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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere gesunde Mahlzeiten und sorge für einen reibungslosen Küchenablauf.
- Arbeitgeber: Wir sind ein innovatives Unternehmen, das Menschen mit eingeschränkter Alltagskompetenz unterstützt.
- Mitarbeitervorteile: Werde Teil eines kreativen Teams und genieße eine flexible Arbeitsumgebung.
- Warum dieser Job: Gestalte kulinarische Erlebnisse und arbeite eng mit einem engagierten Team zusammen.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung erforderlich.
- Andere Informationen: Höre dir unseren Podcast 'Pflegebums' an, um mehr über uns zu erfahren!
Wir sind ein junges und innovatives Unternehmen, welches sich zum Ziel gesetzt hat, Menschen mit einer eingeschränkten Alltagskompetenz zu unterstützen. Dies geschieht in Form einer häuslichen Versorgung und auch in unseren eigenen Einrichtungen des stationären und ambulanten Wohnens.
Das Produkt- und Leistungsangebot gestaltet sich des Weiteren anhand der Vorgaben des SGB V, SGB XI und SGB XII sowie aktueller Expertenstandards. Das macht uns aber noch nicht besonders…
Was uns besonders macht? Wir sind für unsere Kunden und Partner ein zuverlässiger Stamm, so wie der Mirabellenbaum. Unsere Mitarbeiter sind unsere wertvollsten Wurzeln , wir wachsen gemeinsam mit ihnen nach oben.
Hast du gewusst?
Der Mirabellen-Baum ist dornenlos, flexibel, trägt schmackhafte Früchte und blüht prachtvoll. Er ist auch die erste Pflanze im Jahr, die blüht.
Falls du uns genauer kennenlernen willst, dann höre doch mal bei unserem Podcast – Pflegebums – rein.
Der Podcast, der sich rund um das Thema Pflege und Pflegeberuf(-ung) dreht! Robert Hille-Grimm und Sandra Giese sprechen alle zwei Wochen mit spannenden Gästen über deren Bezug zur Pflege, stellen kritische Fragen und lachen über lustige Anekdoten!
Also wir warten auf Dich!
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Kreativer Küchenheld: Plane und kreiere leckere und gesunde Mahlzeiten, die den speziellen Bedürfnissen unserer Bewohner gerecht werden (z.B. Diäten, Unverträglichkeiten).
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Küchenprofi: Sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche, von der Bestellung bis zur Lagerung der Lebensmittel. Dabei hast du Konditionen, Preise und Lieferbedingungen im Blick)
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Hygiene-Guru: Halte die höchsten Hygienestandards nach HACCP-Richtlinien ein und sorge für Sauberkeit in der Küche.
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Teamplayer: Arbeite eng mit den Mitarbeitern, Bewohnern & Heimbeirat zusammen, um Wünsche abzustimmen.
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Eventkoch: Bringe dich in die Entwicklung von Menüplänen und speziellen kulinarischen Events ein.
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Mentor: Unterstütze und leite Küchenhilfen und Auszubildende an.
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Ausbildung: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (IHK-Abschluss oder vergleichbar).
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Erfahrung: Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung, idealerweise in einer Pflegeeinrichtung oder Klinik.
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Know-how: Fundierte Kenntnisse im Bereich Diätetik und spezielle Kostformen.
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Engagement: Hohe Einsatzbereitschaft, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
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Teamwork: Freude am Arbeiten im Team und am Umgang mit älteren Menschen.
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Flexibilität: Bereitschaft zur Arbeit im Schichtdienst sowie an Wochenenden und Feiertagen.
Koch / Küchenleiter (m/d/w) Arbeitgeber: Mirabelle Care Seniorenhaus Hohenstein
Kontaktperson:
Mirabelle Care Seniorenhaus Hohenstein HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Koch / Küchenleiter (m/d/w)
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die speziellen Ernährungsbedürfnisse von älteren Menschen und Menschen mit Einschränkungen. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für Diätetik und spezielle Kostformen hast.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Betone, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um die Bedürfnisse der Bewohner zu erfüllen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Flexibilität und Bereitschaft, auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Das ist besonders wichtig in der Pflegebranche, und dein Engagement wird geschätzt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Koch / Küchenleiter (m/d/w)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen und seine Werte. Besuche die Website und höre dir den Podcast 'Pflegebums' an, um ein Gefühl für die Unternehmenskultur und die Anforderungen an die Position zu bekommen.
Anpassung der Bewerbungsunterlagen: Gestalte deinen Lebenslauf und dein Anschreiben so, dass sie deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und deine Kenntnisse in der Diätetik hervorheben. Betone deine Teamfähigkeit und Flexibilität, da diese Eigenschaften für die Stelle wichtig sind.
Hygienestandards betonen: Erwähne in deiner Bewerbung deine Kenntnisse über HACCP-Richtlinien und wie du diese in der Küche umsetzt. Dies zeigt dein Engagement für hohe Hygienestandards.
Motivation klar kommunizieren: Erkläre in deinem Anschreiben, warum du gerne in der Pflege arbeiten möchtest und wie du die speziellen Bedürfnisse der Bewohner in deinen Kochkünsten berücksichtigen kannst. Zeige deine Leidenschaft für gesunde und schmackhafte Ernährung.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Mirabelle Care Seniorenhaus Hohenstein vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität in der Küche
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Planung und Kreation von gesunden Mahlzeiten zu sprechen. Überlege dir Beispiele, wie du spezielle Diäten oder Unverträglichkeiten berücksichtigt hast.
✨Hygiene ist das A und O
Sei bereit, Fragen zu den HACCP-Richtlinien und deinen Erfahrungen mit Hygienestandards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Hygiene in der Küche verstehst und umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Zusammenarbeit mit anderen Mitarbeitern, Bewohnern und dem Heimbeirat zu sprechen. Betone, wie wichtig dir Teamarbeit ist und wie du zur positiven Atmosphäre in der Küche beiträgst.
✨Engagement und Flexibilität zeigen
Erwähne deine Bereitschaft, im Schichtdienst sowie an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten. Zeige dein Engagement für die Arbeit in der Gemeinschaftsverpflegung und deine Motivation, einen Unterschied im Leben der Bewohner zu machen.
