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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde Teil unseres Teams als Chef de Partie und arbeite selbstständig an verschiedenen Posten.
- Arbeitgeber: Das Restaurant MIRAI bietet eine moderne japanische Küche in zentraler Lage in Basel.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Vergünstigungen in allen Ballers Group Restaurants und im INDIGO Fitness.
- Warum dieser Job: Kreativität und Leidenschaft für die japanische Küche stehen hier im Vordergrund – bring deine Ideen ein!
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest eine abgeschlossene Berufsausbildung als EFZ-Koch und Erfahrung in der japanischen Küche haben.
- Andere Informationen: Sonntag und Montag sind frei, und wir bieten eine Bezahlung über dem Mindestlohn.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.
Kon`nichiwa – wir freuen uns über deine Bewerbung! Wer sind wir & was machen wir? Das Restaurant MIRAI ist ein japanisches Restaurant mit offener Küche an zentraler Lage nähe Bankverein. Die Rezepte sind basierend auf einer modernen Küche im japanischen Stil, die mit Einflüssen aus der Welt verfeinert wird. Wir verwenden keine Fertigprodukte und produzieren von den eigenen Ramennulden über die Brühen zu den Saucen alles vor Ort, mit regionalen und saisonalen Zutaten. Unser Herzenswunsch: Mit unseren Mitarbeitern, mit unserem Produkt und mit unserem Design wollen wir einzigartig in Basel werden, neue Wege gehen und unsere Gäste begeistern. Wen suchen wir? Wir suchen wir per sofort nach Vereinbarung eine motivierte Persönlichkeit für die Position Chef de Partie, mit einem Arbeitspensum von 80 – 100%. Anstellungsart: Vollzeit Selbständiges Arbeiten auf mehreren Posten Mise en Place für den à-la-carte Service Gewährleistung eines stets sauberen und organisierten Arbeitsplatzes Einhaltung der internen Hygiene- und Qualitätsvorschriften Mithilfe beim Bestellwesen, Warenbewirtschaftung und Inventuren Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als EFZ-Koch Rasche Auffassungsgabe Anpackend, flexibel, belastbar und teamorientiert Gute Umgangsformen Flexibilität Kreative und selbstständige Persönlichkeit mit Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekontakt Erfahrung in der japanischen Küche von Vorteil Sicheres Arbeitsumfeld Möglichkeit sich kreativ in der Küche / Rezepte einzubringen Persönlichkeit und Herzlichkeit stehen im Vordergrund Vergünstigung in allen Ballers Group Restaurants Vergünstigung im INDIGO Fitness Bezahlung über dem Mindestlohn Sonntag und Montag frei Teil- und Durchdienst JBTC1_AT
Chef de Partie (m/w) 80-100% Arbeitgeber: MIRAI Gastro AG
Kontaktperson:
MIRAI Gastro AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w) 80-100%
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die japanische Küche! Wenn du Erfahrung in der japanischen Küche hast, betone dies in deinem Gespräch. Sprich über deine Lieblingsgerichte und wie du sie zubereitest, um dein Interesse und deine Kenntnisse zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Da Teamarbeit in der Gastronomie entscheidend ist, teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Tip Nummer 3
Sei bereit, kreativ zu sein! Das Restaurant MIRAI sucht nach jemandem, der sich kreativ in die Küche einbringen kann. Überlege dir im Voraus einige Ideen oder Rezepte, die du gerne ausprobieren würdest, und präsentiere diese während des Gesprächs.
✨Tip Nummer 4
Informiere dich über die Philosophie und das Konzept von MIRAI. Zeige, dass du die Werte des Restaurants verstehst und schätzt, indem du Fragen stellst und deine Begeisterung für die Vision des Unternehmens ausdrückst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w) 80-100%
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Restaurant: Recherchiere das Restaurant MIRAI und seine Philosophie. Verstehe die Art der Küche, die sie anbieten, und die Werte, die sie vertreten. Dies wird dir helfen, deine Motivation in der Bewerbung klar zu kommunizieren.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich deines Lebenslaufs, Ausbildungsnachweisen und eventuell Referenzen. Ein gut strukturiertes Motivationsschreiben, das deine Leidenschaft für die japanische Küche und deine Erfahrungen hervorhebt, ist ebenfalls wichtig.
Betone deine Fähigkeiten: In deiner Bewerbung solltest du besonders auf deine Fähigkeiten im Bereich der japanischen Küche eingehen, falls vorhanden. Hebe deine Flexibilität, Teamfähigkeit und deine kreative Ader hervor, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
Reiche deine Bewerbung ein: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei MIRAI Gastro AG vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft für die japanische Küche
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen und dein Wissen in der japanischen Küche zu sprechen. Zeige, dass du nicht nur die Techniken beherrschst, sondern auch ein echtes Interesse an den Zutaten und der Kultur hast.
✨Betone deine Teamfähigkeit
Da das Restaurant Wert auf ein harmonisches Arbeitsumfeld legt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Teamarbeit und Flexibilität unter Beweis stellen. Zeige, dass du bereit bist, in einem dynamischen Team zu arbeiten.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte, dass dir während des Interviews praktische Fragen zu Kochtechniken oder zur Zubereitung bestimmter Gerichte gestellt werden. Überlege dir im Voraus, wie du deine Fähigkeiten und dein Wissen demonstrieren kannst.
✨Präsentiere deine Kreativität
Das Restaurant sucht nach jemandem, der kreativ ist und eigene Ideen einbringen kann. Bereite einige Vorschläge für neue Gerichte oder Variationen vor, die du gerne ausprobieren würdest, um deine Innovationskraft zu zeigen.
