitsbereich, den du im Team gemeinsam gestaltest:
- Kreativer Küchenheld: Plane und kreiere leckere und gesunde Mahlzeiten, die den speziellen Bedürfnissen unserer Bewohner gerecht werden (z.B. Diäten, Unverträglichkeiten).
- Küchenprofi: Sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, von der Bestellung bis zur Lagerung der Lebensmittel. Dabei hast du Konditionen, Preise und Lieferbedingungen im Blick.
- Hygiene-Guru: Halte die höchsten Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien ein und sorge für Sauberkeit in der Küche.
- Teamplayer: Arbeite eng mit den Mitarbeitern, Bewohnern & Heimbeirat zusammen, um Wünsche abzustimmen.
- Eventkoch: Bringe dich in die Entwicklung von Menüplänen und speziellen kulinarischen Events ein.
- Führungskraft: Unterstütze, fördere und leite Küchenhilfen, Auszubildende und andere Teammitglieder an, um ein starkes, motiviertes Team aufzubauen.
Neben deiner tollen Persönlichkeit bringst du mit:
- Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (IHK-Abschluss oder vergleichbar).
- Erfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in einer Pflegeeinrichtung oder Klinik.
- Know-how: Fundierte Kenntnisse im Bereich Diätetik und spezielle Kostformen.
- Engagement: Hohe Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
- Teamführung: Freude am Führen und Motivieren eines Küchenteams sowie am Umgang mit älteren Menschen.
- Flexibilität: Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden und Feiertagen.
Unsere Benefits:
- Zuschläge: Nacht-, Sonntags-, Vorfeiertags- und Feiertagsdienste werden zusätzlich überdurchschnittlich vergütet.
- Mirabellen-Booster: Extra-Bonus bis zu 300 € pro Quartal.
- Zusatzprämien: für Geburtstage, Einspringen & besondere Leistungen.
- Jubiläumszahlungen & Sonderzahlungen: bis 1.000 € für besondere Anlässe (Babys, Hochzeiten, Umzüge).
- 100 % Kita-Zuschuss: für deine Kinderbetreuungskosten.
- Betriebliche Krankenversicherung & Altersvorsorge: für deine Zukunftssicherheit.
- 32+ Urlaubstage: Nichtraucher erhalten 2 extra Tage (bis zu 34 Tage im 1. Jahr).
- Erholungsbeihilfe: zur finanziellen Unterstützung von Urlaubsreisen für dich (und deine Kinder, sowie deine/n Ehegatten/in).
- Team-Events, Feiern & Massagen: für dein Wohlbefinden.
- Weiterbildungen: wir fördern deine individuelle Entwicklung.
- Flexible Krankmeldung: 2 Tage pro Quartal ohne Attest, Kinderkrankengeld stocken wir zu deinem „Normal“-Gehalt auf.
Neuer Träger. Neuer Job. Neues Team. Neuanfang? Werde ein Teil der Mirabelle! Jetzt bewerben!
Kontaktdaten:
Mirabelle Care GmbH & Mirabelle Holding GmbH
Sandra Giese
Leipziger Platz 2
10117 Berlin
Küchenleiter (m,w,d) in der stationären Pflege Arbeitgeber: Mirabelle Care & Mirabelle Holding
Kontaktperson:
Mirabelle Care & Mirabelle Holding HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter (m,w,d) in der stationären Pflege
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenleiter interessierst, schau dir die Mirabelle an und besuche unsere Website. Zeig uns, dass du bereit bist, das neue Pflegezentrum mitzugestalten!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche lokale Veranstaltungen oder Online-Meetups. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar Insider-Infos über die Mirabelle bekommen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Mirabelle und unser Konzept. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst, um das Team zu unterstützen und die Küche zum Strahlen zu bringen.
✨Tip Nummer 4
Zeig deine Leidenschaft! In der Pflege und Gastronomie geht es um mehr als nur Arbeit – es geht um Menschen. Teile deine Motivation und dein Engagement für gesunde Ernährung und gute Pflege in deinem Gespräch mit uns.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter (m,w,d) in der stationären Pflege
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!: Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Zeig uns, warum du der perfekte Küchenleiter für unser neues Pflegezentrum bist und wie du mit deiner Kreativität leckere und gesunde Mahlzeiten zaubern kannst.
Betone deine Erfahrung!: Erzähl uns von deiner bisherigen Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder in einer Pflegeeinrichtung. Wir wollen wissen, wie du die Herausforderungen in der Küche gemeistert hast und welche speziellen Kenntnisse du im Bereich Diätetik mitbringst.
Hygiene ist das A und O!: Mach deutlich, dass du die HACCP-Richtlinien kennst und ein Hygiene-Guru bist. Erkläre, wie du sicherstellst, dass die Küche immer sauber und ordentlich ist, damit wir unseren Bewohnern die beste Pflege bieten können.
Teamarbeit ist wichtig!: Zeig uns, dass du ein echter Teamplayer bist! Beschreibe, wie du mit anderen Mitarbeitern, Bewohnern und dem Heimbeirat zusammenarbeitest, um die Wünsche aller zu berücksichtigen und ein starkes Küchenteam aufzubauen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mirabelle Care & Mirabelle Holding vorbereitest
✨Mach dich mit der Einrichtung vertraut
Informiere dich über das Pflegezentrum 'Luise Dorothea' und dessen Philosophie. Zeige im Interview, dass du die Vision und Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, aktiv zur Gestaltung des neuen Hauses beizutragen.
✨Bereite kreative Menüideen vor
Überlege dir einige kreative und gesunde Menüvorschläge, die auf die speziellen Bedürfnisse von älteren Menschen eingehen. Das zeigt nicht nur dein kulinarisches Können, sondern auch dein Engagement für die Bewohner.
✨Hygiene ist das A und O
Sei bereit, über die HACCP-Richtlinien zu sprechen und wie du diese in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast. Das zeigt, dass du die Bedeutung von Hygiene in der Küche ernst nimmst und Verantwortung übernimmst.
✨Teamführung betonen
Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Küchenteam motiviert und gefördert hast. Zeige, dass du ein echter Teamplayer bist und Freude daran hast, andere anzuleiten und zu unterstützen.